4. В области печени я чувствую тяжесть, неприятные ощущения.
5. У меня частые изжога, отрыжка.
6. У меня практически нет аппетита.
7. У меня всегда волчий аппетит, я не наедаюсь.
8. Я испытываю болезненные ощущения в области желудка, кишечника.
9. У меня неприятный запах изо рта.
10. У меня обложен язык.
11. У меня часто болит голова.
12. Я часто испытываю усталость.
13. Мне всегда холодно.
14. Я мало ем, но все равно толстею.
15. У меня большой лишний вес.
16. У меня много хронических заболеваний.
А теперь берем в руки карандаш.
«5» – если у вас по всем пунктам «нет»,
«4»—один-два положительных ответа на пункты 6, 11, 12,
«3» – 3-4 положительных ответа,
а если вы ответили «да» хотя бы на один из пунктов 2, 7, 8, 14, 15, 16 – можете сразу ставить себе «2»!
Какие результаты? Что получилось?
Стиснув зубы, ставим себе неудовлетворительную оценку и идем дальше. Следующая глава напрямую связана с предыдущей.
Вот уж на какую тему написано море книг, океаны статей, а если зайдете в любую поисковую систему Интернета, то найдете там бесчисленное количество сайтов, посвященных диетам.
Вы никогда не задумывались, почему этих диет, этих комплексов физических упражнений так много? Наверное, потому, что не работают они так, как хотелось бы!
А сейчас надо бы определить по таблице свой оптимальный вес и выставить себе очередную оценку.
Оценка «5» будет в случае отсутствия лишнего веса (нам с вами это не грозит), «4» – превышение веса не более чем на 5 кг, «3» – от 5 до 10 лишних кг, более 10 – «2», а «1» – превышение веса на 15 и более килограммов.
Не пугайтесь, с лишним весом тоже можно жить. И мы с вами яркое тому подтверждение.
Следующий шаг к здоровому питанию – это защита клеток от свободных радикалов.
Что же такое «свободные радикалы»? Постараюсь объяснить без научных терминов. Расскажу о них так:
Помните, кто такие пираньи? Верно, злые и вредные рыбешки, которые расселились по морям и океанам, уничтожая живую плоть. А что они делают с телами? Правильно, съедают. Что им остается? Питаться как-то надо. Вот они и питаются живыми кровью и плотью. Точно так же ведут себя свободные радикалы, питаясь клетками нашего организма.
Таблица 1
Женщины, килограммы
То есть свободные радикалы – атомы кислорода, растерявшие свои электроны, и теперь они отнимают такие же электроны у других молекул – наших здоровых клеток, забирая таким образом кислород. Долго ли мы без кислорода протянем? Но проблема на самом деле гораздо глубже. Молекулы, потерявшие кислород, сами становятся вредоносными, и сами начинают отбирать кислород. Цепная реакция. Вот почему свободные радикалы – главный враг нашей красоты. И защититься от них не просто. Они есть везде – в сигаретном дыму, некачественном питании, образуются под воздействием стрессов, солнца, электромагнитных излучений и т. д.
Зачем я вам все эти страшилки рассказываю? Вы сейчас сами все увидите, когда пройдете очередной тест и поставите себе очередную оценку.
1. Вы курите или часто находитесь в прокуренных помещениях.
Таблица 2
Мужчины, килограммы
2. Вы много времени проводите за рулем автомобиля.
1. Редко бываете на свежем воздухе.
2. Питаетесь в основном полуфабрикатами.
3. Едите мало овощей и фруктов.
4. Часто находитесь в стрессовом состоянии.
5. Ваша работа связана с вдыханием вредных веществ или пыли.
6. Вы пьете воду из-под крана, а не отфильтрованную или родниковую.
7. Вы не используете в питании дополнительные витамины и минералы.
8. Вы живете в зоне высоковольтных сетей, интенсивного движения транспорта.
9. Вы много времени поводите перед экраном телевизора и компьютера.
Обращаю ваше внимание, что оценку «5» сможете себе поставить лишь в том случае, если отрицательно ответили на все вопросы.
1-2 положительных – оценка «4»;
3-4 положительных ответа – оценка «3».
Ну, и дальше по порядку.
Что же делать? Правильно питаться, чаще бывать на свежем воздухе. Только воздух действительно должен быть свежим, а не обильно снабженным выхлопными газами.
Читая эту главу, вы уже неоднократно натыкались на рекомендацию: правильно питаться. А что это такое – правильное питание?
Вот мы и подобрались к ответу на этот вопрос. Недаром говорят: «Обжора роет себе могилу зубами».
Для нормальной жизнедеятельности нам с вами нужны:
1. Белки, как животные, так и растительные.
2. Углеводы, в том числе и клетчатка.
3. Витамины.
4. Минеральные вещества.
5. Вода – основной компонент, ведь наше тело на 80 % состоит из воды.
Белки.
Они являются строительным материалом для наших клеток, мышечных волокон и прочих тканей организма. Плюс ко всему белки регулируют все процессы, происходящие в организме, от образования жизненно необходимой энергии до вывода отходов. Если вы неправильно питаетесь, особенно, если часто голодаете – именно белки становятся основным питательным веществом организма. Я об этом уже рассказывала в предыдущих главах.