Операция «Аптека» для больших и маленьких

В лугах италийских бродил пастушок,
Носил за спиной треугольный мешок.
А те, кто растеньям названье давали,
Пастушьею сумкою травку назвали
За то, что ее треугольный стручок
Очень похож на пастуший мешок.
Того пастуха,
Травознаев потомки
Немало лекарств извлекли из котомки!
— Простите! Но травка-то — просто сорняк?!
— Ну да, это так! Но не просто сорняк!

Такое множество народных названий говорит прежде всего о том, что растение очень широко распространено. И это действительно так. Наверное, трудно найти более неприметное, вездесущее и жизнелюбивое растение, чем пастушья сумка. Разве только ранней весной можно увидеть ее с нерасцветшими, но уже готовыми к цветению побегами. Она запасает их с осени. Не успеешь, как говорится, оглянуться, а уже потянулся к солнышку ее тонкий стебелек с крохотными белыми цветочками и треугольными стручочками. И пошла цвести — все лето. На верху стебля один за другим распускаются цветочки, а внизу созревают и раскрываются стручочки с семенами. Попав на землю, семена торопятся прорасти и дать жизнь следующему поколению. Ведь от семени до семени у пастушьей сумки разница сорок-сорок пять дней! Вот и подсчитайте, сколько ее поколений может вырасти за недлинное уральское лето. К тому же последнее поколение, проросшее в сентябре (!), становится озимым, уходит под снег с уже заложенными цветками и цветочными побегами. И вот живут все лето бок о бок прабабушки, бабушки, родители и внуки, сеют свои мелкие, даже не легкие, а легчайшие семена, которые, как пылинки, разносит ветер, благоденствуют и на самых скудных почвах.

Рис. 44. Пастушья сумка / Рис. 45. Ярутка полевая

Пастушью сумку как лекарственное растение применяли еще античные врачеватели. Народной медицине России она также была хорошо известна и широко использовалась. Но так случилось, что об этом постепенно забылось — особенно с началом бурного развития в XIX веке фармацевтической промышленности на Западе на основе химии, южных лекарственных растений и растений Нового Света. И Россия долгое время ввозила из-за границы ценное растительное кровоостанавливающее средство. Лишь во время первой мировой войны, когда страна оказалась отрезанной от зарубежных источников этого лекарства, вспомнили о пастушьей сумке. И оказалось, что такой же препарат прекрасно получается из «родного» растения, да еще в таких количествах, что можно и с другими странами поделиться!

В некоторых западноевропейских странах пастушья сумка — огородное овощное растение. «Ухоженная», она дает крупные сочные листья.

Растет пастушья сумка повсеместно, по сорным и даже уплотненным, утоптанным местам, на полях, в садах, огородах. Много ее на залежах, в молодых садах и лесопарках, иногда она образует сплошные заросли. Как яровая растет в посевах горохо-овсяных смесей, на картофельных полях, озимая — в посевах озимой ржи, клевера, клевера с тимофеевкой.

Растение это многолетнее или двулетнее (озимое) травянистое, голое и покрыто волосками. Корень его тонкий, слабоветвистый, веретенообразный. Стебель один или несколько, они прямостоячие, простые или ветвистые, округлые, высотой 20 — 30 см. Прикорневые листья в розетке, они черешковые, длиной 5 —10 см, цельные или чаще перистораздельные. Стеблевые листья цельные удлиненные, сидячие, с ушками. Цветки мелкие, белые, палевые или розоватые, четырехчленные, в начале цветения собраны щитком, затем в длинной кисти. На стебле одновременно находятся и бутончики, и цветки, и плоды разной степени созревания.

Плод — стручочек обратнотреугольной формы, сердцевидный, сплющенный со стороны шва, 5 — 8 мм длиной. Созревают стручочки неодновременно, начиная снизу. Одно растение за лето может дать до семидесяти тысяч семян!

При сборе важно не спутать пастушью сумку с похожим растением — яруткой полевой, стручочки у которой не треугольные, а овально-округлые.

Медицинское значение имеет трава пастушьей сумки в период цветения. Срезают стебли с листьями и цветками, можно вырывать с корнем и затем его отрезать. Сушат в тени на воздухе, хранят три года.

Настой пастушьей сумки — прекрасное кровоостанавливающее средство при почечных, легочных и других кровотечениях. Применяют его и при кишечных инфекциях, в том числе при дизентерии, а также гастритах, язвенной болезни желудка. Помогает пастушья сумка и в начальных стадиях гипертонии, нормализует обмен веществ, лечит заболевания почек (в том числе почечнокаменную болезнь) и мочевого пузыря, оказывает желчегонное действие. Она эффективна при заболеваниях печени, особенно для лечения желчнокаменной болезни, является отличным противорвотным средством.