Муромский 36
– скороспелый сорт с вегетационным периодом 32–40 дней. Образует яйцевидные плоды светло-зеленого цвета, длиной от 6 до 10 см. Сорт устойчив к поражению оливковой пятнистостью. Созревшие плоды необходимо сразу собирать, поскольку они быстро желтеют. Сорт пригоден для консервирования.Универсальный
– раннеспелый сорт, образует бугорчатые черноопушенные плоды весом от 90 до 150 г, длиной 12–15 см. Используется для приготовления салатов и для засолки.Ко второй группе относятся среднеспелые сорта с вегетационным периодом до 50 суток. Среди них самыми распространенными считаются Нежинский местный, Неросимый 40, Родничок, Урожайный 86, Фермер.
Нежинский местный
– среднеспелый сорт, требовательный к увлажнению почвы. Образует бугорчатые плоды темно-зеленого цвета, весом 100–150 г, длиной 13–16 см. Используется для засолки.Неросимый 40
– среднеспелый сорт с вегетационным периодом 50–55 суток. Образует удлиненно-яйцевидные крупнобугорчатые плоды светло-зеленого цвета, длиной 10–18 см, весом 70-100 г. Используется для приготовления салатов. Сорт относительно устойчив к поражению оливковой пятнистостью.Родничок
– гибрид. В период плодоношения вступает на 55-й день после появления всходов. Образует цилиндрические слабобугорчатые сладкие плоды весом от 90 до 100 г, длиной 9-10 см. Используется для засолки.Урожайный 86
– среднеспелый высокоурожайный сорт. Образует плоды цилиндрической формы, темно-зеленого цвета, крупнобугорчатые. Используется для засолки.Фермер
– среднеспелый холодостойкий высокоурожайный гибрид. Образует плоды длиной 10–12 см. Устойчив к поражению оливковой пятнистостью, ложномучнистой росе. Долго плодоносит. Используется для консервирования.К третьей группе относятся позднеспелые сорта с вегетационным периодом свыше 50 суток. Среди сортов этой группы самыми распространенными являются Водолей, Капелька, Изобильный 131.
Водолей
– позднеспелый сорт. Образует плоды с высокими вкусовыми качествами. Длина их – 12–15 см, диаметр – 4–5 см. Относительно устойчив к поражению бактериозом, пероноспорозом, антракнозом. Используется для засолки и консервирования.Капелька
– позднеспелый сорт. Образует крупнобугорчатые черноопушенные плоды длиной 8-10 см. Устойчив к поражению ложномучнистой росой, бактериозом. Используется для приготовления салатов, консервирования.Изобильный 131
– позднеспелый сорт с вегетационным периодом 50–52 дня. Образует плоды длиной 10–11 см, массой 100 г. Подходит для приготовления салатов и консервирования.Выращивание рассады огурцов
Огурцы выращивают рассадным и безрассадным способами. Для выращивания рассады семена предварительно подготавливают: прогревают возле отопительных приборов, обеззараживают в растворе марганцовокислого калия (1 г на 500 мл воды) в течение 20 минут, после чего споласкивают чистой водой. Некоторые овощеводы для обеззараживания семян используют свежеприготовленный сок алоэ. Растение предварительно выдерживают в течение недели в теплом помещении, затем выжимают сок и сутки выдерживают в нем семена.
Рассаду для огурцов можно выращивать и дома, на окне, при температуре 25 °C. Для этого понадобятся цветочные горшки, или пакеты из-под молока, или пластиковые стаканы с предварительно сделанными отверстиями в донышках. Подготовленную тару заполняют почвенной смесью, содержащей перегной, торф и дерн, но за неимением можно использовать и обычную огородную почву. Во влажную почву на глубину до 2,5 см заделывают по 2 семени, осторожно поливают теплой водой и накрывают пленкой. Спустя 3–6 дней появляются всходы. После появления всходов температуру снижают до 16 °C днем и до 12–14 °C – ночью. Спустя 2–3 дня проводят пикировку огурцов в горшочки с одновременной прищипкой главного корня на 2/3 длины, через 8 дней – вторую пикировку с укорачиванием длины боковых корешков на 1/2 длины. Перед пикировкой посевы поливают теплой водой, а по окончании процедуры почву смачивают слабым раствором марганцовокислого калия.