Очищение от паразитов

Пищевые волокна капусты белокочанной (0,7 %) состоят из клетчатки, гемицеллюлозы и пектиновых веществ. Они активно стимулируют двигательную функцию кишечника, препятствуя образованию запоров; выработку и выведение желчных кислот, нормализуя функцию желчевыводящих путей; связывают канцерогенные и токсические вещества; способствуют развитию и жизнедеятельности полезной кишечной микрофлоры при дисбактериозе, «спутнике» гельминтов.

Отвар семян капусты. 1 ст. л. семян капусты залить 0,5 л кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить 10 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды или спустя 2 часа после еды и на ночь в течение 1–2 месяцев как средство, уничтожающее глистов.

Много кремния содержтся и в овсе. Из него можно готовить не только каши, но и очень полезные отвары и кисели. Полстакана зерен овса залить 2 л кипящей кремниевой воды, томить на слабом огне в закрытой посуде в течение трех часов, затем настоять, укутав, 3 часа, процедить. Кремний полностью извлекается из зерна. Пить не спеша, небольшими глотками по одному стакану 3 раза в день до еды.

На 200 г зерна овса взять 1 л кремниевой воды, кипятить зерно час, а затем настаивать, укутав, 8 часов, процедить. Такой отвар нужно пить по стакану 3–4 раза в день за час до еды. Он растворяет камни в мочевом пузыре, лечит печень и желудочно-кишечный тракт, нормализует работу нервной системы.

Для повышения уровня лейкоцитов можно приготовить овсяный отвар. Промытый неочищенный овес насыпать в кастрюльку до половины объема, залить доверху натуральным молоком, варить 20 мин, процедить. Готовый отвар пить вместо воды.

Хорошим источником кремния является ячмень. Супы и каши из него особенно хороши для пополнения запасов кремния у детей. Ячмень сегодня для большинства доступен в виде перловой и ячневой круп, а также в виде пива, приготовленного на основе ячменного солода.

Пиво — тоже отличный источник кремния. И если в среднем человеку необходимо употреблять 30 мг кремния в день, то 330 г пива содержат 6 мг кремния, то есть 20 % дневной нормы. Причем кремнием богато и безалкогольное пиво.

Что касается ячменных круп, то наиболее распространенная из них, перловая, в народе не очень популярна. Пренебрегать перловой кашей из-за низких вкусовых качеств — глубочайшее заблуждение. Как приготовить настоящую перловую кашу? Крупную перловку следует замочить в холодной воде на 12 часов (а то и на 16!), из расчета 1 л воды (не больше!) на каждый стакан перловки. За это время воду 2–3 раза менять, а затем слить и вымоченную крупу засыпать в слегка подогретое (но не горячее!) молоко, из расчета 2 л молока на каждый стакан сухой перловки. Варить 4–6 часов! Чтобы при такой длительной варке блюдо не подгорело, его варят на кипящей водяной бане: кастрюлю с кашей и молоком помещают в большую кастрюлю с горячей водой, которая и ставится на огонь. При таком приеме за кашей не надо следить, ее не надо мешать, следует только отметить время, когда она поставлена на огонь. Приготовление требует много времени, на самом деле оно абсолютно не требует затрат времени хозяйки. Надо лишь все сделать заранее.

Готовность каши определяется по цвету: она должна стать матово-светло-кофейной, с красновато-бурым отливом. Приготовленную горячую кашу размешать, влить в нее сливки, вновь равномерно перемешать, добавить сливочного масла и подавать со стаканом холодного молока. Это блюдо особенно незаменимо при тяжелой, истощающей организм болезни. Указанным количеством (1 стакан перловки) можно накормить 10–12 человек, настолько сильно эта каша разбухает и разваривается.

Ячменный чай. 50 г ячменя, варенье из ягод или фруктов, содержащих большое количество кремния, по вкусу и 2 л кремниевой воды. Зерна промыть, обжарить на сковороде до темного цвета, положить в полотняный мешочек, опустить в кипящую кремниевую воду и так оставить до тех пор, пока отвар не станет темно-красного цвета. Тогда мешочек с зерном нужно вынуть, а жидкость немного остудить и добавить варенье по вкусу. Такой чай летом можно пить охлажденным, а зимой — горячим.

Ячменные каши, супы и напитки полезны людям, пораженным гельминтами. Ячменный солод применяют при воспалении мочевого пузыря и пиелонефритах. Диастаза, содержащаяся в солоде, способствует усвоению углеводов, а свежий отвар ячменного солода оказывает глистогонное действие при аскаридозе.

Для приготовления ячменного солода семена ячменя проращивают, сушат и измельчают в порошок, затем 2–3 ст. л. порошка заливают 1 л горячей кремниевой воды и настаивают. Хранить солод долго нельзя: он теряет лечебные свойства.