Посеял в яму шесть тыкв и столько же кукурузы. Прут, как на дрожжах! Вся работа – раз в неделю кинуть шланг на десять минут. В двух таких ямах центнер тыкв вырос практически без всякого моего участия. На рис. 64 – та самая яма в июне. Давно это было!
Рис. 64
Глава 5
Планировка органического огорода
Что, где и как – это уже огородная анатомия. Но не ждите анатомического атласа.
Не представляю, чтобы кто-то захотел создать сад или огород по чужой инструкции. В моём понимании, каждый стремится быть автором своего сада. У всех разные цели. И застройка участка у всех разная. И растения разные. Но главное – абсолютно разные возможности: у одних есть всё, у других – только это, а у третьих – вообще ничего! Что нам остаётся при таком раскладе? Только одно: бесконечно повышать интеллект, изобретательность и смекалку. Кризис и санкции для нас – просто долгожданная разминка ума. Поистине, у нас мало шансов быть чем-то, кроме великой и загадочной страны!
Посмотришь «Сад своими руками» или «Приусадебное хозяйство» – глаза разбегаются: ну до чего смекалистый у нас народ! Столь радостная сила изобретательской мысли должна бы давно превратить наши огороды в райские кущи. Но мы – души космические, и потому чаще направляем мысли куда-то вовне, стремясь изменить к лучшему всё, что угодно, кроме собственной жизни. Мы всё время пытаемся вразумить наших министров. Это они, озарившись, обязаны вдруг прийти и улучшить нашу жизнь – сами, без нашего вмешательства, из чистого человеколюбия. Ну, не министры, так Бог!..
Слава Ему, сия загадочная логика в огороде не прокатывает. Ваш огород – хороший полигон для тренировки самодостаточности. Он должен и овощи давать, и удовольствие вам приносить. Он должен быть красив – для вас, и удобен – для вас же, а не для детей или соседа. Он – ваше отражение, и ничьё больше.
Посему – никаких готовых проектов «умного огорода» нет. Есть лишь разумные принципы планировки и устройства. Детальнее всего они прописаны в пермакультуре. У меня на полке лежит царский подарок Б. А. Бублика, том Билла Моллисона «ПЕРМАКУЛЬТУРА, руководство для проектов» – 600 страниц мелкого шрифта и рисунков, испещрённых надписями. Кто б его перевёл! Так что пока, не претендуя на знание сей науки, покажу самое главное.
Сколько грядок вам нужно?
Спланировать количество овощей, нужных на год, и исходя из него устроить нужное количество грядок – искусство, доступное только самым вдумчивым среди самых опытных огородников. Знаете ли вы, сколько чего вырастет на ваших грядках? Вряд ли вы даже знаете, сколько чего вам нужно. Это у нас сплошь и рядом: мы абсолютно не осознаём, чего хотим. Ум хочет одного, душа – другого, а мы сами – вообще третьего. Именно отсюда типичный результат: «за что боролись, на то и напоролись».
И сады-огороды мы сажаем так же. Зачем, для чего? У меня есть наблюдение. В «хороший год» урожай радует: это мы, мы молодцы! Но в «плохой год» мы как бы ни при чём. Если три четверти урожая вдруг загнили от дождей или накрылись градом, мы почему-то особо не страдаем… Соображаете? Большинство занимается садом не столько ради урожая, сколько ради удовольствия видеть, как он наливается и зреет.
Полюбоваться ровными рядами грядок, мощностью зелени, наливом урожая – это да! Скромно похвастаться знакомым, поймать завистливый взгляд соседа – трижды да! Не вышло – ну и гори оно огнём: год не год не попадает, против погоды не попрёшь, всегда хорошо не бывает, живём под Богом, а судьба – злодейка по определению.
А на самом деле – опять не поняли, чего хотим. Кажется – овощей хотим, на самом же деле цель иная. Именно то, что вам удалось съесть за год – это реальная потребность в овощах
. А то, что вы в таком энтузиазме сажали для радостного созерцания – это жажда предвкушения. По моим прикидкам, предвкушение больше реальной потребности раз в десять.«Да о чем вы говорите?! Чем больше, тем лучше!»
Ага. И земли вскапывается чем больше, тем лучше. И сеется, и сажается, и тяпается… А времени и сил хватает только на весну. Готовя грядки, мы особенно остро ощущаем предвкушение. В виде надежды, что всё как-то вырастет… само по себе. На посадку сил ещё хватает. На первую прополку и пару поливов. Но дальше… Овощи почему-то не соответствуют предвкушению, а сорняки и засуха – как раз наоборот. Энтузиазм гаснет с огромным энтузиазмом. Любоваться охота, а работать почему-то – нет.
Некоторые бросаются в другую крайность: чем меньше, тем лучше. Есть золотая середина: определить реальную потребность. Но боже, как это скучно!