Читаем Научный «туризм» полностью

На ужин грибы, сгущенка, чай со зверобоем и мятой. Решили сменить место. Принялись за уборку лагеря. Близорукий Витя заодно с мусором выбросил в речку весь наш запас чеснока. Собрались, перешли реку. Через полчаса вспомнили, что забыли топор. Пришлось возвращаться на поиски. Устроились на новом месте, рядом с малиной, в урочище Шпачкив на берегу одноименной речечки. Пошли опять есть малину, но уже без внутреннего волнения. Витя по дороге, зацепившись ногой за корягу, упал всем тельцем в болото и мы его минуты три оттуда выковыривали. Место для лагеря оказалось очень уютным – ровная площадка надежно скрытая зарослями кустов и папоротника. Палатку можно было найти только случайно наткнувшись на нее. Построили из камней плиту на две "комфорки", натаскали дров и начали устраиваться на ночлег. Сережа тоже решил спать на улице, так как в палатке его будил мощный храп Вити и он не высыпался. Предложили и Вите поспать на свежем воздухе, но он с негодованием отказался от оскорбительного предложения – не для того, мол, он ехал в Карпаты, чтобы спать как дикарь на улице! Мы примостились с двух сторон у входа, как рабы оберегающие покой господина. Ночью начался тихий дождик. Я несколько раз порывался встать и залезть в палатку, но естественная лень победила и я остался спать под дождем. Утром я опять поднимаюсь раньше всех и объявляю "ефрейторским" голосом подъем. В рядах коллектива снова явное неудовольствие. Когда я возвращаюсь от ручья, сонный Сережа, с колтуном на голове уже ковыряется возле печки. Из палатки живописно торчат голые ноги Вити. Сам он сидя внутри заряжает фотоаппарат. Плотно завтракаем: каша с мясом, швейцарский сыр, чай из малины и мяты. Свернули лагерь и все вещи спрятали в яму за ручьем. Сегодня по плану исследовательский поход в верховья нашего ручья. Шли очень свободно – заходили в лес, ели подолгу малину, фотографировались возле живописных скал. Нашли пару сыроежек, лисички, один белый. Наконец вышли на вырубку. Начала попадаться земляника, и, вскоре, мы забыв о великой цели похода предавались обжорству, рассыпавшись по территории огромной просеки. Солнце жгло немилосердно. Сережа разделся и устроился на большом пне загорать, я зашел в лес посмотреть грибы, а Витя сосредоточенно сидя на корточках все ел и ел ягоды. Через час решили идти дальше. С огромным трудом, продираясь сквозь заросли ежевики и малины поднялись на водораздел. Пошли по гребню в поисках хорошего спуска. Залезли в болото и заросли крапивы (впоследствии оказалось, что это самый гнусный участок хребта на всем его двадцатикилометровом протяжении). Принялись опять продираться сквозь заросли ежевики, теперь уже вниз. Мои спутники мрачно молчали, но в душе были готовы меня удавить за такое путешествие. Попали в лесоповал и теперь, чтобы пройти два метра вперед, необходимо было столько же пролезть вверх по стволам полусгнивших деревьев. У Сережи разболелся пальчик и, если он и ударялся обо что-то ногой, то непременно больным местом. Витя также выражал крайнее неодобрение моим руководством. Наконец вышли на тропинку, нашли ручей и устроили привал. Есть не хотелось, зато поминутно бегали пить. Обратно в лагерь шли по дороге и только по дороге – ни шага в сторону! В лагере разлеглись в тенечке на спальниках и Сережа сразу же категорически объявил, что завтра он из лагеря ни ногой. После отдыха мы с Витей опять отправились на Сирет за форелью. Вода немного прогрелась и уже не обжигала холодом, как день назад. Ловил я долго, но безуспешно. Необходимо пояснить, что я неплохо ловлю рыбу руками и в этих же местах в 1974 году во времена сильной засухи я ловил по 2–3 крупных рыбины за один заход. В этом году я не поймал ничего. Витя с вещами и закатанными до колен брюками ходил в некотором отдалении и подавал мне советы. В таком виде он напоминал мне большую, нескладную цаплю. Вскоре постановили лов рыбы прекратить. Витя захотел запечатлеть свой образ на фоне небольшого водопада и, закатав штаны повыше, вошел в речку. Я снимал. Витя старался выбрать позу поэффектнее, пока, оступившись, не упал в воду в брюках. Это его вдохновило на купание и он, уже раздетый, решительно забежал в речку и один раз с криком присел, после чего еще быстрее выбежал на берег. По дороге в лагерь я увидел небольшую медянку. Витя смело подбежал к ней и ударил палкой, затем стал на нее ногой в позе Георгия-Победоносца и потребовал, чтобы я его сфотографировал. Ужинали грибами, которых было собрано уже значительно меньше. Вообще мои коллеги оказались не очень подходящими компаньонами для "тихой охоты". Один мог ходить, но не мог отличить сыроежку от коровьего кизяка. Второй умел отличить, но не мог ходить по причине сильных болей в пальчике ноги. После ужина решили укладываться спать. Сережа опять решил вернуться в палатку, так как снаружи ему мешали разные погодные явления – дождь, рассвет и т.д. Витя, однако, храпеть не перестал и я, проснувшись как обычно в полседьмого, увидел злого как тарантул Сережу разводившего костер. По его словам Витя храпел этой ночью особенно злокачественно – с присвистом и переливами и Сережа, окончательно проснувшись в пять утра, хотел в приступе дикого гнева его зарубить, но не смог найти топор в темноте палатки. Сережу оставляем дома и долго инструктируем – чтобы нарвал малины, сварил компот, не отлучался далеко от палатки… Мы с Витей идем в поход за грибами и черникой. Вначале сходили в магазин за сахаром. Шли по полю (я не переносил пыльной дороги) и Витю это привело в крайнюю степень раздражения – его брюки намокли от росы и больно хлопали по ногам. Затем перешли речку и двинулись по чудесному лугу на заветное место. Там мы ничего не обнаружили и отправились на гору с живописнейшими скалами. Идя по тропинке, я скорее почувствовал, чем увидел два огромных белых гриба. Это были настоящие красавцы – на толстых ножках и Витя долго их фотографировал – со мной и без, каждый гриб в отдельности в различных ракурсах. На том же склоне я нашел множество лисичек и с этого момента грибная проблема разрешилась сама собой. В случае необходимости, мы приходили и набирали нужное нам количество грибов. Усадив Витю со скальпелем на лисички, я отправился на разведку и вскоре убедился, что весь склон представляет собой естественную плантацию этих грибов. Затем мы полезли вверх среди огромных валунов, покрытых пышным сизым мхом. Витя тут же начал снимать пейзажи. Возле одного, особенно привлекательного с его точки зрения булыжника он простоял минут двадцать, дожидаясь когда солнце выйдет из тучи. Я напрасно упрашивал Витю продолжить движение, обещая еще много хороших камней – он был неумолим. Наконец светило появилось, довольный Витя спустил курок аппарата и мы двинулись дальше. Нашли огромную скалу, величиной с типовый девятиэтажный дом и долго возле нее фотографировались. Вначале я делал вид, что взбираюсь на камень, затем Витя, причем он взобравшись не мог слезть вниз, а прыгать с высоты 5 метров ему не хотелось и он медленно, мотыляя ногами и втискиваясь всем телом в скалу, сползал к основанию. На вершине скалы росла черника, но какая-то низкоурожайная. Спустились в ущелье и устроили обед под водопадом – традиционные сало и сыр, запиваемые водой из ручья. Сняли пейзаж – водопад + Витя. Я советовал ему стать под струю, но Витя пощупал рукой воду и отказался. Возвращались усталые, с чувством выполненного долга. Грибы приятно отягощали руку. В лагере нас встретил вымытый и выбритый Сережа, смахивающий на рекламную картинку в парикмахерской. Мы получили по банке охлажденного в ручье малинового компота и наслаждались им лежа на спальниках в тени деревьев и папоротников, а затем любовались ликером из малины же. Вообще за время своего отпуска я наверное пропитался малиной до мозга костей. Сережу услали чистить грибы. Собирать лисички и чистить их – это разные вещи, и его настроение заметно ухудшилось. Форель больше не ловили. Пожарили грибы и съели каждый по полной миске. Витя все время ел и пил меньше нас, так как его миска и кружка оказались самыми маленькими, а ложку он взял чайную. В результате Витя ел как китаец – очень быстро орудуя ложечкой. В мои ёмкости входило содержимое Витиных и Сережиных вместе взятых, зато у Сережи была самая большая ложка. Грибы у нас (то есть у меня) всегда получались очень вкусными. Я жарил их на прекрасном сале из Сережиных запасов с чесноком и зеленым лучком, по всем правилам. К еде мы относились по-разному. Сережа долго мостил себе сидение, накрывал стол чистой бумагой, аккуратно раскладывал миски, ровно нарезал хлеб. Ел он с большим чувством и с таким выражением на лице, что мне невольно чудился за его спиной лакей с накрахмаленной салфеткой, блюдом и свежими приборами. Временами казалось, что Сергея угнетает отсутствие возможности переодеваться к обеду. Витя, напротив, ел как будто в последний раз в своей жизни – без особой разборчивости и последовательности в блюдах и Сережа его очень осуждал за простоту подхода к столь ответственному моменту нашего бытия (правда, после некоторого периода наблюдений за Витей он пришел к выводу, что Витя "божий человек" и оставил его в покое). Ел Витя обычно сидя на корточках и поместив миску между коленями. Я старался есть, как древние римляне, лежа на левом боку. Ел я в основном так же, как и Витя, но только не тогда, когда на обед были грибы. Грибы я не ел – я наслаждался, смакуя каждый отдельный грыбочек и перекатывая его во рту, как леденец. Ем я вообще медленно, а грибы тем более, поглощая при этом значительное количество хлеба. Поедание грибов в моем исполнении превращалось в органолептическую поэму, под конец которой во взгляде ребят появлялась озабоченность (очевидно, беспокоились за мое здоровье) и они старались отодвинуть хлеб от меня подальше. После обеда – массовый отдых на спальниках. Витя, как обычно, готовил корреспонденцию (которая пришла в Киев всего через две недели после его возвращения), я изучал тонкости "нового курса" Рузвельта, а Сережа вынимал книгу Хаксли в очень красивой обложке, на английском языке (что-то про свежее сено). Эту книгу он доставал из рюкзака каждый вечер, но я никогда не видел, чтобы он ее читал. Вероятно, вид книги, лежащей где-то у него под ногами, создавал Сереже необходимую и достаточную духовную атмосферу. Витя однажды взял ее в руки, и с той поры его восклицания и междометия приобрели явно проанглийский характер (Оу!).

Перейти на страницу:

Похожие книги

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение

Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина – «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно поесть. Конечно, можно устроить романтический ужин и в ресторане. Но только у себя дома вы сможете продемонстрировать мужчине не только ваши кулинарные способности, но и саму себя. Приглушенный свет, приятная музыка, расслабляющая атмосфера, пропитанная вашим эротизмом, позволят вам значительно быстрее добиться своих целей. Ведь каждая женщина мечтает именно о том, чтобы романтический ужин перерос в романтический завтрак. На страницах этой книги мастер криминальной мелодрамы Юлия Шилова делится с читательницами секретами эротической кулинарии и тайнами обольщения. Теперь вы сможете не только поразить воображение вашего избранника кулинарными изысками, но и аппетитно себя подать. И тогда ваш гость будет не в силах покинуть вас.

Юлия Витальевна Шилова

Кулинария / Дом и досуг
Блюда для понижения уровня сахара
Блюда для понижения уровня сахара

О том, что сахар не только бесполезен, но и вреден, известно уже более 100 лет. С тех пор его потребление выросло более чем в 10 раз. В начале XX века обычный человек употреблял около 5 кг сахара в год, сегодня – около 65 кг! Сейчас сахар везде! В любом продукте, даже в том, который не предполагает сладкого вкуса.К сожалению, не все понимают, что злоупотребление сахаром способно разрушить здоровье. Высокий уровень сахара в крови приводит к тяжелым заболеваниям: сахарному диабету, ожирению, атеросклерозу, кариесу и т. д.Сахар – источник поддельной сладости, в чем можно легко убедиться при вдумчивом, внимательном питании. Есть множество способов приготовить вкусно, используя природную сладость меда, фруктов, овощей и натуральных заменителей сахара.Если вы любите сладкое, но при этом хотите сохранить фигуру и признаете, что сахар вреден для здоровья, то эта книга для вас. И конечно, для ваших детей. Мы выбрали рецепты, которые легки в приготовлении и не требуют особых умений или сложного кухонного оборудования. Для приготовления не требуются какие-либо сложные ингредиенты. Приготовьте что-нибудь «вкусненькое» по нашим рецептам – и вы убедитесь, что сладко может быть и без сахара.Здоровья вам и приятного аппетита!

Александр Михайлович Михайлов , Ирина Анатольевна Михайлова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Спорт / Дом и досуг