Опасное неведение

Помните: при язве долговременное облегчение приносит именно вода, а не дорогие лекарства. Сейчас уже доказано, что в большинстве случаев развитие язвы связано с деятельностью особых бактерий (хеликобактер пилори). Эти бактерии процветают, когда организм вырабатывает мало соляной кислоты, входящей в состав желудочного сока. А действие большинства противоязвенных препаратов направлено на снижение выработки соляной кислоты или на ее нейтрализацию. Так создаются условия для размножения бактерий, и круг замыкается.

Астма

Может ли вода облегчить проявления астмы? Несомненно. Вашим бронхам — воздухоносным путям организма — требуется влага, чтобы сохранять объем.

Обычно у астматиков повышен уровень гистамина. Гистамин — это вещество, которое вызывает сокращение гладких мышц, находящихся в стенках бронхов. Мышцы сокращаются, просвет бронхов сужается, и человек начинает задыхаться. Исследования на животных показали, что если увеличивается потребление воды, то организм вырабатывает меньше гистамина. Оказывается, что вода — отличное лекарство от аллергии, так как аллергия обычно связана с повышенным уровнем гистамина. Именно избыток гистамина вызывает многие симптомы аллергии, например, воспаление глаз, насморк и крапивницу.

Болезнь Альцгеймера

Способна ли вода снизить риск развития болезни Альцгеймера? Это дегенеративное заболевание головного мозга характеризуется прогрессирующим снижением интеллекта и обычно проявляется после сорока-пятидесяти лет, но встречается и у более молодых людей. Чтобы ответить на этот вопрос, представьте себе человеческий мозг. А рядом — сливу. Когда слива высыхает, она вся сморщивается. Если в мозг поступает слишком мало воды, то может начаться обезвоживание мозговых клеток. Кроме того, возникает дефицит питания, и происходит накопление в клетках продуктов жизнедеятельности. Поэтому я считаю, что долговременное обезвоживание вполне может спровоцировать развитие болезни Альцгеймера. Мозг человека состоит из воды на семьдесят пять процентов. Теперь понятно, почему ни в коем случае нельзя заставлять его томиться жаждой?

Вода — средство против старения кожи?

Если сушить виноград — получится сморщенный изюм. А если иссушить кожу? Она тоже покроется морщинами

Если вы хотите, чтобы ваша кожа оставалась гладкой и сияющей, то выпивайте вашу норму воды хотя бы ради этого. Актеры кино и эстрады следуют этому нехитрому правилу уже давным-давно. Недавно я смотрел по телевизору интервью с известной певицей Тиной Тернер. Внешность у нее потрясающая. Тина открыто признает, что именно вода помогает ей выглядеть гораздо моложе своего возраста. Ежедневно она выпивает не меньше двух литров воды. Надо сказать, что очень многие звезды кино и эстрады предпочитают натуральные способы лечения, а не прием таблеток.

Водное расписание

Теперь вы знаете, сколько жидкости вам нужно пить и почему. Остается узнать, когда ее пить.

Лучше всего пить утром, когда вы только проснулись. Выпивайте стакан воды за полчаса до завтрака. Наверняка у вас возникнет вопрос: «А как же стакан сока, кофе или чая за завтраком? Можно ли их оставить?» Конечно. Дополнительное питье — это не жесткие рамки. Вы любите по утрам пить апельсиновый сок? Прекрасно. Чай или кофе? Пейте, но соблюдайте умеренность.

Следующий прием животворной влаги — через два-два с половиной часа после завтрака. Еще один стакан воды.

Перед обедом повторите утренний ритуал. За тридцать минут до еды выпейте стакан воды. Если вы собираетесь плотно пообедать — два стакана. Когда вы пьете воду до еды, вы убиваете двух зайцев. Во-первых, снижаете аппетит, так как наполняете желудок. А во-вторых, способствуете хорошему пищеварению.

Возможно, вы подумали: «А не лучше ли пить во время еды? Ведь так удобнее». Удобнее — да, но не полезнее. Когда вы пьете за едой холодные напитки, да еще в больших количествах — они разбавляют желудочный сок и вымывают ферменты из желудка и кишечника. Соответственно, замедляется пищеварение: ведь организм вначале всасывает воду, а потом уже переваривает пищу. Процессы пищеварения разогревают желудок — он становится похож на печку. Представьте, что вы заливаете эту печку холодными напитками. Она гаснет, теряя жар, необходимый для переваривания пищи.

Это не значит, что пить во время еды нельзя. Можно. Во время обеда или ужина я обычно пью воду, и даже в ресторане заказываю воду с ломтиком лимона. Я лишь говорю, что не стоит пить много — больше стакана воды. Полстакана вполне достаточно.

Через два-два с половиной часа после обеда выпейте еще один стакан воды. За тридцать минут до ужина — еще один. А если вы ужинает плотно, то два стакана. Возьмите за правило: перед обильным приемом пищи выпивать по два стакана воды. Кстати, вы увидите, что съели меньше, чем обычно.