Обзоры ножей ведущих производителей

Консервный нож, он же — маленькая отвертка. Открывалка эта вызывает у меня двойственные чувства. С одной стороны, она очень удобна. Что немаловажно — при вскрытии банки жесть крышки загибается внутрь, что практически сводит на нет возможность поранить острым краем руку, держащую банку. С другой стороны, есть у этой открывалки существенный минус, который всплыл случайно. Тут я вынужден процитировать самого себя и один из своих предыдущих обзоров: "…Как поется в одной песне, бухали мы под кустом. В процессе этого медитативного действа, имеющего своей конечной целью достижение единения с природой, пришла в наши головы светлая, хоть и несколько запоздалая мысль. Закусить. Недостатка в подходящих продуктах вообще то не было решительно никакого, но душа запросила чего-нибудь родного и давно забытого. Тут блуждающий взгляд упал на банки с красной рыбой, АКА килька в томате, явно чувствовавшие себя неуютно на фоне дорогой водки, венских сосисок и колбасы вместо более привычной им этикетки с тремя волшебными цифрами 777 и фиги с маслом. Единогласно банки было решено открыть. О, сколько чудных моментов может принести этот процесс! Вы помните, как приятно навалить на черный хлеб этих мятых рыбешек, со смаком откусить, и не обнаружить во рту осколков перемолотых ракушек, нередко живущих в банке вместе с килькой? А если и обнаружить, то выплюнуть их с остатком зуба и потребовать внеочередного стакана для подавления болезненных ощущений и восстановления душевного равновесия… Опять меня понесло. Итак, чем у нас, ножеманов, принято открывать банки? Конечно — открывалкой, топором, чем угодно, но только не ножом. Не будучи исключением, я достал из кармана верный Викс Номад и взялся за первую банку. Но не тут то было. Дело в том, что на этих банках ободок за боковую поверхность не выступал, и вражеского швейцарского образца открывалка его не цепляла, застревая в крышке при каждом движении и норовя сложиться…" Вот он и есть, ахтунг. Банки без выступающего "фланца" виксовской открывалкой ковырять очень затруднительно, я потом на трезвую голову пробовал — результат тот же.

Отвертка большая, она же открывалка для пива, она же непонятного назначения полуотверстие. Имеет фиксатор в виде лайнера, фиксация осуществляется под углом 180 градусов к рукояти. Пиво открывает нормально. Как отвертка весьма хороша, особенно понравилось то, что у нее есть промежуточное положение — под прямым углом к ручке. Жаль, что она в нем жестко не фиксируется, просто поджимается пружиной. Рычаг получается хороший, можно отвернуть плотно сидящий винт. Возможно, если часто использовать ее в таком качестве, то нож и развалится, я несколько раз крутил со всей доступной силой — вся рукоятка прогибалась, но без последствий. Исключительно упругие деформации, накладки не отскочили, люфтов нигде не появилось. Что касается назначения непонятной дырочки около крюка открывалки — ходят слухи, что она нужна для снятия изоляции с проводов. Не знаю, не пробовал, может и так, только это должны быть весьма тонкие провода.

Штопор! Музыка, марш Бахуса в студию! Половина знакомых мне владельцев Виксов и Венгеров купила их из-за наличия именно этого предмета. Собственно, штопоры вообще заслуживают совершенно отдельного обзора, но это не совсем ножевая тема. Замечу лишь, что на многих складных ножах, имеющих штопор, он такой, что лучше б его и не было. Первая возможная ошибка штопоростроения — его неграмотное размещение на ручке ножа. Виксовский штопор руке не мешает нисколько. Вторая ошибка — неудачная конструкция самого штопора. Она может проявляться в том, что штопор будет рвать пробку бутылки, плохо в нее ввинчиваться, или, что самое скверное, разгибаться — превращаться из штопора в волнистую проволочку. Так вот виксовский штопор всех этих недостатков лишен начисто. Единственное, что следовало бы изменить — чуть удлинить ножку штопора. Последний виток в пробку ввинтить можно, но это будет мешать плотно обхватить пальцами рукоять. Еще бы 5-10 мм, и штопор стал бы совершенством. Впрочем, мне еще ни разу не попадалась пробка, которую я не смог бы вытащить виксовским штопором. Респект штопору.

Шило. Девайс любопытный, правда, у меня мало востребованный. Имеет заточенную кромку, дырки делает хорошие. Нет отверстия под нитку, это минус. Я в основном использую его не по прямому назначению, а когда требуется что-то пошкрябать и жалко делать это основным клинком. Отскрести какую-нибудь ржавчину, краску, еще какую дрянь не мягкую. Например, прежде чем отвинчивать сильно угвазданный винт, его удобно обшкрябать шилом.