Науа-Ацтек. Книга вторая

На самом деле, они производят спиртль для дезинфекции, чтобы бороться с микробами, но пару недель назад Нихуинтик решил поэкспериментировать на домашнем аппарате. Спиртль, как известно, пить нельзя, он ядовит и неприятен на вкус, но что если попробовать перегнать пульке? Получилось что-то неприятное на вкус, но крепкое и пригодное к питью.

Нихуинтик рассказал о своём открытии начальнику мастерской, а тот, почувствовав запах прибыли, выделил ему два аппарата для экспериментов, не освободив при этом от обязанностей по обслуживанию остальных аппаратов.

Приходилось работать и дома, так как масштаб задачи был очень амбициозным, но не было никаких подсказок. Можно было бы обратиться к Освальтлю, но к нему просто так не подойдёшь, он ведь птица высокого полёта. Ну и не знакомы они, чтобы просто так прийти и посоветоваться.

Как показали недельные испытания, перегонка пульке – это тупик. Нужно было найти другой путь. И Нихуинтик начал соображать.

Исследования показали, что спиртль неоднороден, причём неоднородность его лучше видна прямо во время перегонки. В самом начале вытекает спиртль одного вида, в середине другого, а в конце снова другого.

А потом было наитие. Нихуинтик решил изучить эти спиртли, поэтому начал отделять их, определяя смену вида на глаз, и вдруг обнаружил, что срединный спиртль воняет неприятным запахом существенно меньше, чем другие два.

Перегнав этот спиртль ещё раз, он понял, что неприятный запах совсем пропал, оставив только один запах, нотки которого можно уловить от обычного спиртля.

Было рискованно дегустировать полученное самому, но Нихуинтику было неудобно просить кого-то рисковать за него. И он попробовал.

И трое суток назад был скандал, после которого Нихуинтик понял, что продукт относительно безопасен, но на работе его лучше не употреблять.

Толком вспомнить ничего не удавалось, но были смутные образы, за которые было стыдно. Особенно стыдно было перед Колинке, которую он, вроде бы, обнял и смачно поцеловал в шею.

Но он извинился перед всеми коллегами, а начальник, пожуривший его для виду, был доволен тем, что у него есть прогресс.

И сегодня предстояло разработать процесс перегонки чистого спиртля, который можно будет употреблять внутрь.

//Метцтитланский союз, г. Метцтитлан, 16 октября 1522 года//

– Да они охренели совсем?! – Освальд был зол.

Он находился в мастерской в зоне ОсКорп, где учился кузнечному ремеслу у Никиты Платова, когда прибыл Тототл. От Хуицилихуитла и с тревожными новостями.

Оказалось, что кто-то сумел разработать процесс изготовления питьевого спирта.

Нет.

Кто-то разработал процесс изготовления пригодного к питью спирта. Качество низкое, так как употребившие его потом сильно болеют головой и переживают страшные отходняки.

– Кто разрешил?! – продолжил разоряться Освальд. – Сказано же – употреблять спирт внутрь – запрещено! Нельзя!

– Это уже не остановить… – покачал головой Тототл. – Теперь все знают, что спиртль выходит разный и можно перегонять его раз за разом, получая пригодный в питьё.

Неизвестный изобретатель не смог додуматься до фильтрации через уголь и хлопок, поэтому процесс многократной перегонки идёт с крайне низким КПД, что позволяет сивушным маслам кочевать от перегонки к перегонке, незначительно теряя в концентрации при очень неточном отсечении «голов» и «хвостов». Ос знал об этом не всё, но дело нехитрое, поэтому там особо много знать не надо. Тем более, что высококачественный спирт при их методах получить очень сложно. В XXI веке чистый спирт получают в ректификационных колоннах, конструкцию которых Ос знал лишь приблизительно и даже не представлял, как подступаться к реализации. У него было устойчивое мнение, что это невозможно при их техническом уровне.

– Надо запрещать… – заговорил присутствующий тут Ирепан.

– Ты, блин, как будто не знаешь наших людей! – воскликнул Освальд. – Запрет только подстегнёт их и если сейчас многие будут с опаской относиться к новой технологии, то после запрета все самогонщики сочтут своим долгом хотя бы попробовать! Или мы к каждому аппарату приставим по контролёру?! Ох, мать-перемать, да что за…

Он был крайне раздражён открывшейся новостью. Нет, он не опасался, что теперь все сопьются. В обществе отоми алкоголизм строго порицаем, что вообще свойственно практически всем культурам Мезоамерики, но проблема была в том, что начать делать питьевой спирт должна была ОсКорп.

А теперь первооткрывателем, причём действительным, будет некий неизвестный мастер-самогонщик, которому его обычная работа не работалась…

Это значит, что нужно в экстренном порядке усложнять их перегонные кубы, чтобы не утерять инициативу. В общем-то, можно было сыграть на превосходстве качества продукта, но потребители не избалованы обилием продуктов, потому будут покупать всё, что будет продаваться с позиционированием «алкогольный напиток».

– Ладно, буду иметь в виду, – вздохнул Освальд.