Огород и сад. Планируем с умом для сверхурожая

Всем известно, как полезна черная смородина. Оказывается, в одной столовой ложке ягод содержится столько же витамина С, сколько в целом лимоне. А для того чтобы, получить суточную дозу витамина С, нужно съедать всего 50 г черной либо 150 г красной или белой смородины в день.

Крыжовник

Крыжовник – один из самых популярных ягодников на территории средней полосы России. Он может произрастать на одном месте в течение 15-20 лет, сохраняя при этом высокий уровень продуктивности.

Крыжовник насчитывает множество сортов. Ягоды которых сортов различаются по форме, размеру и окраске. Есть сорта с ягодами зеленого, янтарно-желтого, красного, розового, темно-красного цвета.

Кроме того, важна и такая характеристика крыжовника, как шиповатость. Разные сорта имеют разное количество шипов. Каждый садовод знает, как трудно собирать урожай с кустов с большими и острыми шипами. И гораздо приятнее собирать ягоды с кустов, не имеющих шипов.

Опытные садоводы отдают предпочтение таким сортам крыжовника, которые имеют прямые побеги, слабую побегообразовательную способность и редкий, хорошо проветриваемый и освещаемый куст.

При выборе сорта учитывают не только особенности ягод, но и сроки их созревания, а также форму куста, наличие шипов на ветках, устойчивость к морозам, болезням и вредителям. Кусты с разреженной кроной обычно меньше болеют. По происхождению сорта крыжовника подразделяют на 3 группы: северо-американские, западноевропейские и отечественные гибридные. Крыжовник первой группы отличается высокой устойчивостью к болезням, но не самой большой урожайностью, а ягоды мелкие или средних размеров. Кусты сильно разрастаются, образуют большое число побегов. Западноевропейские сорта крыжовника – более прихотливые растения. Они не выдерживают сильных морозов, нуждаются в постоянном уходе. Побеги образуются в небольшом числе и размножение кустов затруднительное. Зато ягоды у них крупные и сладкие. Отечественные гибридные сорта предназначены для Средней полосы и Подмосковья. Они выдерживают сильные морозы, неприхотливы в уходе и хорошо плодоносят.

Для посадки крыжовника подходят ровные и хорошо освещенные пологие участки. Эта светолюбивая культура не будет расти в низине, на ветреном месте или при недостатке солнечного света.

К ранним сортам крыжовника относятся Ласковый, Орленок, Родник, Фламинго, Яровой, к среднеспелым – Белый триумф, Краснославянский, Московский красный, Розовый-2, а к поздним – Малахит, Русский, Северный капитан, Финик, Черномор. Ягоды ранних сортов созревают почти на 2 месяца раньше, чем поздних. Уже через 2-3 года после посадки крыжовник начинает плодоносить, а через 4-5 лет дает урожай в полной мере.

Сажают эту культуру на участках с умеренной влажностью почвы. Она не растет на тяжелой глинистой почве и в низинных местах. Часто ее располагают по периметру участка. Крыжовник сажают не только в саду, но и для создания живой изгороди.

Как правильно ухаживать за садом

Цветущие и плодоносящие деревья и кустарники – мечта каждого садовода. Забота о саде каждый сезон – непростой труд, однако он приносит радость для тех, кто любит общение с природой и заботится о своем хозяйстве. Для того чтобы плодово-ягодные культуры в вашем саду росли, необходимо регулярно за ними ухаживать – проводить обрезку и опрыскивание крон, поливать, удобрять и рыхлить почву и др. Выращивание каждой культуры имеет свои особенности, и если их учитывать, то каждый год будет урожайным.

Полив

Ни для кого не секрет, что для получения богатого урожая нужно заботиться о саде. Под заботой подразумеваются полив, обрезка деревьев, подкормка необходимыми питательными веществами, а также профилактика болезней и защита растений от вредителей.

Жизнь и развитие любого растения невозможны без влаги, поскольку влага является составной частью любых его тканей. Если растение получает достаточное количество воды, то в его тканях ускоряются все биологические процессы, такие как фотосинтез. Процесс потери влаги через листья в результате фотосинтеза называется транспирацией. Во время теплого периода года транспирация усиливается, в период прохладного замедляется. Больше других плодовых деревьев потребность в воде испытывают слива, яблоня и груша. На втором месте стоят вишня и абрикос. Что касается ягодных кустарников, то малина и черная смородина нуждаются в воде больше, чем, скажем, крыжовник и красная смородина.