Необитаемая земля. Жизнь после глобального потепления

62 повысятся на 35%: Bai Zh. et al. Global Environmental Costs of China’s Thirst for Milk // Global Change Biology. 2018. № 5 (24). Май. С. 2198–2211. Доступно на: https://doi.org/10.1111/gcb.14047.

63 около трети все выбросов: Gilbert N. One-Third of Our Greenhouse Gas Emissions Come from Agriculture // Nature. 2012. 31 октября. Доступно на: www.nature.com/news/one-third-of-our-greenhouse-gas-emissions-come-from-agriculture-1.11708.

64 сократить потребление молока и мяса на 50% к 2050 году: Greenpeace International. Greenpeace Calls for Decrease in Meat and Dairy Production and Consumption for a Healthier Planet. 2018. 5 марта. Доступно на: www.greenpeace.org/international/press-release/15111/greenpeace-calls-for-decrease-in-meat-and-dairy -production-and-consumption-for-a-healthier-planet.

65 мальтузианской трагедией: Bartkus K. W. G. Sebald and the Malthusian Tragic // The Millions. 2018. 28 марта.

66 большую часть Индии: Lynas M. Указ. соч. С. 84.

67 два окольцовывающих планету пояса непрекращающейся засухи: Там же.

68 в самых засушливых регионах США: Cook B. I. et al. Global Warming and 21st Century Drying // Climate Dynamics. 2014. № 9–10 (43). Март. С. 2607–2627. Доступно на: https://doi.org/10.1007/s00382-014-2075-y.

69 почти всех стран Ближнего Востока: Romm J. Указ. соч. С. 101.

70 цивилизация Анасази: Там же. С. 102.

71 это происходит из-за климатических событий: The State of Food Security and Nutrition in the World: Building Climate Resilience for Food Security and Nutrition / Food and Agriculture Organization. Рим, 2018. С. 57. Доступно на: www.fao.org/3/I9553EN/i9553en.pdf.

72 беспрецедентный голод: Fighting Famine in Nigeria, Somalia, South Sudan and Yemen // ReliefWeb. 2017. Доступно на: https://reliefweb.int/topics/ fighting-famine-nigeria-somalia-south-sudan-and-yemen.

73 технологические прорывы уже есть: Cui Zh. et al. Pursuing Sustainable Productivity with Millions of Smallholder Farmers // Nature. 2018. 7 марта.

74 безземельного сельского хозяйства: Cuff M. Green Growth: British Soil-Free Farming Startup Prepares for First Harvest // Business Green. 2018. 1 мая.

75 ослабляет другие питательные вещества в нашем пищевом рационе: Bottemiller Evich H. The Great Nutrient Collapse // Politico. 2017. 13 сентября.

76 комплексное исследование в 2004 году: Davis D. R. et al. Changes in USDA Food Composition Data for 43 Garden Crops, 1950 to 1999 // Journal of the American College of Nutrition. 2004. № 3 (23). С. 669–682.

77 содержание белка снизилось на треть: Ziska L. H. et al. Rising Atmospheric CO₂ Is Reducing the Protein Concentration of a Floral Pollen Source Essential for North American Bees // Proceedings of the Royal Society B. 2016. № 283 (1828). Апрель. Доступно на: http://dx.doi.org/10.1098/rspb.2016.0414.

78 риску нехватки белка: Medek D. E. et al. Estimated Effects of Future Atmospheric CO₂ Concentrations on Protein Intake and the Risk of Protein Deficiency by Country and Region // Environmental Health Perspectives. 2017. № 8 (125). Август. Доступно на: https://doi.org/10.1289/EHP41.

79 дефицит цинка: Myers S. S. et al. Effect of Increased Concentrations of Atmospheric Carbon Dioxide on the Global Threat of Zinc Deficiency: A Modelling Study // The Lancet. 2015. № 3 (10). Октябрь. С. E639–E645. Доступно на: https://doi.org/10.1016/S2214-109X(15)00093-5.

80 снижение потребляемого железа: Smith M. R. et al. Potential Rise in Iron Deficiency Due to Future Anthropogenic Carbon Dioxide Emissions // GeoHealth. 2017. № 1. August. С. 248–257. Доступно на: https://doi .org/10.1002/2016GH000018.

81 в 18 сортах риса: Zhu Ch. et al. Carbon Dioxide (CO₂) Levels This Century Will Alter the Protein, Micronutrients, and Vitamin Content of Rice Grains with Potential Health Consequences for the Poorest Rice-Dependent Countries // Science Advances. 2018. № 4 (5). Май. Доступно на: https://doi.org/10.1126/sciadv.aaq1012.

Наводнения

82 как минимум на 1,2 метра: Dennis B., Mooney Ch. Scientists Nearly Double Sea Level Rise Projections for 2100, Because of Antarctica // The Washington Post. 2016. 30 марта.