Настольная книга самой обаятельной и привлекательной толстушки

Когда я шла с работы, постоянно думала о том, есть ли что-то съедобное в холодильнике. Естественно, я шла в ближайший супермаркет за продуктами. Поднимаясь в лифте, соображала, что из всего этого сейчас приготовлю. Вспоминая жизнь с родителями, заметила, что у них в холодильнике всегда было что-то вкусненькое и сытное, не только на случай, если кто-то проголодается, но и на случай внезапного прихода гостей. Отпускать гостя голодным в нашей семье не принято. Я эту привычку усвоила как дважды два. Разговор с подругой без еды не клеится, да и на работе никакие дела без еды почему-то не решаются. Получилось, что моя озабоченность едой стала занимать большую часть жизни. Это не значит, что я все время хотела есть. Просто я боялась, что кому-то кроме меня захочется поесть, а мне угостить будет нечем. Теперь уже я добывала еду для своих друзей, подруг, членов семьи в любое время и в любом месте.

И вот желание поесть стало возникать не потому что я голодна, а от нечего делать, ведь я практически не бываю голодной.

После того, как я стала, что называется, «ловить себя за руку», когда собиралась отправить в рот очередной кусок или конфету, поняла, что испытываю какой-то стресс. Это совершенно не связано с голодом. Тогда приходилось чем-то отвлекать себя от мыслей о еде. Коллеги собираются чаевничать, а я бегу из кабинета «по срочным делам», чтобы ароматы кофе и печенья не вызывали желания поесть.

Уже через неделю я с легкостью стала воздерживаться от лишней еды. Просто еда для меня долгое время была чем-то вроде развлечения, к тому же вызывала приятные эмоции. Пока я ем – мне хорошо, никаких стрессов и негативных эмоций. А когда еда переваривается, мне уже как-то лень обдумывать новый проект и вообще лень что-то делать, я впадаю в какое-то забытье. Вроде не сплю, а состояние сонное. Так и хочется сказать: «После сытного обеда полагается поспать».

Вот когда я поняла как толстушки «заедают» любые проблемы, усталость или вообще развлекают себя при помощи еды. Скучно? Съела пирожное и вроде повеселела.

Знаете, как я поборола зависимость от еды? Просто очистила свой холодильник. Если ко мне приходили гости не я для них наготавливала, а они сами приносили с собой еду, которую сами же и съедали. Я ограничивалась чашкой чая без сахара. Должна сказать, за месяц борьбы с пищевой зависимостью я похудела на 10 кг. Это без каких-либо диет. Питание было строго в определенное время и без «перекусов». Но если у меня все-таки возникало желание побаловать себя чем-то – это был зеленый чай с лимоном и без сахара.

Для многих из нас еда стала целым ритуалом, требующим и больших денежных затрат, сил, и эмоций. Ведь сначала надо купить какие-то продукты, потом из них что-то приготовить, потом красиво украсить, потом подать на стол и ждать одобрительной оценки. Я так старалась, разве можно не оценить мои старания? А без культа еды появилось море свободного времени, которое я с удовольствием трачу на написание статей и книг, появились дополнительные средства, которых хватило на покупку моей первой машины. При этом я не голодала, а всего лишь соблюдала определенный режим питания.

Здоровое питание

Не пугайтесь, я не буду давать скучных рекомендаций о диетах, потому что сама перепробовала все, или почти все, но результаты были минимальными. В начале книги я говорила о том, что являюсь генетической толстушкой. А вы и без меня наверняка уже читали и про клизмы, и про голодания и прочие издевательства над собственным телом.

Я сейчас попрошу вас сесть, расслабиться и прислушаться к своему организму, чтобы узнать, как себя чувствуют и что пытаются сообщить ваши желудок и кишечник. Уютно ли им, нет ли дискомфорта? А уж если появились болезненные ощущения и прочие неудобства – самое время обратить внимание на то, ЧТО мы едим.

Если вы просто чувствуете свой пищеварительный тракт, даже не испытывая особых неудобств, на хорошую оценку ваш организм может не рассчитывать. Даже небольшие неполадки в системе пищеварения автоматически замедляют процессы в организме и уничтожают все наши усилия по здоровому питанию. Это все равно, что наливать воду в сито. Практически ничего из того, что вы съели, не попадет в кровь, потому что стенки тонкого кишечника, где и происходит всасывание полезных веществ, забиты продуктами отхода. Получается вместо насыщения организма питательными веществами, витаминами, вы держите его в режиме полуголодного существования. Знакомое ощущение? Когда вы полчаса назад съели какой-нибудь бутерброд, а голод так и не утолился. Но самое страшное – когда организм зашлакован, своевременно не выведенные продукты отхода остаются в кишечнике и там гниют. Очень часто это явным образом сказывается не только на нашем самочувствии, но и на состоянии кожи.

Хотите проверить, как обстоят дела с организмом?

Тогда предлагаю небольшой тест. Отвечайте «да» или «нет» на следующие пункты:

1. Я испытываю сложности со стулом.

2. Опорожнение кишечника не происходит без приема слабительного.

3. После еды я часто ощущаю чувство тяжести.