Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста

Саша взяла просекко, пару закусок и оглянулась в поиске свободных мест. За высоким столиком стоял мужчина, погруженный в свой телефон. Саша аккуратно поставила бокал на край стола.

– Недурно они здесь всё организовали, – буркнул мужчина, не поднимая глаз.

На бородатом типе лет пятидесяти была кожаная куртка, под ней белела футболка, через плечо висел мешковатый коричневый потертый портфель.

– Ага, – поддакнула Саша.

– Вы продюсер?

Саша покачала головой.

– Сценарист?

– Неееет, – ухмыльнулась Саша.

– Неужели актриса? – Он наконец-то поднял глаза, чтобы проверить, подходит ли она на эту роль. – Хотя вряд ли, – тут же добавил он.

Саша пожала плечами. Тоже мне.

– Я здесь случайно. Я вообще не отношусь к киноиндустрии.

– Да ну, – присвистнул мужчина, – это самая крутая вечеринка года, – и он обвел руками помещение, – здесь решаются самые важные сделки, заключаются самые крупные контракты, связи, влияние, как вы могли сюда попасть?

– Просто шла. Интуиция, – засмеялась Саша.

– Ничего себе, вот бы мне такую.

– Ну это дело наживное.

Мужчина прищурился:

– Спорим, у вас есть история.

– Даааа, – загадочно протянула Саша.

– Я – одно большое ухо, – поднял бокал мужчина.

Саша засмеялась. Вспомнив, что так говорит Паола. Мужчина вызывал у нее доверие. Большой, улыбающийся и открытый.

– Ну тогда слушайте… Однажды я приехала в Геную…

Она всё говорила, говорила, а мужчина смотрел на нее, не отрывая глаз. Как только Саша замолчала, мужчина подозвал официанта и попросил еще два бокала просекко. Протянул один Саше и сделал с ней «чин-чин».

– Классная история, – прямо фильм. Можно так и назвать «Рецепты гедониста».

Саша достала из сумки книгу:

– Вот, это биография Паолы, она переведена на пять языков и стала бестселлером.

– А вы можете сделать из этой книги сценарий?

Саша вздохнула, набрала в рот воздух и постепенно выпустила его наружу:

– Эээээ…

На минутку Саше показалось, что зашла Раиса Марковна, но то была ложная тревога.

– Конечно! – выпалила Саша.

Мужчина полез в карман пиджака и достал визитку:

– Вам достаточно написать синопсис, опишите идею и отправьте мне. Думаю, может получиться неплохой фильм. Мы, французы, обожаем такие легкие фильмы об искусстве жизни, l’Art de Vivre.

Ну я пошел, приятно было познакомиться, продолжайте прислушиваться к интуиции, – он подмигнул, помахал Саше рукой и удалился.

* * *

– Ты вообще знаешь, с кем говорила?! – Петька тряс визитку. – Это же самый крутой французский режиссер, как, ну не знаю… – Петька захлебывался от волнения, – как Вуди Аллен Франции.

– Круто, – улыбнулась Саша.

– Это не просто круто, это невероятная удача! Я помогу тебе написать синопсис.

– Да ладно, может, он сказал это из вежливости.

– Не думаю. – Петька продолжал пялиться в визитку.

Саша уселась за столиком, заказала кофе, достала из сумки блокнот. Открыла и записала. «Синопсис. Фильм «Рецепты Гедониста»…

А в голове звучали слова:

«Хочешь писать – пиши!

Хочешь танцевать – танцуй!

Хочешь надеть шелковое платье, сесть на скалу и писать, рисовать, любуясь на море, сделай это!»

* * *

На берегу резвилась лохматая собака и такая же лохматая девочка. Она собирала в красное ведерко камни.

– Вот, мама, держи, сегодня будем их раскрашивать.

Девочка поставила ведерко на землю, отряхнула руки и забралась на мамины колени.

– Мама, а расскажи про бабушку.

– Котик, я же рассказывала тебе много раз, – мама пригладила лохматые волосы дочки, но шаловливый ветер снова растрепал их в разные стороны.

– Ну и что, всё равно интересно. Она была как и ты? Писала книги и кино?

– Она была и писательницей, и меценатом, это значит, что она помогала художникам, а еще она была гедонистом.

– Это что? – Девочка взяла круассан, вывернула его наизнанку, оторвала крохотный кусочек и съела.

– Гедонист – это тот, кто радуется каждому дню и получает от жизни удовольствие.

Девочка задумалась и широко улыбнулась своим наполовину беззубым ртом.

– Мама, так мы с тобой настоящие гедонисты, правда? – Она сняла пенку на мамином капучино и отправила себе в рот.

– Правда, милая. Мы с тобой настоящие гедонисты.

И она поцеловала зеленые, цвета базилика, глаза дочки.

Всё было до того идеально: это нежно-розовое небо, белый парус, приколотый булавкой к морской синеве. Нежный ветерок, звон колокола в церкви и пиния на скале. И это ощущение. Совершенной уверенности, что всё это она заслужила и расплаты за хорошее не наступит.

Саша медленно выдохнула и улыбнулась.

Десерт – молочный пудинг (budino al latte)

Ингредиенты:

600 мл молока

100 г сахара

4 яйца

1 палочка ванили

Процесс:

1. В кастрюле вскипятите молоко с сахаром, добавьте взбитые яйца и стручок ванили и готовьте, продолжая помешивать, в течение минуты.

Вылейте смесь в форму для пудинга, поместите форму в кастрюлю с водой, затем в духовку и варите так 20 минут при 180 °C, пока на поверхности пудинга не образуется золотистая корочка.

2. Достаньте из духовки, остудите и переверните пудинг на сервировочное блюдо.

3. Подавайте холодным.

Благодарности