Читаем Начни худеть сейчас полностью

Видите, как легко воспринять объект прямо противоположным образом, если смотреть на него под другим углом?

Если нас одурачили, приучив считать «мусорную еду» вожделенной, значит, можно дать этому процессу обратный ход и увидеть, что на самом деле эта еда собой представляет. И так же легко увидеть достоинства натуральных продуктов.

Атака с двух направлений

Избавиться от последствий промывания мозгов на удивление просто – конечно, если подойти к процессу непредвзято и выполнить два условия. Во-первых, надо как следует сосредоточиться на еде, предназначенной для нас Природой, начать воспринимать ее такой, какая она есть: как восхитительный на вкус богатый источник энергии и всех питательных веществ, необходимых нам, чтобы оставаться стройными, подтянутыми и здоровыми. Разрежьте спелый, яркий, сочный персик, апельсин, ананас или грушу, вдохните чудесный аромат, насладитесь изумительным вкусом, почувствуйте сладость прохладного свежего сока, подумайте об энергии и питательных веществах, которые ваш организм получит, почти не затратив усилий. Попробуйте новые, незнакомые вам фрукты. Существует бесчисленное множество их видов: возможно, вы никогда не пробовали манго или киви. Воспользуйтесь широким выбором свежих, вкусных, богатых питательными веществами и водой овощей. Приготовьте ассорти из моркови, болгарского перца, белокочанной капусты, латука, редиса, цветной капусты, брокколи, помидоров, авокадо, грибов, спаржи и шпината – и это далеко не полный список овощей. Как и фрукты, овощи можно есть сырыми, затрачивая минимум времени, готовить аппетитные и питательные блюда. Благодаря моей методике ваше меню станет разнообразнее, а не беднее.

Во-вторых, не пожалейте времени и усилий на понимание того, что на самом деле представляет собой «мусорная еда». На переваривание мяса в среднем уходит трое суток. Мы не приспособлены к тому, чтобы питаться мясом. Ниже доказывается, что мы не оснащены средствами для того, чтобы питаться животными, зато имеем все необходимое, чтобы есть нашу любимую пищу.


Плотоядные: острые передние зубы для разрывания мяса, нет плоских коренных зубов для перетирания пищи.

Травоядные: нет острых передних зубов, есть плоские задние коренные зубы для перетирания пищи.

Люди: нет острых передних зубов, есть плоские задние коренные зубы для перетирания пищи.

Плотоядные: длина кишечника лишь в три раза превышает длину тела, чтобы быстро разлагающееся мясо скорее проходило по нему.

Травоядные: длина кишечника в 10–12 раз превышает длину тела.

Люди: длина кишечника в 10–12 раз превышает длину тела.

Плотоядные: концентрированная соляная кислота в желудке предназначена для переваривания мяса.

Травоядные: концентрация желудочного сока в 20 раз меньше, чем у плотоядных.

Люди: концентрация желудочного сока в 20 раз меньше, чем у плотоядных.

Плотоядные: слюнные железы в ротовой полости не развиты и не предназначены для предварительного расщепления зерновых и фруктов.

Травоядные: хорошо развитые слюнные железы необходимы для предварительного расщепления зерновых и фруктов.

Люди: хорошо развитые слюнные железы необходимы для предварительного расщепления зерновых и фруктов.

Плотоядные: в кислой слюне не содержится фермент птиалин для предварительного расщепления зерновых.

Травоядные: щелочная слюна содержит птиалин для предварительного расщепления зерновых.

Люди: щелочная слюна содержит птиалин для предварительного расщепления зерновых.

Плотоядные: когти служат для того, чтобы убивать и пожирать добычу.

Травоядные: нет когтей.

Люди: нет когтей.

Плотоядные: в коже нет пор, потовыделение через язык.

Травоядные: потовыделение через кожные поры.

Люди: потовыделение через кожные поры.


Если вы едите мясо, задумайтесь, пока пережевываете его, попробуйте понять, чем именно оно доставляет вам удовольствие. Подумайте, действительно ли вам хочется жевать эту безвкусную мертвую плоть, которая на много часов осядет в вашем желудке, после чего организму придется работать с перегрузкой, чтобы переварить мясо, вывести все токсины и отходы, что все равно не спасет вас от избыточного веса.

ФАКТ

Вегетарианцы стройнее, здоровее и ближе к их идеальному весу, чем мясоеды.

Перейти на страницу:

Все книги серии Allen Carr's Easyway

Мой легкий способ
Мой легкий способ

Эта книга – автобиография Аллена Карра, драматичная история превращения подавленного, утомленного жизнью бухгалтера, не вынимавшего сигареты изо рта, в ведущего эксперта по борьбе с зависимостями и страстного проповедника здорового образа жизни. Тридцать лет назад он впервые попытался бросить курить, ограничив количество сигарет до одной в час. Когда ему наконец удалось бросить курить навсегда, он поделился с женой нелепой идеей: он решил исцелить мир от курения.Эта книга – не просто история создания «Легкого способа», который помог миллионам людей бросить курить; это исповедь незаурядного человека, поставившего перед собой высокую цель и не побоявшегося ради ее достижения радикально изменить свою благополучную жизнь; откровенный рассказ автора о собственных успехах и неудачах, взлетах и падениях. История жизни Аллена Карра поможет вам не терять присутствия духа и не опускать руки после неудачной попытки бросить курить и станет поддержкой каждому, кто решил отказаться от курения.Если вы твердо убеждены, что никогда не сможете бросить курить, прочитайте эту книгу, и вы измените свое мнение.

Аллен Карр

Биографии и Мемуары / Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Здоровье и красота / Дом и досуг / Документальное
Никотиновый заговор
Никотиновый заговор

Это последняя книга Алена Карра, написанная им незадолго до смерти. Разработанная автором методика помогла десяткам миллионов курильщиков навсегда избавиться от пристрастия к табаку, а его книга «Легкий способ бросить курить» стала мировым бестселлером.Аллен Карр рассказывает о том, как под давлением крупных табачных и фармацевтических компаний врачи, государственные организации и средства массовой информации поддерживают мифы о курении, чтобы заработать деньги и на самих курильщиках, и на тех, кто бросает курить. Навязчивая реклама сомнительных заменителей никотина и антитабачных препаратов, распространенные заблуждения относительно их воздействия на организм человека и откровенная ложь — большой бизнес использует любые средства в борьбе за умы и кошельки курильщиков. Узнайте всю правду о том, как вам «промывают мозги», заставляя тратить деньги сначала на сигареты, а затем на безуспешное лечение от табачной зависимости; разорвите этот порочный круг иллюзий и заблуждений и станьте свободными.

Аллен Карр

Здоровье / Медицина / Руководства / Здоровье и красота / Словари и Энциклопедии
Бросай курить сейчас, не набирая вес
Бросай курить сейчас, не набирая вес

«Легкий способ бросить курить» Аллена Карра оказался самым эффективным методом порвать с никотиновой зависимостью. Он помог миллионам курильщиков во всем мире бросить курить – легко, безболезненно, навсегда.В книге изложена новая, дополненная, переработанная и усовершенствованная версия популярного метода Аллена Карра, автора супербестселлера «Легкий способ бросить курить». Теперь «Легкий способ», с помощью которого навсегда бросили курить миллионы людей, стал еще проще, еще легче, еще быстрее в освоении и еще эффективнее.Метод Аллена Карра не требует силы воли, поскольку благодаря нему у курильщика пропадает само желание курить, исчезают страхи из-за распространенных в обществе заблуждений, связанных с курением. Метод одинаково успешно помогает каждому курильщику, независимо от того, как давно и сколько вы курите. Никаких уловок и хитростей, никаких запугиваний и нравоучений, никакого набора веса в результате отказа от курения.Прочитайте эту книгу, навсегда станьте свободным и счастливым некурящим и наслаждайтесь жизнью!(Компакт-диск прилагается только к печатному изданию.)

Аллен Карр

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература

Похожие книги

5 наших чувств для здоровой и долгой жизни. Практическое руководство
5 наших чувств для здоровой и долгой жизни. Практическое руководство

Геннадий Кибардин более 20 лет оказывает реальную помощь всем, кто желает перешагнуть 100-летний рубеж. Ученые геронтологи подтверждают, что резервов человеческого организма хватает и на 120 лет, главное – жить разумно и не сокращать своих дней.В этой книге ведущий натуролог России применил необычный подход, чтобы максимально доступно помочь читателю в активном долголетии. Каждая из 5 глав посвящена одному органу чувств, через которые, как через ворота, могут пройти мудрость, доброта и здоровье, наполнив человека радостью жизни и спокойным счастьем. В книге приведены практические рекомендации, как обратить на пользу все то, что мы видим, слышим, осязаем, обоняем и пробуем на вкус.Автор уверен, что, опираясь на содержание книги, каждый зрелый человек может стать активным и мудрым долгожителем.

Геннадий Михайлович Кибардин

Здоровье
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг