Но всё же я пересилил себя и попытался прикинуть. При самых щедрых запросах и самых скромных урожаях, нашей семье нужно всего 2,7 сотки земли. Это – со всеми детьми, хотя они уже разъехались. Урожай на органике раза в полтора выше, а под фитозащитной сеткой «Оптинет» – минимум вдвое. Капусту и корнеплоды мы покупаем у знакомых: в наших условиях с ними слишком много возни. В общем, сейчас наш огородик – высокотехнологичная сотка.
Если вы пришли к тому же, встаёт вопрос: куда девать остальную землю?! Не мучайтесь. Смело разводите везде газоны и по ним – небольшие цветники. Сажайте ягодники: думаю, их много не бывает. Можно посадить и небольшой парк из хвойников, сад из плодовых экзотов. На 6–8 сотках можно устроиться с большим вкусом. Вот мне, на моих 35 – ужас, легче помереть!
Принципы огородного конструирования
Вы даже не представляете, какой гигантский объем дурной работы заложен в необдуманном расположении грядок, дорожек и источников воды. И большинство огородников послушно используют этот неиссякаемый резерв трудоголизма. Да и я сам не исключение. Мой огород заложен задолго до написания моих книг, из которых я узнал, как надо было делать. Теперь вот знаю, но перекраивать 20-летние грядки уже не возьмусь. Ну, хоть вам расскажу.
Умный огород – это два главных качества.
1. Кратчайшие пути хождения, вождения тачки и таскания тяжестей.
2. Оптимальная освещённость и микроклимат.
Вникнем.
1. КРАТЧАЙШИЕ ПУТИ –
самый ценный принцип! И самая редкостная, раритетная практика.Пути – это расстояния и углы. Начнём с расстояний.
После работы, с устатку, вместо одного километра таскаться с тачкой или со шлангами полтора – чтобы сделать то же самое. И вместо часа протаскаться два часа: задержек ведь тоже прибавилось. Ну как, вдохновляет?
Арифметический факт: в обычном прямоугольно-грядочном огороде все ваши хождения и таскания тяжестей удлиняются В ПОЛТОРА РАЗА. Потому что два катета треугольника – это полторы гипотенузы. А кратчайшее расстояние между двумя точками – прямая, а не угол.
Гуляя по паркам и новостройкам, каждый из нас клял за тупость тех умников, что проложили все дорожки под прямыми углами. И тут же находил народную тропу – ту самую гипотенузу, которая есть кратчайшее расстояние между тем, где я есть, и тем, куда мне надо.
Умный огород состоит из гипотенуз. Хочется сказать «из одних гипотенуз», но это будет перебор. Пусть хотя бы самые главные пути – прямые
. А все углы поворотов – тупые. Такой огород похож на веер, развёрнутый от дверей дома. Или на «ёлочку». Или на две, или на три ёлочки, растущие из дома, сарая, компостника, источника воды.Вот, изобразил, как сумел (рис. 65). Внизу – дом, слева представим склад органики и один водяной кран, справа – сарай для инвентаря и второй кран. Грядки заштрихованы. Вокруг огорода – плодовый сад, а ближе к дому – пусть будет декоративный.
Рис. 65
Живой пример похожего плана – участок садовода-опытника С. М. Кладовикова в Варениковской. Он не побоялся нарушить прямые углы, и очень этим счастлив (рис. 66). Бывая у него в гостях, неизменно ловлю себя на удовольствии, с которым прогуливаюсь по его косым дорожкам. Ощущение такое, что они сами тебя ведут туда и обратно. А что уж говорить о работе!
Рис. 66
Ужасно жаль, что таких огородов – единицы. С детства живя в сплошных прямых углах, мы не способны перестроить мозги. Мы даже не задумываемся, как будет лучше! Признаюсь в той же шизе: грядки у меня прямоугольные – делались ещё до прозрений, а переделывать уже ни сил, ни желания. Но магистральные пути всё же кратчайшие (рис. 67).
Рис. 67
Но гипотенузы – ещё не гарантия кратчайших путей.
Вторая составляющая кратких путей – ЧАСТОТА ПОСЕЩЕНИЯ. К овощам вы сходите трижды за неделю, а к яблоням – хорошо, если дважды за месяц. К огурцам, салатам и зелени будете ходить каждый день, а то и дважды в день. К картошке – раз в три дня, жука собирать. А к свёкле – раз в неделю, полить.
Речь идёт о ЗОНИРОВАНИИ – расположении разных зон огорода и сада. Растения должны сидеть тем ближе к дому, чем чаще вы к ним ходите
. «Овощи отблагодарят вас за то, что они видны из окна кухни» – сказал мэтр пермакультуры П. Вайтфилд. Досконально подмечено!Тут есть и другая сторона. Многожды убеждался: посаженное на отшибе обречено на одиночество. Ходить по дорожкам, таскать ведра или шланг – работа нудная, тяжкая и нетворческая. А если утомлён, болен, уже немолод, или тоскливо на душе? Чем дальше таскать, тем пропади оно пропадом. Отсюда закон: