Новатор (СИ)

— Многие не понимают и не ощущают этого, и они ведь не понимаю чего лишаются и лишают? Тут ведь главное не относится к этому процессу, как к обязанности. На самом деле любить человека, дорожить им и тогда все меняется, все расцветает новыми красками. А они говорят- надоело, не хотим. Глупые люди, очень глупые. — Думаю я, глядя на успешно подменившую меня Светку.

Я слегка обнимаю ее, в коротком перерыве между процедурами и шепчу на ухо:

— У тебя талант, любимая. Можно открывать кафе под названием блины от Наследника и княжны Долгоруковой.—

Она смеется, целует и отвечает:

— Нет, я лучше для нас, не хочу этим делится. Пусть эта сказка останется для нашей семьи и детей.—

Новый поцелуй и я отнимаю у нее половник и отправляю мою любимую немного отдохнуть.

Она улыбается и присаживается неподалеку, а дожариваю блины, скидывая их на тарелку. Тут и Светка нашла себе дело, начала смазывать блины сливочным маслом.

— Ну да, так вкуснее. — Думаю я и говорю со смехом:

— Вот я тупой.—

Рыжая недоуменно на меня смотрит, а я поясняю:

— Чтобы блины «зашли», надо съесть по одному прямо со сковородки. Этим нельзя пренебрегать, поверь. Обидятся.—

Она смеется над моим высказыванием и мы исполняем этот ритуал, кормя друг друга, только пожаренными блинами.

— Ну как? — Спрашиваю я, целуя сладкие губы с отчетливым привкусом блинов.

— Очень вкусно — Отвечает она, оторвавшись от меня и облизывая губы.

Причем не совсем понятно, что именно вкусно? Поцелуй, блины?

— Думаю все. Все вкусно, до сумасшествия вкусно. По другому и не бывает в Любви, если это конечно Любовь. А у нас Любовь. — Понимаю я.

Ну все, блины закончили и на столе высится аккуратная горка пышных и даже немного ноздреватых блинов.

— Теперь переходим к оладьям. — Говорю я Светке и она с готовностью кивает, а я продолжаю: — Я сперва покажу на одной сковородке, а потом продолжим на двух, каждый на своей.—

Она снова кивает, но похоже немного расстроилась, а я вновь улыбаюсь, обнимаю ее и говорю:

— Милая, так просто быстрее и мы рядом. Чуть повернись и можно целоваться, прямо в процессе.—

И сразу улыбка возвращается на милое лицо с распахнутыми изумрудными глазами под шапкой рыжих волос.

— Это так смотрится. — Думаю я и выплывают немного неприличные мысли: — Интересно, а везде такие волосы? Или где-то их нет вообще.—

И тут же отвечаю сам себе:

— Стоп, пока стоп. Это узнаю, скоро узнаю.—

И я перехожу ко второй части нашей программы, вновь подробно комментируя свои действия:

* * *

Тесто дошло, стало немного пышным и воздушным. Кстати не стоит бояться кислого вкуса от соды. Кефир, который входит в состав теста, вполне успешно «гасит» привкус соды.

Вновь перемешиваем, смотрим как сваливается с ложки и ставим раскалятся чистую сковородку. Раскалилась, добавляем масла. Пока все на максимуме. Масло разогрелось уменьшаем до выше средней температуры и заливаем ложкой на сковородку. Сковородка большая, поместилось четыре штуки, дальше уменьшаем температуру до средней и закрываем крышкой сковородку. И пусть жарится, минуты три. Они поднимутся и пропекутся снизу.

А дальше, убираем крышку, видим, что оладьи снизу немного пропеклись, а сверху уже не сырые и аккуратно переворачиваем. И снова накрываем крышкой. Еще минуты три и снимаем.

Выкладываем готовые оладьи на тарелку, посыпаем сахаром и заливаем новую порцию. И вновь все также. Сперва температура выше средней, потом средняя. Так все время и меняем.

* * *

Я заканчиваю рассказ, одновременно с выкладкой первой порции блинов и Светка тут же подхватывается, берет чистую сковородку и уже сама приступает к этому чудесному процессу.

И мы жарим оладьи в четыре руки, так быстро и интересно.

— Она жарит для меня, я для нее и мы вместе, для нашей уже вырисовывающейся семьи. Вот она и зарождается, если люди друг другу дороги, если не делят обязанности, а хотят что-то сделать для своей половинки. Такая семья и такая любовь она навечно, тут никто не будет жаловаться на усталость и непонимание, потому что вместе. Потому что одно целое. Только так и никак иначе. — Думаюя, глядя на увлеченно колдующую у плиты Светку.