Обман веществ. Почему жир и сахар убивают наше здоровье и как с этим бороться

Но, кстати, часто ошибки в подсчетах даже не вина человека. Производители продуктов, особенно те, что поставляют «здоровую пищу» готовыми комплектами, часто преуменьшают калорийность блюд. А начинаешь пересчитывать на калькуляторе, и оказывается, что там не 1100, а 1600 ккал. То есть как раз норма. Но покупатель уверен, что живет на 1100 ккал в сутки и не чувствует себя голодным. Вот, думает, как круто, отличные товары, буду покупать еще!

Так, может, лучше не жить впроголодь, а питаться нормально? И «отрабатывать» потом съеденное в спортзале, занимаясь семь дней в неделю до седьмого пота?

Давайте будем реалистами: заниматься семь дней в неделю до седьмого пота есть время только у профессиональных спортсменов. А большинство из нас работает 5 дней с утра до вечера, плюс еще домашние дела, семья. Когда тут выкроишь время для тренировки? В лучшем случае пару раз в неделю. И вот мы с чувством вины по понедельникам и четвергам вкалываем в спортзале, потом мышцы каменные, гудят! Ничего, думаем мы, зато в общем становимся здоровее!.. Да ничуть не бывало! Делаем только хуже. Потому что в таком режиме нагрузок эффекта тренированности не добиться. Даже наоборот.

Почему L-карнитин — это хорошо

Я много раз видела, как люди пьют в спортзале L-карнитин. Бо́льшая часть тех, кто его употребляет, и тех, кто его советует, понятия не имеют, какова роль L-карнитина в организме. Все знают только одно: он помогает похудеть. Иначе говоря, ему присвоили роль жиросжигателя…

Но на самом деле L-карнитин не помогает худеть напрямую. Он помогает эффективно и безопасно утилизировать жировые запасы, которые начинают таять как ледники при физической нагрузке. Если вы принимаете L-карнитин, то непосредственно в спортзале будет эффективен ацетил-L-карнитин, так как это вещество уже готово выполнять свои функции. Остальные вариации нуждаются в дополнительной доработке (метаболизации), поэтому их следует принимать до тренировки. И подчеркиваю, L-карнитин без физкультуры бесполезен!

В чем тут дело? Такого спортсмена постоянно будет сопровождать воспаление — оно и проявляется болью в мышцах. Эпизодические большие нагрузки для организма — стресс! Они разрушительно действуют на наше тело.

А вот когда занимаешься регулярно, желательно каждый день, даже если это только зарядка или какой-то комплекс упражнений, потребность мышечной ткани в энергии становится постоянной. И это с какого-то момента систематических занятий больше не вызывает стресса. Факторы воспаления перестают выделяться на каждодневную нагрузку, даже если она постепенно увеличивается. Организм очень любит ритмичность. Об этом в свое время писал еще великий русский физиолог Иван Павлов.

Еще одно популярное заблуждение: «У всех есть время на тренировки, кроме лентяев. Встань на часок пораньше, кроссовки на ноги — и бегом в ближайший парк! А отговорки для слабаков!»

Есть китайская пословица: утренние пробежки доведут вас прямиком до инфаркта. Имеется в виду, что сразу после пробуждения подвергать свой организм большим нагрузкам вредно. Во-первых, спать нужно достаточно: с 23:00 до 07:00. Поступаться сном нельзя даже ради тренировок! Во-вторых, ранним утром пробежки совершенно нефизиологичны.

Начинайте свое утро со стакана теплой воды. Затем нужна небольшая физическая нагрузка, чтобы тело включилось — пусть это будут растяжки, медитация, йога, дыхательные упражнения. После позавтракайте, но чай и кофе не пейте еще как минимум час — как вы помните, из-за содержащихся в этих напитках танинов полезные вещества из пищи усваиваются хуже.