Опасная медицина. Кризис традиционных методов лечения

Основываясь на данных ряда здравоохранительных учреждений о преимуществе фруктов, овощей и цельных злаков в питании и о необходимости уменьшить содержание животной пищи, а также на факте, что четверть детей Калифорнии уже страдает ожирением, что связано с высоким риском заболеваемости сердечными болезнями, диабетом, астмой и раком, принято решение о введении в школах вегетарианского ланча: без мяса, его заменителей и молочных продуктов (впервые поколеблен стандарт мышления: кальций — молоко). Стоит почитать этот документ, в создании которого участвовали несколько десятков крупнейших здравоохранительных учреждений и отдельных специалистов: врачей, экологов. 22 апреля 2003 года, когда ассамблея штата утвердила этот документ, назван «счастливым днем Земли» (Happy Earth Day). Вот каково отношение людей к этому вопросу — о введении вегетарианского завтрака в школах одного штата.

Вспоминается середина 1990-х в Армении: тяжелые годы разрухи, блокады, только что приостановленных военных действий, еще не зажившей боли ужаснейшего из землетрясений, международной помощи керосином, хорошими и не очень продуктами питания, нормальными и просроченными лекарствами. Это, конечно, не процветающая Калифорния образца 2003 года и не десятки заинтересованных здоровьем детей государственных учреждений и деятелей. Это тяжелая страна и дети, не ожиревшие, конечно, но питающиеся ужасно, нередко лишь по ночам обедающие или съедающие то, что из-за отсутствия электричества нельзя было приготовить днем, не совсем качественное и далеко не свежее.

Вот в таких условиях в школе и детском саду на самой окраине нашей столицы мы, супруги-кардиологи с очень небольшим коллективом энтузиастов, предприняли масштабное по идеологии дело по введению здорового питания и образа жизни (по сути, превентивной медицины). Программы, учебники, уроки в детском саду, в начальной, средней школе, в гимназии и педагогическом колледже, создание факультета санологии для подготовки соответствующих специалистов. Тогда мы сделали все, что сегодня опережает самые смелые рекомендации международных организаций. В столовой нашей школы готовились такие изысканные, тонкие вегетарианские блюда, что к правильному питанию легко и непринужденно приобщались педагоги и ученики, с удивлением фиксируя значительные положительные сдвиги в своем здоровье. Инфекции и эпидемии поразительным образом обходили наш «островок», где на фоне депрессирующей социальной жизни с невероятной энергией и энтузиазмом вершились дела, достойные великих наций. Вероятно, в основе креативной силы, с которой решались эти вопросы, и лежали величие и достоинство нашей нации. Однако они, к сожалению, в этот исторический период сочетались с обратными качествами нашей государственности, которая, несмотря на наши старания, не смогла по достоинству оценить и сделать своим достоянием то, чем могла бы сегодня гордиться: созданной целостной образовательной системой здорового питания и образа жизни — стратегией новой превентивной медицины.

Нас, конечно, закрыли, мы долго, годами, судились, защищая свою школу, детсад, свое право оздоравливать детей, общину, нацию, распространять знание о здоровье, о жизни по законам природы. Мы обивали пороги кабинетов чиновников, министров, пытаясь объяснить, что безо всяких грантов, заказов, долларов создали нечто ценное, что может стать достоянием нашего народа, может быть вынесено на международный рынок. Мы хотели, чтобы наша бедная природными ресурсами, но богатая духовным и интеллектуальным потенциалом страна торговала не только коньяком и джермуком, но и иным продуктом — образовательной ценностью, в которой, как ни в чем другом, нуждаются и Россия, и благополучные европейские страны, и Соединенные Штаты. Мы пытались объяснить нашим серым министрам и их недалеким замам, чиновникам разных рангов, что соседняя страна зарабатывает нефтедоллары, а мы сегодня преподнесли нашему государству подарок, который может принести ему «образовательные» доллары, «здравоохранные» доллары, если вдруг в нашей нации, в нашем народе, который любит кичиться своим прошлым, своей историей и культурой, найдется хоть один «могущий» и понимающий человек.