Читаем ONKO-STOP. Битва против рака. Самоучитель для тех, кто хочет победить болезнь полностью

Перенасыщение почвы калием, фосфором вызывает расстройства функций воспроизводства потомства не только у коров — достается и нам, грешным. Болезни и ранняя старость не прибавляют нам ни здоровья, ни долголетия.

Часто в молоке обнаруживаются представители рода стафилококков. Всего изолировано 272 штамма стафилококка, из них 26 обладали главными признаками токсикогенности.

Главное место в лечении маститов у коров занимают антибиотики. Но они подавляют не только болезненную, но и полезную микрофлору и создают очень сложные формы маститов.

Но самое главное — огромный вред присутствия таких антибиотиков в молоке, присутствие возбудителей мастита. Подсчитано, что молоко, выдоенное от одной коровы сразу после ее лечения пенициллином, может сделать непригодным для переработки 1000 л качественного молока.

Существующие режимы пастеризации молока, а также его высушивание или другая технологическая переработка не гарантируют полного разрушения антибиотиков и болезнетворных микробов. А вот разрушение полезных свойств и состава молока, полезной микрофлоры гарантировано на 100 %. Даже при кипячении в течение 60 минут или автоклавировании при +121 °С в течение 15–30 мин часть антибиотиков остается в молоке. При употреблении такого молока в пищу у людей с повышенной чувствительностью к антибиотикам возникают аллергические реакции в виде крапивницы, дерматитов, экзем, отеков. У лиц, систематически потребляющих молоко со следами антибиотиков, могут образоваться резистентные (невосприимчивые) к антибиотикам штаммы возбудителей инфекционных болезней. Некоторые антибиотики вызывают отравления человека (например, хлорамфеникол). Методы выявления примеси антибиотиков в молоке сложны и длительны, и поэтому у нас на предприятиях молочной промышленности не применяются.

...

Молокопродукты, особенно кефир, являются скрытой формой массовой алкоголизации детей!

Перейти на страницу:

Похожие книги

720 лучших кулинарных рецептов для диабетика. Вкусно и сахар под контролем
720 лучших кулинарных рецептов для диабетика. Вкусно и сахар под контролем

Диабетическая диета не значит полный отказ от тех или иных продуктов. Для того чтобы чувствовать себя бодрым и довольным судьбой даже при диабете, достаточно выбрать любимые продукты из списка рекомендованных, научиться готовить из них простые и вкусные блюда – и можно наслаждаться жизнью безо всякой оглядки на болезнь. Благодаря данной книге самый полезный завтрак можно соорудить за пять минут, а праздничный ужин – за полчаса. Кроме того, для каждого кулинарного рецепта в данной книге приведены данные о калорийности, а также пересчет на хлебные единицы.Книга, бесспорно, будет полезна всем, кто страдает диабетом, а также их близким и тем, кто столкнулся с проблемой лишнего веса. Кроме того, она представляет несомненную ценность для тех любителей застолья, которые придерживаются здорового образа жизни.

Наталья Андреевна Данилова

Здоровье