100 г гречневой крупы, 500 мл молока, 40 г сливочного масла, 10 г сахара, соль.
Гречку переберите, промойте и выложите в чашу мультиварки. Влейте молоко, положите сахар и соль, добавьте масло, перемешайте. Готовьте в режиме «Молочная каша». Чтобы каша хорошо упрела и стала вкуснее, оставьте в режиме «Подогрев» минимум на 1 час.
Манная каша с курагой
200 г манной крупы, 40 г кураги, 1 л молока, 70 г сливочного масла, сахар, соль.
Крупу выложите в чашу мультиварки, залейте молоком, посолите, добавьте сахар, курагу. Готовьте в режиме «Молочная каша». При подаче заправьте сливочным маслом.
Геркулесовая каша с бананами
200 г геркулеса, 2 банана, 200 мл молока, 50 г сливочного масла, сахар.
Геркулес выложите в чашу мультиварки, залейте 300 мл воды, влейте молоко, добавьте сахар. Готовьте в режиме «Молочная каша», заправьте сливочным маслом.
Бананы вымойте, очистите, нарежьте кружочками, добавьте в готовую кашу.
Рисовая каша с изюмом и сгущенным молоком
300 г риса, 100 г изюма без косточек, 20 мл оливкового масла, 70 г сгущенного молока, сахар, соль.
Рис промойте, выложите в чашу мультиварки, залейте 700 мл воды, добавьте изюм, сахар, соль, оливковое масло. Готовьте в режиме «Молочная каша», перемешайте со сгущенным молоком. Оставьте в режиме «Подогрев» на 20 минут.
Классическая тыквенная каша
600 г тыквы, 300 г пшенной крупы, 1 л молока, 100 г сливочного масла, соль.
Тыкву вымойте, очистите, нарежьте мелкими кубиками, выложите в чашу мультиварки, влейте молоко, добавьте соль и промытую крупу. Готовьте в режиме «Молочная каша». Оставьте в режиме «Подогрев» на 1 час. При подаче заправьте сливочным маслом.
Пшенная каша с рисом и тыквой
300 г тыквы, 600 мл молока, 120 г пшенной крупы, 60 г риса, 50 г сливочного масла, 10 г сахара, соль.
Тыкву вымойте, очистите. Крупы промойте. В чашу мультиварки положите 30 г масла и нарезанную небольшими кубиками тыкву. Обжарьте в режиме «Выпечка» в течение 15 минут, время от времени перемешивая. Тыкву переложите в миску и разомните вилкой, после чего выложите в мультиварку. Добавьте к тыкве остальные ингредиенты и готовьте в режиме «Молочная каша».
Каши с овощами и грибами
Гречневая каша с кабачками
200 г гречневой крупы, 200 г кабачков, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, соль.
Крупу промойте. Влейте в чашу мультиварки 2,5 л воды, посолите, добавьте крупу. Готовьте в режиме «Гречка», переложите кашу в отдельную посуду. Кабачки вымойте, очистите, мелко нарежьте. Лук очистите, вымойте, нарежьте полукольцами, смешайте с кабачками, выложите в чашу со сливочным маслом, обжарьте в режиме «Выпечка». Добавьте кашу, готовьте в режиме «Варка на пару» 5 минут, заправьте сливочным маслом.
Гречневая каша с луком и томатным соусом
200 г гречневой крупы, 100 мл томатного соуса, 2 луковицы, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.
Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте, выложите в чашу мультиварки с растительным маслом, добавьте томатный соус, обжарьте в режиме «Выпечка». Гречневую крупу промойте, добавьте в чашу, готовьте в режиме «Гречка». При подаче заправьте сливочным маслом.
Пшенная каша с луком и морковью
200 г пшенной крупы, 2 луковицы, 300 г моркови, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.
Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте. Морковь вымойте, очистите, натрите на крупной терке. Лук и морковь выложите в чашу мультиварки, полейте растительным маслом, обжарьте в режиме «Выпечка». Крупу промойте, добавьте в чашу, залейте водой, посолите, готовьте в режиме «Гречка». При подаче заправьте сливочным маслом.
Пшенная каша с грибами и луком
200 г пшенной крупы, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.