Огород без хлопот: Проще не бывает!

– Подумайте, какой величины сад вам по силам и сколько времени вы сможете посвятить ему.

– Будьте спокойны и терпеливы. Не ужасайтесь, глядя на сорняки, господствующие на вашем участке. Они могут стать вашими помощниками.

– Научитесь любить сорняки. Попробуйте использовать их в пищу, просто любуйтесь ими.

– Помните, что лучший способ управлять сорняками, – это контроль за ними.

ИНТЕРЕСНО

Не все сорняки – плохие. Некоторые – просто прекрасны.

Глава 8. Друзья – недруги

Пернатые друзья садовода

Садоводы обычно не горят желанием привечать на свои участки птиц, поскольку те могут поклевать урожай ягод, повредить фрукты или существенно пощипать рассаду. Эти проблемы возникают из-за того, что птицы не находят для себя естественной среды обитания и вынуждены довольствоваться тем, что есть – вашими растениями. Я же полагаю (и могу это доказать!), что польза, которую приносят птицы, гораздо больше причиняемого ими вреда.

Птицы поедают насекомых – как жующих листья гусениц, так и летающих жуков. Многие птицы питаются семенами, сокращая количество сорняков. Они оставляют нам небольшие сувениры в виде капель богатого питательными веществами помета. Экскременты одной птицы, может быть, и не приведут к желанному воздействию, но десятки особей, слетающихся к кормушке, произведут нужное количество удобрения. Птицы лапками царапают землю, одновременно вспахивая ее, а кроме того, занимаются эффективной прополкой грядок и искоренением сорняков. Некоторые небольшие птички – хорошие опылители. Яркое оперение птиц, их мелодичные песни и возможность день за днем наблюдать, как они охотятся, соблазняют своих подруг, строят гнезда и выводят птенцов – разве это не приносит нам радости? Сад без птичьего щебета кажется пустым.

Так создайте же сад, в котором всего будет много: деревьев, кустарников, цветов, трав и овощей. Это обеспечит пернатых достаточным количеством пищи в течение всего вегетационного периода. Многолетние растения, кустарники и деревья с множеством семян или ягод прокормят птиц в течение всего межсезонного периода. Чтобы привлечь пернатых, стройте различные кормушки – они станут укрытием и безопасным местом, где птицы смогут вить гнезда и размножаться.

Но как сделать, чтобы при этом не пострадали посадки?

Об этом – в следующей главе.

Защита от птиц и животных

Плантации малины, земляники и других ягод и плодов – соблазн для птиц и ос.

Ворон, сорок, голубей и других крылатых разорителей можно остановить двумя способами: или отпугивать их, или подкармливать. Для отпугивания птиц можно использовать укрывной материал, пропускающий воду и воздух, – он прекрасно защитит всходы. Но прием подкормки птиц тоже достаточно эффективен. Одна женщина как-то подсказала мне, что надо делать с голодными воронами: кормить их. Она насыпала приманку небольшими кучками вокруг грядок – в расчете на то, что вороны, наевшись, не захотят выдергивать только что проросшие всходы. Кормление ворон продолжается до тех пор, пока растения не достигнут определенной стадии развития.

Рис. 20. Укрытие грядок

Рис. 21. Защита грядки отпугивающими птиц разными предметами

Я использовала метод этой мудрой женщины применительно к своему участку. Наверное, вы помните о моих шагающих контейнерах для компоста. Так вот, когда я выбрасываю в них кухонные отходы, я не покрываю их травой и не прячу от глаз сорок. Они охотно поедают очередную порцию, а ягоды земляники, малины, красной смородины и черноплодной рябины оставляют для меня – я думаю, что в знак благодарности.

Очень назойливыми бывают осы. Но их тоже можно отвлечь. Я никогда не мою посуду, в которой варилось варенье, а только наливаю в нее воду и ставлю подальше от дома. Осы кружатся над этой емкостью, зато не трогают нас.

Что делать с зайцами?

С некоторых пор зайцы не создают больших проблем на моем участке, хотя в первые годы зайцы обгрызали на моем участке незащищенные стволы яблонь, ветки слив, вишен и даже малину. Теперь эта проблема осталась в прошлом. Как я этого добилась? Очень просто: вокруг плодовых деревьев я посадила пижму, а зайцы ее очень не любят!

Против зайцев работают и традиционные методы: можно покрасить стволы водоэмульсионной краской для побелки деревьев, а сверху посыпать молотым перцем; можно просто рассыпать вокруг дерева высушенный горький перец или разложить листья капусты. А можно окружить саженцы сеткой так, чтобы зайцы не смогли к ним подобраться.

Вредители сада и огорода