Настольный календарь знахаря

Приметы и обычаи: лихорадки, вышедшие из лесов, болот и рек на Тарасия-кумашника (10 марта), продолжали мучить людей. Поэтому крестьяне молились об избавлении от недуга не только святой Фотинии, но и святому Фоме. Надо сказать, что в народной медицине понятие «лихорадка» было намного шире, чем в медицине официальной. Ею, помимо обычных простудных заболеваний, называли и тиф, и чахотку, под которой понимались различные тяжелые легочные заболевания, в том числе туберкулез, и инфлюэнцу – грипп. Лучшим средством от трясовицы, кумохи (лихорадки) считались печная зола и угольки. Они впитывали в себя жар и свет огня, который, в свою очередь, наделялся великой очистительной силой. Заболевший человек должен был собрать еще теплые золу и небольшие угольки, завернуть их в тряпочку и прикладывать к телу (голове, груди и т. д.). Лихорадка, представлявшаяся в образе нечистого духа, не может вынести огненного жара и убегает из тела. Считалось, что если отнести что-то из вещей больного в лес или на перекресток и оставить там, прочитав специальный заговор, то болезнь непременно покинет человека. Знахари срезали у больного по пучку волос на лбу, на затылке и на висках, стригли ему ногти на руках и на ногах, а потом завязывали все это в узел и относили на перекресток. Из дому обязательно выходили задом наперед, чтобы запутать кумоху. На перекрестке узелок выбрасывали, перекинув через плечо, и читали особый заговор на выздоровление.

Но лихорадку пытались не только прогнать, но и задобрить. Например, пекли двенадцать пирожков, относили их на перекресток (традиционное местообитание нечистой силы) или в лес (там, согласно преданьям, жили лихорадки) и оставляли там, прочитав специальный заговор. Число двенадцать здесь не случайно, так как оно издревле наделялось особой мистической силой и связывалось с двенадцатью апостолами. К тому же сумма цифр этого числа дает три – божественное число Святой Троицы.

Иногда лихорадку старались обмануть. Если человек чувствовал, что заболевает, то он переодевался в вывернутую задом наперед одежду, прятался в подполе и т. д. Во время эпидемий крестьяне, чтобы обмануть болезнь, писали на избах: «Никого нет дома».

Чтобы обезопасить себя от лихорадки, к цепочке, на которой висел крест, привязывали бумажки со специальными молитвами. Например, с молитвой святой Фотинии.

Фома на Руси считался последним днем, когда дети могут кататься с гор.

• Набухают почки у смородины.

• Появляются белые трясогузки.

• Гром в этот день знаменует урожайный год.

• Березовый сок течет обильно – к дождливому лету.

Тот, кто мечтает разбогатеть, должен на Фому заглянуть в колодец и трижды крикнуть:

Встань со дна, богатая судьба,
Сколько на твоем дне есть камешков и песка,
Столько бы у меня было денег и добра.

Роды в этот день, как правило, бывают легкими.

Именины празднуют: Домнин, Кирилл, Филимон, Фома, Яков.

4 апреля

Священномученика Василия, пресвитера Анкирского (363).

Народное название: Василий-солнечник, Василий теплый, Василий-капельник, Василий, солнечник, тепляк.

Приметы и обычаи: свое прозвище «теплый» Василий получил за то, что в это время на всей территории России уже заметно теплело. А солнечником Василия называли потому, что в этот день крестьяне по солнцу загадывали о будущем урожае. Если во время восхода вокруг солнца виднелись красные круги, то год обещал быть плодородным.

В старину хозяйки на Василия-солнечника пекли калачи – пшеничные хлебцы, своей формой напоминающие солнечный диск, с которых в этот день начиналась любая трапеза.

К калачам на Руси всегда относились с большой любовью: их подавали и к царскому столу, и в бедных домах. В знак особого расположения царь посылал калачи в дар высшему духовенству.

Вообще к хлебу на Руси всегда относились с большим почтением, почитая его как Божий дар и символ достатка, изобилия и материального благополучия.

Чаще всего на столах наших предков можно было встретить ржаной, или, как его еще называли, черный хлеб. Связано это было с тем, что ржаная мука была намного дешевле пшеничной. Однако существовал особый вид ржаного хлеба, который не могли покупать каждый день даже очень богатые люди. Назывался он «Боярский». Такой хлеб пекли из муки особого помола, свежего масла и сквашенного, но не прокисшего молока. В тесто добавляли всевозможные пряности, которые могли стоить очень дорого.

Богатые люди покупали так называемый крупчатый хлеб, приготовленный из тщательно просеянной пшеничной муки. Кто победнее покупали ситный (мука просеивалась через сито) хлеб или решетный (мука просеивалась через решето) хлеб, который, как правило, был не очень хорошего качества. Самым плохим считался пушной хлеб, который пекли из непросеянной муки и называли мякиной.