Витамин В12
критически важен для развития и поддержания миелиновой оболочки вокруг нервов, то есть их жирового покрытия. Витамин В12 усваивается в желудке, но с возрастом способность к его усвоению падает, что повышает риск потери памяти и дегенерации нервов. Уровень витамина В12 легко проверить по анализу крови, при дефиците надо принимать его в форме добавок или инъекций.Лекарства, используемые для помощи пациентам с болезнью Альцгеймера, имеют две цели. Таблетки типа мемантина снижают воспаление в мозге, препараты вроде донепезила действуют на ацетилхолиновую систему и улучшают память. Но этих эффектов можно добиться и более естественными способами.
Выше мы говорили, что избыток глутамата в мозге – один из факторов, усиливающий воспаление и ведущий к дегенерации. Для снижения количества глутамата и подавления воспаления широко используется добавка с N-ацетилцистеином[738]
. Кроме того, полезно добавить куркуму, витамин Е и витамин D. Проверить уровень витамина D легко по анализу крови, и это следует сделать, потому что снижение его количества в два раза повышает риск развития деменции[739]. Другая хорошая идея – отказаться от продуктов, вызывающих аллергию, – например от зерновых или молочных – это поможет снизить уровень воспаления и улучшить память.Улучшение памяти возвращает нас к гормону под названием прегненолон, о котором мы говорили в главе о стрессе. Он производится из холестерина и помогает бороться со стрессом. Он также поддерживает память, стимулируя важные нервные пути в головном мозге[740]
. Одно из последствий сильного стресса – снижение количества прегненолона, что вызывает забывчивость. Поэтому во время стресса следует принимать добавки с прегненолоном в высоких дозах (около 120 мг ежедневно), чтобы улучшить память. Не надо забывать и о том, что стресс и тревожность разрушают ткань мозга. Необходимо минимизировать стресс и лечить тревожность, чтобы вернуть мозг на анаболические рельсы.Наконец, хочу повторить про важность игр. В разделе о пластичности мозга мы говорили, как важно постоянно стимулировать мозг – это ведет к развитию новой нервной ткани. Так что изучайте иностранный язык, учитесь рисовать, разгадывайте кроссворды, займитесь жонглированием или игрой на музыкальных инструментах – это прекрасные способы стимулировать нейропластичность в любом возрасте.
Как я говорил в заключении к предыдущей главе, невозможно оптимизировать здоровье в целом, не оптимизировав здоровье головного мозга. Мы не сможем радоваться жизни, если не будем хорошо высыпаться, если не избавимся от пристрастия к сладкому, если мы продолжим постоянно тревожиться или все забывать. Все это указывает на проблемы с мозгом, и необходимо принимать меры, чтобы предотвратить более серьезные нарушения.
Мозг сохраняет пластичность с колыбели до могилы, а значит, в каком бы негативном состоянии он ни находился, ситуацию можно исправить, нужно лишь приложить некоторые усилия. Если нас все время что-то раздражает, это скажется на мозге. С другой стороны, смех способствует его оздоровлению. Когда мы рисуем, разгадываем кроссворд, изучаем иностранный язык или играем на музыкальном инструменте, мы тренируем свой мозг. А во время сна мозг переработает полученную информацию, так что со временем мы будем преуспевать все лучше и лучше.
Думаю, читатели уже поняли, насколько удивительным органом является мозг и что можно сделать, чтобы поддержать его здоровье. Если о нем заботиться, он будет нормально работать и после сотого дня рождения. Для этого надо быть благодарными за то, что имеем, изучать новое и сохранять любознательность. В конце концов, жизнь полна удивительного.