Читаем Натуральный бодибилдинг. От азов до соревнований полностью

В них собраны скоропортящиеся продукты, которые лучше покупать каждую неделю свежие: молочная продукция, рыба, мясо, овощи, фрукты и др.

В плане есть дополнения к основному приему пищи. По желанию его можно съесть позже как отдельный перекус

Обед рассчитан на 2 приема. Он записан одним пунктом для удобства приготовления.

Если в завтраке, обеде или ужине количество сухой крупы более 100 гр. или больше привычной вам нормы, просто делите этот прием пищи на 2 раза. Можно пополам или в другом соотношении. Как вам удобно.

Если в плане птицы/мяса/рыбы/творога более 180 гр. за один прием пищи, также можно разделить эту порцию на две. Или ровно пополам, или в другом удобном вам соотношении.

Ужинать садитесь за 3–4 часа до сна.

Первое время порции могут казаться большими. В таком случае их лучше дробить на несколько приемов или съедать столько, сколько можете. И через каждые 2–3 дня увеличивать на немного, чтобы со временем организм привык, и вы смогли есть, сколько написано в плане.

1 неделя

2 неделя

3 неделя

4 неделя

Список покупок

Питание в цикле набора массы

После того как мы закончили тренироваться в силовом цикле и плавно вошли в массонаборный период, пришло время немного скорректировать и наше питание.

На ближайшие три месяца изменилась основная цель тренировок, поэтому питание должно обеспечивать нам ее достижение.

Общие принципы остаются такими же, как и были. Придерживаемся средиземноморского стиля питания и строим свой рацион на основе продуктов, входящих в эту диету. Изменим только соотношение КБЖУ и увеличим немного профицит калорий.

Так как интенсивность тренировок в массонаборном цикле должна быть высокой, то для восстановления и роста потребуется больше горючего.

Определяем свой базовый обмен, учитываем расходы на физическую активность и другие параметры. Увеличиваем общую калорийность питания на 20–25 %. Лучше это сделать в основном за счет белка в рационе. Его должно быть не меньше 1.8 г на 1 кг веса вашего тела.

Каждый месяц цикла необходимо делать новый расчет общей калорийности. Ведь если все делается правильно, вес тела должен увеличиваться.

Лично я добавляю к своему рациону, который использовал в силовом цикле, два протеиновых коктейля на молоке в день и порцию нежирного творога. Этого с лихвой хватает, чтобы обеспечить себе полноценное восстановление и мышечный рост.

Питание в цикле сушки

На мой взгляд, цикл сушки — самый сложный период в годовом отрезке. И это понятно, всегда очень трудно себя ограничивать, особенно если речь идет о любимой еде.

Некоторым может быть тяжело и с психологической точки зрения, так как в этот период приходится очень жестко придерживаться режима питания и тренировок. Иначе результат может быть неудовлетворительным.

Но не надо пугаться, то, что на первый взгляд может показаться сложным, на практике будет проходить легче, если соблюдать все рекомендации.

В тренировочную программу добавляется кардионагрузка, и это надо учесть при расчете полных энергозатрат. Расчет делается так же, как в предыдущие два цикла. Когда вы получите свои полные энергозатраты, это значение надо будет уменьшить в первый месяц на 10 %. Получается небольшой дефицит калорий.

Для того чтобы избавится от лишнего подкожного жира и максимально сохранить набранную мышечную массу, дефицит калорий надо повышать постепенно, в основном за счет углеводов в рационе, заменяя их клетчаткой.

Лучше начинать убирать углеводы из последнего приема пищи — ужина. Как пример, вместо привычного гарнира есть салат из свежих овощей.

Взвешиваться и делать корректировку калорийности в это время лучше не реже чем раз в две недели.

На второй месяц сушки дефицит калорий необходимо увеличить до 20 %. Тоже за счет углеводов, которые теперь лучше сократить и за обедом.

Очень важно, чтобы в рационе присутствовало много продуктов, богатых клетчаткой, это сгладит увеличивающуюся белковую нагрузку на ЖКТ.

На третий месяц дефицит калорий должен будет составлять уже 25–30 %. Продолжайте постепенно убирать углеводы из обеда. В последние две недели цикла сушки углеводы должны будут остаться только на завтрак. Около 80–100 грамм. Общую калорийность надо поддерживать за счет добавления дополнительного белка в рацион.

Если в последний месяц чувствуете сильную слабость, делайте углеводную загрузку раз в 10 дней. Только учтите, что углеводы должны быть правильные, из здоровых и качественных продуктов средиземноморской диеты. Забудьте про гамбургеры и колу, это пустые калории. Когда меня спрашивают, какая разница, чем грузиться, углеводы есть углеводы, мне на ум приходит такая аналогия. Представьте, человек отапливает свой дом чистым природным газом, а второй человек — углем или мазутом. Чей выхлоп будет чище? А теперь подумайте, что это происходит в вашем теле. Кому теперь захочется засорять его?

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 великих спортсменов
100 великих спортсменов

Множество самых разных соревнований проходит на нашей планете каждый день, каждый час, каждую минуту. Спорт, зародившийся в незапамятные времена, стал явлением в жизни человечества. У него свои герои, знаменитые не меньше, чем выдающиеся писатели, художники, актеры, люди других профессий, и свои поклонники. Великие спортсмены восхищают своих поклонников не книгами, картинами, ролями, научными открытиями, инженерными или архитектурными творениями, а тем, что доказывали и продолжают доказывать: человек не изнежился за прошедшие века и тысячелетия, но попрежнему быстр, силен, ловок, вынослив и даже становится в физическом отношении все совершеннее.В очередной книге серии рассказывается о самых выдающихся спортсменах нашей планеты.

Берт Рэндолф Шугар , Владимир Игоревич Малов

Биографии и Мемуары / Боевые искусства, спорт / Спорт / Дом и досуг