– Глобализация лишает нас права тосковать. Представь, в Японии есть русские магазины. А там, где их нет, обязательно есть приятель, который звонит и говорит: «Я тут недалеко, тебе привезти сгущенки?»
Тата расхохоталась.
– И все же… ну, не может быть, чтобы ты не скучала.
– Я всегда любила зефир. Знаешь, такой, из двух половинок состоящий?
– О, я тоже! – воскликнула Тата.
– Вот, иногда мне его хотелось. Но в Японии такие вкусные десерты, что я очень быстро нашла замену любому лакомству. Я любила рисовые колобки с черным кунжутом и желейные кубики, которые называются «анмитцу».
– Там, наверное, все из желе?
– Да, много, водоросли – основа многих блюд и добавок. Там очень красивые конфеты и десерты. Но самое вкусное, – тут Адель не удержалась и громко проглотила слюну, – но самое мое любимое – это «манжу».
– Странное название.
– Обычное, японское, – махнула рукой тетя. – Понимаешь, это очень сладкий десерт. Вот просто суперсладкий! Слаще халвы. И тягучий.
– Тоже из водорослей? Из агар-агара?
– Нет, из гречневой муки и рисовой пудры. Но там еще начинка из красных бобов. Тоже с сахаром. Очень вкусно, очень сладко. И очень опасно.
– Господи, а это еще почему?
– Каждый год в Японии погибает человек, который подавился этим пирожным. Оно тягучее… К пищеводу может приклеиться.
– Зачем же его есть?!
– Вкус необычный и сладость феноменальная! Просто-таки удушающая сладость…
Тата слушала Адель и старалась незаметно ее рассмотреть. Больше всего она напоминала шарик ртути – круглая, неутомимая, ускользающая и блестящая. Ее короткие волосы были уложены правильными полукольцами. Тетя была энергичной женщиной, и, похоже, здоровье ее пока не подводило. А вот блестящие вещи она точно любила. От маникюра и до пряжек на туфлях все блестело и переливалось. Тата напряженно пыталась вспомнить хоть что-то о модных японских тенденциях, но ничего похожего на образ тети в памяти не всплывало.
– Да, как только я стала вдовой, я плюнула на все эти условности. У меня миллионы, а буду придерживаться этих глупостей? Нет, я этим занималась всю свою жизнь. Не могу сказать, что сильно страдала, но буйства красок мне не хватало. Народ там все больше сдержанный. И вот теперь…
«Понятно, она не всегда была такая… Такая фееричная в смысле одежды! Ну, не самый плохой заскок. Хотя, конечно же, заскок. Ярко-зеленый перламутр с розовым не самое лучшее сочетание», – думала Тата.
– Собственно, вот и вся история. Русский язык, как видишь, я не забыла. В моем доме всегда работает русский канал. Книги читаю. Да и русские знакомые у меня есть.
– А почему вы раньше не приезжали в Москву?
– Не было времени. Бизнес. Ты думаешь, это легко – вокруг одни мужчины. Японские. А ты вдова. Да еще и не японка. Продираться пришлось. Но ничего, сейчас уже все нормально!
Тата с уважением посмотрела на Адель.
– Прямо для журнала история.
– Так обо мне много писали. Разное писали. Только в Японии, – рассмеялась тетя и добавила: – Теперь про себя рассказывай. Ты извини, что так напрямую, но, как мне кажется, я имею право. Твоему отцу я была ближайшей живой родственницей. И как же я теперь могу не волноваться о тебе?
Тата растерялась:
– Не надо волноваться обо мне. Вернее, спасибо большое. Но у меня все хорошо – работа… еще одна работа. А потом учусь на сомелье.
– Погоди, это что же, изучаешь вина? Вот почему у тебя столько бутылок разных и столько разных фужеров?! И эти таблицы…
– Да, я иногда дома занимаюсь. То есть пробую вино и описываю его. Его аромат, вкус, послевкусие…
– Опасное занятие, – протянула Адель, – так недолго и того… Спиться!
– Да что вы! – рассмеялась Тата. – Это же ерунда! Когда дегустируют вино, его не глотают. Его пробуют на язык, перекатывают во рту, полощут им рот. А затем выплевывают! Обязательно! А вот свои впечатления записывают.
– Господи, ты не подумай, я знаю, кто такой сомелье, но мне в голову не приходило, что девушка может этим увлечься.
– Папа любил делать вино. И у нас был свой виноград. Вдоль ограды рос. Папа мне все о винограде рассказал.
– Я не знала. А сейчас кто виноградом занимается?
– Чужие люди. Мама дом продала. Она же замуж вышла. У нее муж… – Тата чуть запнулась, – у нее муж очень деловой человек. У них прям там плантации всего и домище огромный. В общем, хозяйство.
– А ты в Москве и возвращаться не собираешься.
– Пока нет. У меня работа. В банке. В том же, где и Гена работает. Ну, а цель моя – это серьезный профессионал – энолог. То есть специалист по вину. Работу по этой специальности можно сейчас найти.
– Интересно как, – покачала головой тетя. – И ты уже что-то понимаешь в винах?
– А как же! Я же уже одни курсы закончила, работала немного по профилю и вот сейчас готовлюсь к конкурсу. Вот я вам сейчас покажу.
Тата вскочила с кресла и уже минут через пять поставила перед тетей три бокала, стакан воды и ведерко для сплевывания.