Официантка

— Конечно, ждите, — ответила Марина, вскочив с дивана. — Там же есть кто-то на кухне? Поешьте идите. А придут ребята, я распорядилась, чтоб их на два часа раньше вызвали, — и вы сразу домой.

Поешьте… Как же она могла забыть?! Самое главное событие, та операция, которую она так тщательно готовила! И ведь не вспомнила за всю эту ночь ни разу! Вот это да!

Что там с Ханом случилось? Съел он её подарочек или нет? Вчера в суматохе Марина лишь случайно увидела его спину, мелькнувшую в толпе тех, кто бежал из ресторана на улицу. Хан, как обычно, уносил свою драгоценную шкуру, боясь, что её попортят ненароком.

«Что ж я, надо посмотреть на кухне, что там выкинули, — решила Марина. — Если на кухне отходов нет, значит, в контейнерах можно пошарить, их наверняка ещё не вывезли».

Марина побежала на кухню. Она помнила, что «Перепелиное гнездо» заказывали вчера всего два раза: первый раз днем, тех отходов уже точно не было, и второй раз Хан, аккурат перед стрельбой. Специально для этого Марина вчера все заказы за день на производстве просмотрела.

Баки с отходами стояли на своих местах. Марина внимательно осмотрела каждый из них, схватила шумовку и долго мешала ею, надеясь увидеть хоть какие-нибудь остатки «Перепелиного гнезда». Но ничего нигде похожего не было, и дрожжи-отрава ни в одном баке не бурлили, как обещал Миша, если бы они попали во влажную среду.

Если действительно «Перепелиное гнездо» с отравой Хан не съел, то его нужно было найти и уничтожить. Марина уже целлофановый пакет для этого приготовила и бегала теперь с этим пакетом в руках по кухне, заглядывала во все кастрюльки, мисочки и горшки, все плиты и холодильники пооткрывала, причем каждый по нескольку раз. Но ничего обнаружить так и не могла.

«Где же оно, это гнездо дурацкое? — лихорадочно думала Марина. Неужели Хан все-таки успел сожрать салат? О, какое это было бы счастье! Тогда подох он уже, наверное! Как собака подох. — Ей приятно было говорить так про Хана. — Нет, конечно, не мог он успеть, я же следила за ним. Я узнаю, куда они этот салат выбросили! Вот ведь, неудача какая! А я всю отраву туда вбухала. Где ж мне теперь новую порцию для Хана искать? Ну ладно, главное, чтобы с этой сейчас все тихо прошло».

Марина схватила журнал, нашла домашний телефон повара Димы, позвонила. Но тот ничего не мог сказать про отходы, потому что и ушел раньше, да и никогда ими не занимался. Марина набрала Наташу Орехову, но той уже не было дома. Она ехала на работу и, видимо, была в метро, потому что мобильный её тоже не отвечал. Не дожидаясь её, Марина позвонила кухонным рабочим, которые дежурили во вчерашней смене. Но тоже не добилась ничего путного.

Наконец появилась Орехова.

— Наташка, рассказывай, как вчера с продуктами на кухне распорядились? — тут же бросилась к ней Марина.

Наташа задумалась.

— Да все нормально. Все, что ещё вполне было, мы по холодильникам распихали, вон оно все, посмотри…

— Холодные закуски?

— И холодные. Что можно, разобрали, что нет, списали.

— Куда дели?

— Ну, наши что-то себе домой взяли, что-то в отходы.

— Отходы почему не вынесли?

— Не успели. Да их же не всегда выносят, — удивилась Наташа.

— Нет, не то… — Марина осеклась. — То, что со столов осталось, все выкинули? Наташка, думай хорошо, это важно.

— Да не видела я!

— Ну, может, ели что-то или с собой завернули, думай, думай!

Наташа сжала голову руками. Марина знала, что у неё была хорошая память, строгое и четкое логическое мышление. И ещё Наташа была честная и во всем любила порядок. Она ещё никогда Марину не подводила, и та Наташе полностью доверяла.

— Давай, ты должна все вспомнить.

— Что, стекла туда попали? — вдруг сказала Наташа.

— Да ну, стекла, стекла. Скажешь тоже. Все нормально, страшного ничего нет, ты только думай давай, вспоминай. Думай, Наташка! Может, если тут не ели, так домой кто…

— Домой, я знаю, если кто и берет, так это Карина твоя, — ответила Наташа. — Да, кстати, они с Валентиной Павловной заворачивали что-то, я видела. Марин, да я же почти на кухне не появлялась, я как всех домой отправила, так с тобой и была!

Валентина Павловна! Конечно! Марина быстро перевела разговор на другую тему и отправила Наташу смотреть, как там новое стекло вставляют, а сама бросилась к телефону.

— Валентина Павловна, как вы после вчерашнего? — взволнованно закричала она в трубку, но быстро взяла себя в руки.

— Нормально, Мариночка, спасибо. — С Валентиной Павловной, кажется, все было действительно нормально.

— Мы тут отходы считаем, — совсем спокойно сказала Марина. — Черт знает что вчера написали. Вы не вспомните по порядку, что там было? А то на этих обормотов совсем положиться нельзя.

Валентина Павловна охотно перечислила все, что проходило по её холодному цеху. Марина поддакивала ей, словно сверялась с записями.

— …А из того, что было на столах, ещё с Кариной мы «Перепелиное гнездо» завернули ей, охотничьих две закуски тетя Катя взяла. Из горячих мясо свиное было, я бараньих мозгов жареных себе забрала, почти нетронутые еще…