Читаем Научный «туризм» полностью

Второй выходной совпал с майскими праздниками – получилось 3 дня. В обед за мной заехал Нэд с женой и собакой. Мы посмотрели полуостров Гауер или Говр – это юго-запад Уэльса. Вначале доехали до Мамблс – здесь заканчивается пешеходная тропа, начинающаяся от моей Марины, и стоит действующий маяк – Мамблс Хэд. Хэд – значит голова. Затем по этим жутким дорогам – вверх и вглубь. Проехали мимо крутых скал, обтянутых предусмотрительными туземцами сеткой. Это чтобы, едучи в кабриолете, камнем по балде не получить. Дома, даже маленькие халупки, здесь сверхдорогие, значительно дороже шикарных особняков в центре Суонси. Особенно помещения с видом на залив. Можно сказать, что домик на полуострове есть розоватая мечта каждого суонсца.

Доехали до Россили (цв. фото) – крайней западной точки полуострова. Пейзажи здесь удивительные. Скалы, на которых пасутся черномордые овцы, чудные виды на обширные пляжи и заливы. Здесь располагается местная достопримечательность – остров (или в течение 2 часов полуостров) – «Голова червя» – Worms head. Во время отлива ни за что не подумаешь, что это остров. И многие именно так и не думали. В результате оказывались отрезанными от всей Великой Британии, Уэльса и любимых пивных широким проливом. Имеются, впрочем, здесь и спасатели, извлекающие за умеренную плату горе-путешественников из западни.

Широченный ровный пляж кое-где украшают скелеты погибших (налетевших в свое время как раз на эту «голову») еще парусных кораблей. Затем посетили несколько очень симпатичных старинных церквушек, полуразрушенных замков и вернулись к главной цели путешествия – пивной.

Пивная

Впервые посетил настоящий английский паб. Интерьер из темного дерева, камин, низкие потолки, оригинальные разливочные устройства с фарфоровыми рукоятками – в общем, очень уютно. В углу большой ТВ – компания смотрит местный матч по регби, на других столах выпивают небольшие группки или просто по двое приятелей. Можно курить. Пабы должны закрываться в 11 вечера, но многие не придерживаются этого правила – работают дольше. Особенно в дни выходных, праздников и футбольных матчей. Пиво в этом пабе варят его сотрудники, что уже не является обычным в наше время. Причем, пиво пяти сортов – от темного эля до светлых «лагерных».

Джерри возила нас (меня и японку Марико, прибывшую на стажировку в клинику онкоцентра) в глубь полуострова, где расположена дорогая гостиница имени какого-то кинга, ну и, естественно, паб – популярное место для любителей красиво поесть в выходной. Там я впервые попробовал национальное валлийское блюдо – молодую баранину, тушеную с абрикосами. На гарнир овощи – отварная морковка, зеленый горошек и большая картофелина (jacketed potato) с маслом. Мясо очень вкусное, нежное, почти без привкуса баранины, и его много – больше уже ничего съешь. Хотя и стоит 8 фунтов. Запивали элем местного производства.

Мамблс

Изредка я предпринимал дальние пешеходные вылазки, иногда до 30–40 км. Вдохнуть чистого океанского воздуха, да и вообще… Ходил я обычно по пешеходной тропе в Мамблс (это километров 10–12), а затем вдоль побережья мимо многочисленных заливов. С собой брал пару пива, чипсов – и на полдня, а то и больше. Места там чудные. Глубокое море, чистая вода, большие волны, скалы, и прекрасные песчаные пляжи в заливчиках. Купаться не купался, а ноги в Атлантическом океане мыл! По берегу здесь много не погуляешь – скалы настолько иссеченные водой и острые, что любое падение, даже с небольшой высоты, привело бы к большим разрушениям в организме. Поэтому над скалами и над обрывом (высота метров 30–50) проложена очень приятная пешеходная тропа. Идти по ней одно удовольствие. Чем дальше от Мамблс – тем меньше на ней людей. Пугаются отходить далеко от машины. В районе заливов – культурный пляж, обозначенный специальными флагами. Только между ними и можно купаться (10–15 метров). Заплыть за буек – боже упаси – тут же выловят спасатели и оштрафуют. На многочисленных террасках над заливом – множество кафе, ресторанчиков, прочих забегаловок – с мороженным для детей. Сидят себе люди с бокальчиком винца или стаканом пива, закусывают, любуются далями… Глядя на все это, я невольно задавал себе вопрос, а что мешает нам отдыхать вот так с бокалом хорошего французского вина или стаканом пива, с качественной закусочкой. Получать удовольствие от еды, от общения, от красивого вида, от вкуса напитка… Неужели обязательно надо нажраться водки, намешать еще портвейна, шампанского, пива – прекрасно осознавая, что тебя ждет завтра, да даже еще сегодня! А затем еще бегать по ночному городу с риском нарваться на серьезные неприятности – «добавлять»! Облевать себя и все вокруг, а наутро лежать трупом в постели или с чугунной головой плестись на работу с единственной мыслью о бокале холодного пива, от которого (и это тоже заранее известно) лучше не станет… Ну просто, как существа другого биологического вида, с другой психикой, без ограничительных барьеров в мозгах…

Перейти на страницу:

Похожие книги

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение

Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина – «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно поесть. Конечно, можно устроить романтический ужин и в ресторане. Но только у себя дома вы сможете продемонстрировать мужчине не только ваши кулинарные способности, но и саму себя. Приглушенный свет, приятная музыка, расслабляющая атмосфера, пропитанная вашим эротизмом, позволят вам значительно быстрее добиться своих целей. Ведь каждая женщина мечтает именно о том, чтобы романтический ужин перерос в романтический завтрак. На страницах этой книги мастер криминальной мелодрамы Юлия Шилова делится с читательницами секретами эротической кулинарии и тайнами обольщения. Теперь вы сможете не только поразить воображение вашего избранника кулинарными изысками, но и аппетитно себя подать. И тогда ваш гость будет не в силах покинуть вас.

Юлия Витальевна Шилова

Кулинария / Дом и досуг
Блюда для понижения уровня сахара
Блюда для понижения уровня сахара

О том, что сахар не только бесполезен, но и вреден, известно уже более 100 лет. С тех пор его потребление выросло более чем в 10 раз. В начале XX века обычный человек употреблял около 5 кг сахара в год, сегодня – около 65 кг! Сейчас сахар везде! В любом продукте, даже в том, который не предполагает сладкого вкуса.К сожалению, не все понимают, что злоупотребление сахаром способно разрушить здоровье. Высокий уровень сахара в крови приводит к тяжелым заболеваниям: сахарному диабету, ожирению, атеросклерозу, кариесу и т. д.Сахар – источник поддельной сладости, в чем можно легко убедиться при вдумчивом, внимательном питании. Есть множество способов приготовить вкусно, используя природную сладость меда, фруктов, овощей и натуральных заменителей сахара.Если вы любите сладкое, но при этом хотите сохранить фигуру и признаете, что сахар вреден для здоровья, то эта книга для вас. И конечно, для ваших детей. Мы выбрали рецепты, которые легки в приготовлении и не требуют особых умений или сложного кухонного оборудования. Для приготовления не требуются какие-либо сложные ингредиенты. Приготовьте что-нибудь «вкусненькое» по нашим рецептам – и вы убедитесь, что сладко может быть и без сахара.Здоровья вам и приятного аппетита!

Александр Михайлович Михайлов , Ирина Анатольевна Михайлова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Спорт / Дом и досуг