Моя бабушка – пиццерия

– Выкладывание печи и установление дымохода стало самой большой проблемой. Самой дорогой и трудновыполнимой. Но и с этим они справились. Потому что знали – хорошая дровяная печь – это то, от чего будет зависеть успех всей пиццерии. Запомни это! Перед тем, как выбирать качественные продукты, нужно позаботиться о печке.

– Вот как значит… А мне казалось, что нам уже давно нужно сменить выцветшие занавески на окнах…Потому что люди любят, когда красиво!

– Это тоже важно, но посмотри на другие известные пиццерии, у которых очередь выходит на улицу. Разве они похожи на зал торжеств? Чаще всего это непримечательные внутри заведения, стены которых выложены обычной однотонной плиткой. Но посетителям нет до этого дела! Они так сосредоточены на вкуснейшей пицце, что за уши не оттащишь!

– Опять ты какие-то смешные словечки говоришь!

– Ну да, это значит, что пицца там очень вкусная. А вкусная она почему?

– Из-за продуктов, наверное…

– Об этом мы поговорим позже, а сейчас запомни только про печь. С неё всё начинается. И твои бабушка с дедушкой отлично о ней позаботились. А занавески и прочие мелочи – это мы еще заменить успеем!

17

– Марио, Стелла рассказала мне, что отец утром передал тебе документы, связанные с будущим ремонтом. – Илария вошла в кабинет, расположенный на втором этаже пиццерии.

– Да, Рина, он хочет, чтобы мы наконец взялись за это. Да и Томмазо как раз будет чем занять, пока он ещё с какими-нибудь болванами не завёл дружбу. – Отвечая жене, Марио продолжал смотреть то в монитор, то на клавиатуру в поисках нужного символа.

– Об этом я и хотела с тобой поговорить.

– Давай я сейчас закончу с подсчётом продуктов на следующую неделю, и мы договорим. А сейчас ступай домой. Я так быстрее всё завершу. Не стой над душой. – Марио построил электронную таблицу и хотел поскорее приняться за её заполнение.

– И грубиян же ты! Вот вроде не сказал ничего такого, а от себя оттолкнул. Если бы только можно было вернуть время после нашей свадьбы… Ты с меня пылинки сдувал….

– Иди уже, давай! А то я так никогда не закончу.

Стиснув зубы, Илария прорычала что-то в ответ, и пошла вниз.

Через четверть часа Марио пришёл домой.

– Рина, ты где? – завопил он так громко, словно был в глухом лесу.

– Чего ты разорался??? Твой отец уже спит, да и дети тоже легли. Часы видел? Половина второго ночи!

– Ладно, что ты там от меня хотела? – он сжал пальцы в кулак и опёрся им о спинку дивана.

– Пойдём на кухню – она взяла его под локоть и потащила за собой из гостиной. – Сядь за стол. Будешь есть?

– Я спать хочу! Давай уже скорее покончим с этими разговорами!

Каждый раз, когда Иларие предстояло попросить о чём-нибудь мужа, она заранее начинала паниковать. Но никогда не отступала и в этот раз так же решила побыстрее всё выложить. – Это связано с ремонтом.

– Тааак. – Выдул, казалось, весь воздух из лёгких Марио.

– Я знаю, ты хотел начать его сейчас, чтобы Томмазо был занят, да и Фабио ждёт… Но я хочу предложить тебе немного переиграть планы. Сегодня утром мне звонил Лоренцо. – Марио немного оживился, так как очень уважал родного брата жены за то, что тот был успешным бизнесменом. – Он знает, что Томa закончил среднюю школу и спросил, чем парень собирается заниматься дальше.

– Знал бы он, чем хочет заниматься его племянник! – Марио стукнул ладонью по столу.

– Да успокойся же ты, прошу! – Илария старалась говорить как можно тише, словно компенсируя громкую речь мужа.

– Короче говоря, Энцо21 предложил на днях заехать за Томмазо, он будет у нас проездом, и забрать его к себе, в Милан. Там он покажет ему несколько институтов, вдруг сыну что-то понравится, а ещё он хочет брать его в рабочие поездки! Ты понимаешь, какой это шанс для нас?!

– Всё это, конечно, хорошо. Но а как же ремонт? Когда Томa вернётся?

– Лоренцо обещал вернуть его к рождественским каникулам, а про ремонт… Я подумала, раз Томмазо итак будет занят, может быть мы справимся без него? И сделаем всё с тобой сами… Как когда-то твои родители. Мне кажется, это нас сблизит. А то из-за разборок с сыном ты про меня вообще забыл! Только лучше всего делать ремонт не сейчас, а в августе, когда все закроются и уедут отдыхать22. А сейчас пока месяцок поработаем…

– Даже не знаю…

– Но подумай! Мальчик увидит большой город, в котором полно предложений самой разной работы! Вдруг что-то щёлкнет в его дурной голове, и вернётся он уже другим… Плюс ты же знаешь моего брата, он ведёт много дел и плохому не научит… Я думаю, этот шанс нельзя обесценивать… К тому же, все расходы Энцо сказал возьмёт на себя.

– То есть мы ещё и сэкономим за эти месяцы…?

– Да, получается, что так!

– Мне надо подумать. – Марио встал и пошёл в сторону лестницы, ведущей на второй этаж, в спальню. – Спокойной ночи.

– А когда ты сможешь дать ответ? – Иларие не понравилось, как муж закончил разговор, но Марио уже был наверху и не услышал её вопроса…

18