5. Резкое уменьшение калорийности суточного рациона в период выхода на весовое «плато». Есть такой закон похудения: снижение веса происходит ступенчато. То есть в течение какого-то периода он уменьшается, а потом некоторое время остается неизменным («выходит на плато»). После этого снижается снова. И так далее – с сохранением той же последовательности изменений.
Этот закон справедлив абсолютно для всех, кто избавляется от лишних килограммов. На «плато» ваш организм обрабатывает информацию о новых условиях своего существования, адаптируется к ним, перестраивается. А после этого, повинуясь вашему разуму и воле, следует дальше по пути снижения веса.
Динамика этого процесса индивидуальна, зависит от особенностей организма. У кого-то вес на «плато» остается неизменным пару дней, у кого-то – неделю, а у кого-то и более.
Типичная ошибка худеющих заключается в следующем: через 3–5 дней после «выхода на плато» человек снижает калорийность суточного рациона донельзя. И получает результат, обратный ожидаемому. Его вес «встает».
Это неудивительно. Шоковое для организма уменьшение калорийности питания приводит к замедлению обменных процессов. У человека снижается температура тела, работоспособность, его одолевает сонливость, жизненный тонус падает. Он пребывает как бы в полусне. В таком состоянии о снижении веса не может быть и речи. Ведь организму на расщепление жиров нужна энергия, а ее нет!
О весовом «плато» нужно знать и правильно к нему относиться. Если вес «встал», спокойно продолжайте следовать программе похудения, не внося в нее никаких изменений.
6. Уменьшение количества потребляемой в течение дня чистой природной воды. Замена ее другими жидкостями – чаем, кофе, морсами, кипяченой водой. Почему это ошибка, вы уже знаете. А если забыли, прочтите еще раз главу IV.Главное, помните: пьете воду – худеете. Не пьете – не худеете. Именно простая некипяченая негазированная вода – главный помощник в снижении веса. 7. Злоупотребление мочегонными и слабительными средствами. Как правило, мочегонными средствами злоупотребляют в борьбе с отечностью. Это неразумно и опасно для здоровья. В результате приема диуретика жидкость уходит прежде всего из межклеточного пространства и сосудистого русла. Кровь становится гуще, возникает опасность тромбообразования, растет нагрузка на сердце. Густая кровь по узкому капиллярному руслу движется с трудом, застаивается в нем и тем самым вновь приводит к образованию отеков, усугубляя их. Возникает парадоксальная ситуация: вы боретесь с отеками, но создаете условия для возникновения новых – только теперь с угрозой получить инфаркт или инсульт!