Читаем Научный «туризм» полностью

Вечером готовили плов на Васиной печке. На ней, как оказалось, можно было даже регулировать интенсивность огня. В общем плов получился, что надо! Сели к столу. Уже стемнело. И вдруг к нам откуда-то вышла лиса и, не обращая на нас внимания, начала вылизывать котелок, в котором мы мариновали мясо. Мы от такой наглости опупели. На угрожающие жесты с нашей стороны зверь не реагировал. Тогда я достал свой газовый пистолет и два раза выстрелил в животное. Лиса отбежала метров на 5 затем опять вернулась. И тут Витя, потеряв всякое терпение схватил топор и бросил его в лису. Только это произвело эффект на дикую тварь. Но этим дело не закончилось. Ночью, сквозь сон я слышал какое-то движение в лагере и судя по движению посуды – на столе. Выходить было лень и я все это проигнорировал. На утро выяснилось, что пропали: большая деревянная ложка, которой мы помешивали плов, металлическая миска и небольшая, но массивная сковородка. В результате радиальных поисков вокруг лагеря вначале, как самая тяжелая, была найдена вылизанная до блеска сковородка, затем миска, а вот ложки нам найти не удалось – видимо лиса затащила ее в нору.

От Шурдина до Немчича

или как я занимался горным туризмом

К горному туризму я отношусь плохо. То есть горы мне нравятся и ходить по горам я люблю, но без рюкзака. Как-то раз, по молодости, сдуру, я дал себя уговорить и пошел в спортивный поход из Алма-Аты на Иссык-Куль через Заилийский Алатау. В маршрутном автобусе, который вывез нас на стартовую позицию в предгорный поселок, мы ехали лежа между сидениями на полу – КСС тогда отлавливала все "дикие" группы и спускала вниз. В состав экспедиции входили: две девицы деликатного сложения, обучающиеся чему-то в Москве; высокий худосочный диссидент Саша Рокамболь, с трудом носивший свое высохшее тельце и почему-то называющий себя каратистом; аспирант нашей лаборатории Малик Шманов – дохленький очкарик, с трудом и при моем непосредственном руководстве преодолевший трехразовый барьер в подтягивании на перекладине и дядя предпенсионного возраста – отец одной из упомянутых девиц. Короче, в этой компании я (вес 58 кило в амуниции) был самым могучим, что и дало им все основания прицепить к моему рюкзаку две палатки. Шли мы строго по графику – 50 минут идем, 10 минут лежим.

Нельзя сказать, чтобы поход был неинтересным. И склон на высоте около 2500 м, поросший мохнатыми эдельвейсами, и марсианский пейзаж за первым перевалом (мертвое озеро в окружении совершенно голых скал, залитых зловещим лунным светом), и водопады, ледники, зарождающиеся сели, заросли эфедры, редкие юрты с гостеприимными киргизами, бурная речка Чон-ке-мин, сам Иссык-Куль – все это было очень хорошо. Но, наибольшее удовлетворение в этом походе без всякого сомнения доставляли мне вот те самые 10 минут привала. После окончания похода я дал себе слово, что больше нигде, никогда и ни при каких обстоятельствах не позволю делать из себя "ешака", а вещи в рюкзаке буду носить только от лифта до такси. И я таки держал это слово до осени 1995 г., когда вдруг, на старости лет, решился на поход с Юриком Саутиным.

Надо сказать, что Юра человек очень экономный (из него мог бы получиться хороший китайский солдат) и затраты на походы у него минимальны – 2 банки говяжьей тушенки, килограмм пшенной сечки, 15 картошек, высушенных в лиофилке (по одной в день), 2 буханки хлеба, 2 карамельки в день и килограмм лука на полторы-две недели для коллектива из 4 человек – это нормальный запас продуктов. Я тяготею к несколько другой еде – икра, колбаска с/к, свежее мясо (барашек), специи, пиво, водочка, хорошее вино (имею слабость к французским) – в общем ближе к Европе. На этот раз вышло что-то среднее, но с перекосом в мою сторону: салями с перцем ($14.70 за палочку), замаринованная молочная телятинка и голландское пиво на первые два дня, сало, шоколад с орехами, бутылочка коньяку, супы фирмы Nestle, аджика собственного приготовления, перец красный мясистый, зелень – вот неполный перечень взятого нами на четыре дня похода. При этом мы не собирались отворачиваться от белых грибов, ежевики, брусники, лесных орехов и прочей лесной провизии, имеющей место в это время года.

В походах такого рода я превыше всего ценю удобства, поэтому нас вывезли на перевал Шурдин (высота около километра) на автомобиле, а впоследствии забрали из Вижницы микроавтобусом.

Перейти на страницу:

Похожие книги

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение

Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина – «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно поесть. Конечно, можно устроить романтический ужин и в ресторане. Но только у себя дома вы сможете продемонстрировать мужчине не только ваши кулинарные способности, но и саму себя. Приглушенный свет, приятная музыка, расслабляющая атмосфера, пропитанная вашим эротизмом, позволят вам значительно быстрее добиться своих целей. Ведь каждая женщина мечтает именно о том, чтобы романтический ужин перерос в романтический завтрак. На страницах этой книги мастер криминальной мелодрамы Юлия Шилова делится с читательницами секретами эротической кулинарии и тайнами обольщения. Теперь вы сможете не только поразить воображение вашего избранника кулинарными изысками, но и аппетитно себя подать. И тогда ваш гость будет не в силах покинуть вас.

Юлия Витальевна Шилова

Кулинария / Дом и досуг