Читаем Научный «туризм» полностью

На следующий день большая уха. Сергей заплыл на лодке в заводь и натаскал крупной рыбы. Честно говоря, я такой огромной плотвы в своей жизни не видел! Некоторые экземпляры достигали килограмма! Общий вес уловленной рыбы приближался к 20 кило! И тут оказалось, что соли у нас четверть пачки плюс небольшая баночка с мелкой солью на столе. Позвонил Васе. Объяснил ситуацию. Сказал, чтобы ехал к нам с большим ведром и солью. Одно ведро, литров на 20 у меня было. Сам поехал в с. Ровжи за солью, для подстраховки. Оказалось, что магазина в селе нет. Закрыли. Местный житель преклонных годов, печально кивая головой, пояснил, что все вокруг умерли и магазин закрыли за ненадобностью. Позже оказалось, что умерли все же не все. Кое-где в 2–3-этажных особняках, со спутниковыми антеннами и джипами во дворах жизнь видимо еще теплилась.

Поехал в дачный поселок, где и купил 2 пачки соли. Тут приехал Вася с 3 пачками. Все дружно начали солить рыбу в больших ведрах. А я занялся большой ухой.


Больше водки – шире печень.


Мне выделили с десяток больших рыбин, а Сергей начистил 4 больших картошки, хотя я и возражал. И тут произошел карамболь. Я налил в котел литра 3 воды и поставил на огонь. Воды не хватало, и я взял свободный полупустой бутыль, стоящий рядом с 2 полными бутылями, используемыми в качестве гнета для соленой рыбы. Уже заканчивая заливать жидкость в котел, я почувствовал неладное! Оказалось, что я влил в котел 2 литра водки. То есть, мало того, что испортил 3 литра питьевой воды, которая у нас к тому времени заканчивалась, так я еще и лишил коллектив основных запасов спиртного! Собрали консилиум. Я знаю, что существуют рецепты ухи с добавлением полстакана водки в конце приготовления. Но полстакана и 2 литра – это разные вещи! Ребята предложили продолжать варить уху на этой смеси – мол, спирт испарится, а вода останется, но я решил все же воздержаться от экспериментов и варить уху на чистой воде. Смесь слили в бутыль и впоследствии использовали для мытья посуды и рук в ответственных случаях (все же – коронавирус на дворе!). По поводу спиртного я, в отличие от ребят, сильно не переживал, так как водку пью редко, а запасов вина у меня было на неделю. Но коллектив моего спокойствия не принял. Мне припомнили все гадости, которые я писал о них после предыдущих походов, и обязали описать этот порочащий меня поступок в моем новом опусе. Вот я и пишу.

Уха, кстати, получилась (во многом, из-за большого количества разной рыбы) шикарной!

Обводной канал

Отдых по Семенову

Решили с Гросс-Витей поехать на рыбалку с ночевкой на обводной канал Киевского «моря». Я предложил ехать на другой берег канала, со стороны Ровжей – там машин должно быть меньше. Витя пригласил видного книготорговца Юру Семенова, на даче которого, в Осокорках, в теплое время года он регулярно нарушает спортивный режим, проявляя «нескромность в быту». Я взял маленькую палатку, побольше спальников (люблю спать в мягкости), закупил провизию и около часу мы уже были на канале. Места там уютнейшие, с подъездами прямо к воде, людей мало. Лес – сосновый с включениями молоденьких березовых рощиц – очень приятный, сухой с грибными и ягодными местами. Единственный недостаток – пластиковые бутылки и прочий мусор – но к этому я уже начал привыкать после того, как встречал эти признаки «цивилизации» даже в самых глухих уголках Карпат.

Спустились на небольшой пятачок выступающий в воду, распаковались, установили палатки. Я тут же забросил удочку в самом удобном для ловли месте. Рыбу я ловлю очень энергично, поэтому возле меня не должно быть камышей, кустов и деревьев в радиусе по крайней мере 20 метров. Витя расположился в отдалении и сразу же поймал рыбку, затем еще одну. Я добавил еще 3 бздерки и очень приличного окуня в общий котел. Тут Юра, вдохновленный нашими успехами, тоже решил приобщиться к рыбной ловле. Витя бросил свою удочку и занялся Юриной. Сам Юра стоял рядом и индифферентно смотрел в сторону реки. Закончив приготовления, Витя, к моему огромному удивлению, начал цеплять червяка на Юрину удочку. Юра воспринимал это как должное и даже, как мне показалось, с некоторым раздражением – мол, сколько же можно возиться! Такой сервис я видел впервые – это было уже что-то из быта русских помещиков-самодуров 18 века. Самое интересное, что в следующую минуту Юра зафиксировал свой взор на бутылке с пивом и вдруг утратил всякий интерес к рыбной ловле.

Перейти на страницу:

Похожие книги

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение

Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина – «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно поесть. Конечно, можно устроить романтический ужин и в ресторане. Но только у себя дома вы сможете продемонстрировать мужчине не только ваши кулинарные способности, но и саму себя. Приглушенный свет, приятная музыка, расслабляющая атмосфера, пропитанная вашим эротизмом, позволят вам значительно быстрее добиться своих целей. Ведь каждая женщина мечтает именно о том, чтобы романтический ужин перерос в романтический завтрак. На страницах этой книги мастер криминальной мелодрамы Юлия Шилова делится с читательницами секретами эротической кулинарии и тайнами обольщения. Теперь вы сможете не только поразить воображение вашего избранника кулинарными изысками, но и аппетитно себя подать. И тогда ваш гость будет не в силах покинуть вас.

Юлия Витальевна Шилова

Кулинария / Дом и досуг