Мозг вне возраста. Протоколы и свидетельства людей, победивших Альцгеймер

Источники деменции, конечно, намного более древние, и, хотя доктор Алоис Альцгеймер до 1906 года не давал классического описания патологии того, что называется болезнью Альцгеймера, деменцию знали в Античности, ее описывали врачи аюрведической медицины[71], равно как греки и римляне. Однако с возрастанием в последние несколько десятилетий случаев диабета 2-го типа, предиабета, ожирения и системного воспаления болезнь Альцгеймера тоже стала значительно более распространенной и занимает третье место в причинах смертности в Соединенных Штатах[72].

Примечательна взаимосвязь этих двух на первый взгляд разных заболеваний. COVID-19 сжал факторы риска, которые в течение десятилетий угрожают больным с Альцгеймером, всего до нескольких недель, но они поразительно похожи: люди с диабетом 2-го типа, предиабетом, ожирением, гипертонией и сосудистыми проблемами, люди с повышенной склонностью к тромбозу, люди в преклонном возрасте, люди с дефицитом витамина Д, с дефицитом цинка, люди с генетическим фактором риска ApoE4, с ослабленной адаптивной иммунной системой, как правило, имеют худший результат течения COVID-19, и они же входят в группу большего риска болезни Альцгеймера. Вывод: корректировка одних и тех же метаболических и физиологических параметров снижает риск плохого исхода COVID-19 и снижает риск развития болезни Альцгеймера.

Утверждается, что самой главной причиной смертности от COVID-19 является цитокиновый шторм, неуправляемое воспаление, которое часто лечат противовоспалительным стероидом дексаметазоном. Частью той же самой реакции – воспаления, связанного с врожденной иммунной системой, с точки зрения эволюции, самой старой из наших иммунных систем – является амилоид, ассоциирующийся с болезнью Альцгеймера! То же самое вещество, которое скапливается в нашем мозге при болезни Альцгеймера, то же самое вещество, которое мы виним в развитии болезни Альцгеймера, вещество, от которого мы стараемся избавиться с помощью адуканумаба, есть попытка нашей иммунной системы противостоять проблемам, таким как вирусные или бактериальные инфекции![73] Так, в некотором отношении болезнь Альцгеймера похожа на длящийся десятилетиями очень слабый цитокиновый шторм (скорее, цитокиновый моросящий дождик), и, следовательно, ключ к решению – выявить и лечить хронические инфекции (или другие заболевания), которые управляют процессом (например, проницаемость кишечника, гингивиты («проницаемость десен»), периодонтиты (воспаление вокруг зубов) или синуситы), а затем убирать амилоид. Просто убрать амилоид, не устранив проблемы, – это то же самое, что давать пациенту с COVID-19 дексаметазон и день за днем продолжать его заражать вирусом! Не очень рациональная стратегия.

Возможно, вы видели интересный документальный фильм под названием «Еда, которая построила Америку» (The Food That Built America), где рассказывается о происхождении традиционной пищи, такой как кетчуп «Хайнц», кукурузные хлопья «Келлоггс», кока-кола, молочный шоколад «Херши» и Макдоналдс. Очень интересно слушать о том, как различные продукты возникали и приобретали популярность. Но главное почти во всей еде, построившей Америку, – вкусовой фактор, заставляющий миллионы людей покупать ее, – сахар. Сахар в фастфуде, сахар в обработанной пище, сахар в консервированной пище, сахар в приправах для пищи. Как поется в одной старой песне: «Сахар утром, сахар вечером, сахар за ужином», а еще с каждым приемом пищи. Сахар – не только еда, которая построила Америку, но и еда, которая разрушила Америку. Инсулиновая резистентность, которая ведет к риску болезни Альцгеймера и риску смерти при COVID-19, вызывает метаболический синдром, гипертензию, ожирение, раннее старение, сосудистые заболевания, резистентность к лептину, хронические заболевания и раннюю смертность, повсеместные когнитивные нарушения и невероятное число погибших от COVID-19. Мы, люди, просто эволюционно не приспособлены для потребления такого огромного количества сахара, и мы расплачиваемся за это своим здоровьем. Сахар стал дементогеном № 1, самым распространенным вором мозга и определяющим фактором риска смертности от COVID-19.