Нет болезни Альцгеймера!

Результаты исследования, опубликованные в British Journal of Nutrition, подтверждают, что астаксантиновые добавки могут существенно замедлять прогрессирование болезни Альцгеймера. Одним из маркеров, ассоциирующихся с этим заболеванием, является слишком высокий уровень гидропероксидов фосфолипидов, с которым связаны «бесчинства» свободных радикалов, уничтожающих клетки серого вещества и влекущих за собой развитие слабоумия.

В ходе исследования ученые на протяжении 12 недель наблюдали за участниками, которые ежедневно получали 6 или 12 мг астаксантина. Выяснилось, что даже такие малые дозы этого антиоксиданта позволяют уменьшить уровень гидропероксидов фосфолипидов на 50 % и резко снизить уровень окислительного стресса в мозге.

Более того, в концентрированной форме астаксантин – самый мощный в мире антиоксидант, он в 550 раз мощнее витамина E. А поскольку астаксантин является жирорастворимым, он может доставляться непосредственно в жировую ткань, каковой является серое вещество мозга, что позволяет достичь максимального эффекта.

Тогда почему же фармацевтические монополии шарахаются от этого натурального, безопасного и невероятно полезного вещества? Дело в том, что астаксантин добывается из микроводорослей, а потому его нельзя запатентовать. А то, что нельзя запатентовать и обратить в звонкую монету, производителей лекарств нисколько не интересует, потому что им интересна только прибыль, а не наше с вами здоровье.

К счастью, нам нет нужды ждать, когда фармацевтические компании раскачаются. Чтобы испытать на себе невероятно полезные свойства астаксантина и улучшить усвоение жирорастворимого астаксантина, принимать его следует с каким-нибудь полезным жиром, например с кокосовым или оливковым маслом, на протяжении дня малыми дозами. Суточное потребление этого мощного антиоксиданта должно составлять от 4 до 16 мг.

Витамин Е: двойная польза

Витамин E уже известен как средство профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, но, оказывается, он так же успешно предотвращает развитие болезни Альцгеймера. Данные проводившегося на протяжении шести лет исследования свидетельствуют о том, что, если уровень витамина E в крови высок, вероятность развития болезни Альцгеймера снижается наполовину. Это связано с антиоксидантными свойствами витамина, то есть он, как и многие другие профилактические средства, обсуждавшиеся в этой главе, помогает бороться со свободными радикалами и снижать окислительный стресс.

Витамин E, известный также под названием токоферол, бывает двух типов (изомер). Первый тип, альфа-токоферол, препятствует возникновению новых свободных радикалов в организме. Второй тип, гамма-токоферол, нейтрализует уже имеющиеся свободные радикалы. Оба изомера, работая сообща, борются с воспалительными процессами в организме.

Поскольку польза витамина E для здоровья общеизвестна, многие люди принимают витаминные добавки или включают в свой рацион продукты, богатые этим витамином. Однако следует знать, что в большинстве существующих витаминных добавок витамин E содержится исключительно в форме альфа-токоферола. Следовательно, те, кто полагается только на добавки и не меняет ничего в своей диете, не получают всей пользы от этого витамина. Гамма-токоферол входит в состав многих продуктов, включая орехи, семена и растительные масла.

Витаминные добавки содержат в среднем 400 мг альфа-токоферола в расчете на одну дозу. Поэтому тем, кто задумывается о своем здоровье, следует уравновесить это количество альфа-токоферола 100–400 мг гамма-токоферола. В противном случае будет иметь место лишь половинный эффект от этого замечательного нутриента.

Другие травы, продукты и добавки

Даже если оставить в стороне окислительный стресс, который может быть следствием нездорового образа жизни, с возрастом уровень нейротрансмиттера ацетилхолина в организме начинает понижаться, так что его желательно пополнять извне. Для этого необходимо принимать холин в виде добавок или включать в рацион продукты, способствующие производству в организме ацетилхолина.

К таким продуктам относятся гинкго билоба и женьшень, полезные свойства которых слишком многочисленны, чтобы перечислять их здесь. Выработке ацетилхолина способствуют также семена конопли, льна и испанского шалфея.

В дополнение к уже перечисленным суперпродуктам следует добавить перечень некоторых других продуктов и нутриентов, полезность которых давно известна приверженцам натуральной медицины, а в недавнее время подтверждена также и наукой.

• Ниацинамид (витамин В₃) в больших дозах показал свою необычайную эффективность в восстановлении когнитивной функции у мышей с болезнью Альцгеймера в ходе исследований, проведенных в 2008 году на базе Калифорнийского университета в Ирвайне. После этого ученые приступили к испытаниям на людях.