Начальник тишины

Услышав такую историю я, почему то решил оставшийся пенёк от яблоньки не спиливать. Он мне пригодился. К нему я прислонил ограждение для компостной кучи. Лет через десять эту компостная куча превратилась в тонну перегноя. И вот наступил необычный год. Зима была снежная, а весна поздняя и жаркая. Растаяло все и сразу. Вода на участке стояла с месяц. Невозможно было по земле пройти. Когда вода сошла, от кучи перегноя не осталось и следа, все ушло в землю. Я еще подумал: «Жаль, что ничего не посажено. Этот клочок земли сейчас так удобрен, что сунь палку, и она прорастет». Каково же было мое удивление, когда я заметил, что от корней пенька растет молодая яблоневая веточка. Чудо, да и только. Я воткнул рядышком колышек, привязал к нему веточку. Так она и росла — одна веточка из пенька, больше побегов не вырастало. Плоды появились через три года. И каждый год на этой яблоньке вырастает всего ещё одна веточка. Яблоки полосатые, как арбуз, только у арбуза зеленые полоски, а у них красные. И было у этих яблок одно необычное свойство. Яблоко сочное и сладкое, если съесть его сразу, как только сорвешь. А чуть полежит, становится как вата, и вкус пропадает. Место укуса сразу приобретает коричнево-красный оттенок. Я позвонил другу, преподавателю химического вуза, и рассказал ему про странные яблоки. Он приехал, сорвал яблоко и тут же положил его в переносной холодильник-морозилку. Сел на машину и уехал в институт, чтобы сделать экспертизу. Через день позвонил, сообщил результаты. Содержание фруктозы в три раза выше нормы, поэтому такие сладкие. Но главное, что содержание железа превышает норму в двенадцать раз. И железо в этом фруктовом соке не простое, а находящееся в атомарном состоянии. Пока яблоко на дереве, оно представляет собой живой организм. Когда яблоко срываешь, оно как бы отрывается от источника энергии. Яблоко краснеет, коричневее на свету. Это окисляется железо, оно из атомарного состояния переходит в обычное. Яблоко можно выбрасывать.

Я ничего не понял в яблочной — атомарно — железной экспертизе. Но знаменитый вопрос Чернышевского своему другу я задал:

— Что делать? Как сохранить полезные свойства яблок?

— Или ешь с ветки, или делай сразу сок

— и в холодильник, — прозвучал простой и ясный ответ.

Обычно яблоки созревали все и сразу, так было и прошлой осенью. Сока вышло немного, около литра. Разлив его в две бутылочки темного цвета, я положил их сразу в морозилку.

Чудодейственность сока я проверил на себе. В ноябре мне делали хирургическую операцию. Потерял много крови. Анализы показали низкий гемоглобин. Из дома по моей просьбе принесли бутылочку сока. Как только сок оттаял, но оставался еще холодным, я его выпил, всю бутылку. На следующий день взяли кровь на анализ. Лечащий врач был удивлен, что уровень гемоглобина восстановился всего за один день. Обычно на это уходят недели усиленного питания железосодержащими продуктами или таблетками. Про сок я ему не сказал. А тебе, Света, скажу. Сейчас ты выпьешь эту бутылочку сока. Выпьешь сразу. Сок холодный. Утром он был замерзший, сейчас растаял. Сразу после сока выпьешь немного теплой воды, чтобы горло не заболело. Я специально для тебя подогрел чайник.

Закончив свой рассказ, учитель поставил перед Светой бутылочку сока и чашку с теплой, кипяченой водой.

— Олег Петрович, да не поможет это. Я лекарства принимаю импортные, они тысячи рублей стоят, а тут

— яблочный сок, — недоверчиво проговорила Света.

— Света! Улыбочку — на лицо. Я бы стаканчик тебе дал, но нельзя, сок на свету сразу окисляется. Бери бутылочку и сразу выпивай, чем быстрей, тем лучше. Ты ничего не теряешь. Это всего лишь сок, — подавая Свете бутылочку, весело произнес учитель.

Света выпила сок большими глотками прямо из бутылочки.

— Вкусный и холодный. И что теперь? — спросила Света, запивая сок теплой водой.

— А теперь, Света, смотри и слушай меня, — с напором, убежденно продолжал учитель. — Начинаем продавать слона и становиться оптимистами. Ты, кажется, победитель математической олимпиады прошлого года? Тогда считай. Эти 400 грамм сока выжаты из 1200 грамм яблок. Но мои яблоки необычные, а с двенадцатикратным превышением железа. Стало быть, ты сейчас выпила такое же количество железа, которое содержится в четырнадцати

с лишним килограммах обычных яблок. И железо не простое, а активное, в атомарном состоянии. По твоему организму несется эшелон активного железа. Через несколько минут оно достигнет печени, и начнутся забойные, радостные танцы ламбады гемоглобина. Минут через двадцать ты почувствуешь легкий укол в пояснице под правой лопаткой. Это сигнал, что железный эшелон достиг поджелудочной железы и селезенки. От переизбытка железа они поднапрягутся, кольнут тебя, но с нагрузкой справятся. А через сорок пять минут железо поступит в кровь. Красные кровяные тельца с радостью будут его разбирать. Усилится захват клетками кислорода. У тебя слегка, закружится голова от его переизбытка. И ты выздоровеешь. Железа будет так много, что его хватит тебе на три месяца.