Моя программа стройности

Лишние килограммы накапливаются в жировой ткани. Она в организме расположена под кожей, вокруг внутренних органов и под соединительнотканными оболочками, покрывающими мышцы. Вам это ни о чем не говорит? Обратите внимание: жировая ткань как бы обнимает, укрывает собой тело, его органы и мышцы. Таким образом, она создана Природой прежде всего для того, чтобы защищать организм! И не только механически. Жир – чрезвычайно энергоемкое органическое соединение. При его расщеплении выделяется большое количество энергии. Клетки жировой ткани, адипоциты, «запрограммированы» на то, чтобы накапливать жир (они синтезируют его из пищевого жира и углеводов, поступающих в организм с едой). Так они создают энергетические запасы организма.

Давайте их спросим: «Зачем вы это делаете?» Если бы они умели говорить, скорее всего, ответили бы немного странно: «На случай войны!» – «Какой войны?!» – «Ну, это просто выражение такое. Идиома. А вообще… Мало ли что может случиться. Голод, там… Холод. Травмы. Нервное и физическое напряжение… Все, что потребует много энергии. Не будет ее хватать – а у нас она есть! Расщепляем жир на жирные кислоты и воду с выработкой энергии!»

Как тут не вспомнить мудрость Цицерона. «Бережливость – важный источник благосостояния», – учил философ.

Адипоциты – самоотверженные клетки-защитницы. Они всегда готовы прийти на помощь организму, если с ним что-то не так. Они только об этом и думают, поэтому надежно хранят накопленный жир. А если «что-то не так» случается – компенсируют недостаток энергии. Но не только: они постоянно восполняют свои стратегические запасы. Эти эластичные клеточные «шарики», наполненные жиром, превращают в свое содержимое избыток калорий, который поступает в организм с пищей. И раздуваются до тех пор, пока есть возможность. Они могут даже посчитать, что ситуация слишком тревожна и запасенной ими энергии недостаточно. Тогда они растягиваются накопленным жиром донельзя. А многие жировые клетки при определенных условиях делятся. Жировая ткань растет. Развивается ожирение…

Когда я смотрю на тучного человека – вижу перед собой рыцаря в жировых доспехах. Он чувствует себя надежно за толстым слоем жировой ткани. Она защищает и от голода, и от холода. Да и с ног укрытого ею человека так просто не собьешь.

Но разве «рыцарь» голодает? Мерзнет? На него нападает неприятель?

Нет…

Тогда почему он облачен в жировые доспехи? Почему адипоциты так встревожились и раздулись от накопленного жира? Что с этим человеком происходит, если они защищают его изо всех сил?

Причина не только в неправильном питании, она определенно имеет глубокие психологические корни.

К чему приводит страх

В ведущих научно-исследовательских клиниках Америки, Европы и Японии специалисты проводили исследования влияния психологического состояния на обмен веществ.

И приходили к одним и тем же результатам. Вот что они обнаружили: если человек длительное время пребывает в плохом настроении, то это приводит к замедлению обменных процессов в жировых клетках. То есть адипоциты перестают активно расщеплять свое содержимое, чтобы отдавать организму выделяемую при этом энергию, и активно начинают набирать жир впрок. Негативные эмоции воспринимаются ими как угроза телу. А если так, то «на случай войны» они делают энергетические запасы: клетки-защитницы свято выполняют свой долг.

...

И тогда человек начинает прибавлять в весе. Но вот что удивительно: это происходит на фоне его обычного образа жизни. То есть он не ест больше, чем обычно; он работает и отдыхает столько же времени, что и раньше; его двигательная активность остается прежней. Но он уверенно толстеет!

Те же исследования привели ученых к открытию еще одного поразительного феномена. Человек может есть сколько его душе угодно, не зная меры, может совершенно не заботиться о своей фигуре, не заниматься активно спортом. Но если он доволен жизнью, если он радуется, а тем более если он счастлив – то нисколько не прибавляет в весе! Положительные эмоции ускоряют обменные процессы. Лишние калории сжигаются в организме без остатка. А жировые клетки чувствуют себя прекрасно и не видят повода для накопления жира.

На фоне положительных эмоций жировая ткань всего тела может аккумулировать не более 80 г жира в сутки даже при самом беспорядочном питании. На фоне уныния, отрицательных эмоций жировая ткань словно готовится к стрессу – набирает не меньше 130 г жира в сутки даже при приеме низкокалорийной пищи! То есть увеличение веса при негативном психоэмоциональном состоянии происходит ускоренными темпами. Испуганные адипоциты спешат увеличить свои жировые накопления!