Опасная медицина. Кризис традиционных методов лечения

Итак, мы с вами проанализировали те базисные теории, учения, положения, которые вкупе с моим личным опытом должны положить начало формированию новой парадигмы питания. Перечислю с благодарностью основные источники, на которые я опиралась, и скажу заодно, что они не единственные сформировали мое мировоззрение. Кроме них, исключительно важные нюансы есть во многих трудах, школах, учениях: это и Платен, и Брэгг, и Герзон, и Ниши, и многие современные нам врачи, натуропаты.

Базисом для новой программы стали научные доводы и исследования крупнейшего физиолога, академика А. М. Уголева, сделанные уже в современности, в 80-е годы XX века. Затем мы присоединили к ним основные принципы питания, взятые из пятитысячелетней индийской Аюрведы, 2–3-тысячелетней японской макробиотики, а также учений Бирхер-Беннера и Шелтона (начало XX века), и, наконец, некоторые основные доводы нашей талантливой современницы Г. С. Шаталовой.

Как назвать эту программу — концепцией или парадигмой адекватного (А. М. Уголев) или целебного (Г. С. Шаталова) питания — я еще не решила. Самое главное, чтобы она перестала быть новой, а стала действующей концепцией питания, чтобы так стали кормить больных в стационарах, сразу сняв груз «избытка» лекарств, в детских учреждениях, обеспечив профилактику НИЗ и ожирения, в семьях. Самым «старым» компонентам этой системы по нескольку тысяч лет, а самым «новым» уже около 30 лет.

Сформулируем эту новую концепцию и пожелаем ей как можно скорее стать реально действующей.

1. Правильное питание человека является одним из основных (может, и самым основным) факторов его здоровья как в плане профилактики заболеваний, так и в плане восстановления потерянного здоровья.

2. Коррекция питания (в комплексе с некоторыми другими методами натуральной медицины) является наиболее естественным и невероятно эффективным лечебно-профилактическим методом, который может и должен стать основой всех остальных методов, то есть должен быть признан обязательной базис-терапией при лечении практически любой патологии.

3. Питание человека в современных условиях является крайне нефизиологичным, неестественным, не соответствует «программам», заложенным природой, а потому вызывает поломку систем и становится основной причиной заболеваний, причем не только желудочно-кишечного тракта, но и «отдаленных» от него органов и систем: сердечных, легочных, эндокринных, нервных, психических.

4. Видовое или адекватное питание для человека — то, которое соответствует эволюционному уровню развития желудочно-кишечного тракта; задействует его в полную меру, не вызывая ни гипофункции его (как вареная, рафинированная, щадящая пища), ни его гиперфункции (смешанная, богатая животными белками и жирами, в сочетании с различными жидкостями), ибо и недогрузка, и перегрузка систем организма тем или иным образом в итоге приводят к ослаблению системы, снижению ее функциональных способностей, а затем и анатомическим последствиям.

5. При правильном (адекватном) питании желудочно-кишечный тракт является не только системой по расщеплению и всасыванию пищевых веществ, но и играет роль трофического гомеостата или трофостата-регулятора по обеспечению организма всеми необходимыми веществами и выведению всех излишков, то есть желудочно-кишечный тракт является мощным регуляторным органом (как и все другие, впрочем).

6. При правильном питании желудочно-кишечный тракт является важной нейро-эндокринной системой, вырабатывающей важнейшие гормоны и нейромедиаторы; в коррекции питания кроется «мощный резерв» для натурального лечения многих нервных, психических, эндокринных заболеваний, огромный потенциал для замены методов заместительной терапии на методы натуральной терапии.

7. При правильном питании снимается отрицательная нагрузка на иммунную систему, обеспечивается полноценная защита от внешней агрессии: от бактерий, вирусов, грибков, паразитов через механизмы барьерной функции желудочно-кишечного тракта: это клапанные структуры между различными отделами, различие рН в них, физиологическая микрофлора толстого кишечника, лимфоидная ткань тонкого кишечника и аппендикса, местный клеточный иммунитет и т. д. То есть коррекция питания является мощным резервом для замены вышедшей из-под контроля антибактериальной, противогрибковой, противовирусной и антипаразитарной лекарственной терапии. Ведь общеизвестно, что большинство средств этой группы весьма токсичны (как минимум гепато- и нефротоксичны), к тому же вызывают привыкание, малоэффективны и способствуют возникновению все новых и патогенных штаммов, форм, типов, то есть это битва с семиглавой гидрой, где, отрубая одну голову, мы встаем перед фактом роста семи новых. Было бы неразумно для «человека разумного» в лице современного врача не использовать в этом тяжелом случае потенциал натуральной терапии и коррекции питания в частности.