Операция «Аптека» для больших и маленьких

Кажется, что полынь растет везде, но это не совсем так, хотя и встречается она по склонам, парам, на межах, в посевах и по сорным местам. Полынь не может бороться за жизнь с другими растениями и поэтому поселяется лишь на нарушенных местообитаниях — молодых залежах, вблизи жилья, у дорог, на огородах, выпасах с достаточно рыхлыми почвами. Но уж поселившись, никого к себе не пустит! Правда, некоторые ученые считают, что это рядом с ней никакая трава не может ужиться из-за ее горечи — абсинтинина, который, по-видимому, угнетает многие растения как в почве, так и в воздухе. Кстати, полынь (это относится и к другой полыни — чернобыльнику) своими фитонцидными эфирными выделениями дезинфицирует пустыри, свалки, на которых часто растет,— оказывается их естественным санитаром.

Полынь обычно встречается рассеянно, но на молодых залежах иногда образует чистые заросли. Светолюбива, предпочитает богатые среднеувлажненные рыхлые почвы, но встречается также на подзолистых песчаных.

Полынь горькая — растение многолетнее. Стебель у нее прямой, травянистый, грубый, слегка ребристый, высотой 60—125 см. Он маловетвистый (ветвится в верхней части). Но в основании стебля иногда появляются короткие бесплодные побеги с длинночерешковыми треугольно-округлыми листьями, триждыперисторассеченными.

Цветоносные стебли образуются у полыни горькой обычно на второй год жизни, но цветут и плодоносят на третий.

Листья у полыни горькой разные. Нижние — на длинных крылатых черешках, дважды- или триждыперисторассеченные, до 20 см длиной, округлые в очертании. У верхних листьев черешки короткие, пластинки меньше, перисторассеченные на продолговатые притупленные доли. Верхушечные листья цельные, почти сидячие, продолговатые.

Стебель и листья полыни горькой покрыты серебристо-серым шелковисто-войлочным опушением, отчего все растение сероватого цвета.

Цветки у нее очень мелкие, рассмотреть их можно только в лупу. Они желтые, в мелких почти шаровидных корзинках шириной 2,5—3,5 мм. Корзинки пониклые, собраны в однобокие мелкие кисти, образующие на верхушках стеблей облиственные крупные метельчатые ажурные соцветия. Прицветники трехлопастные. Цветет в июле-августе.

Полынь горькая очень плодовита — одно растение дает до 100000 семян!

Все растение с сильным полынным запахом.

Полынь горькая вывозится и на экспорт, но экспортное сырье — только нижние и средние листья.

В нашем регионе встречается еще целый ряд полыней, похожих на полынь горькую.

Очень похожа на нее полынь Сиверса, у нее такой же сильный полынный запах и похожие по строению многократноперисторассеченные листья. Но эта полынь однолетняя. Полынь Сиверса опушена менее, чем полынь горькая, поэтому она серо-зеленая, а не серебристая. Стебель у нее более толстый и сильно ребристый, ветвистый, прямостоячий, 20—50 см высотой. У полыни Сиверса гораздо более крупные корзинки — 4—6 мм в поперечнике, желтые или розоватые, шаровидные, повислые, в однобоких редких кистях. Такой высокостоящей ажурной кисти, как у полыни горькой, у нее нет. Нижние листья у полыни Сиверса длинночерешковые. Растет она вместе с полынью горькой, а также по окраинам солончаковых низин, по сухим лощинам около колодцев, на зерновых полях, заходит более глубоко на юг и восток. В тибетской медицине ею лечат горло и легочные болезни. В отечественной народной медицине применяют так же, как и полынь горькую.

Полынь обыкновенная (см. далее) отличается от полыни горькой тем, что у нее нет серебристо-белого опушения, она зеленая, нижняя сторона листьев более темная, чем верхняя, лист перистораздельный, края листа завернуты вниз, корзинки не шаровидные, а овальные, цветки не желтые, а большей частью розовые, и очень сильно отличаются соцветия — корзинки как бы облепляют цветоносные веточки. Стебель может быть темно-красным, почти черным (встречается и зеленый).

Полынь полевая (см. далее) имеет очень узкие линейные, почти нитевидные доли листьев, очень высокоросла. Все листья сначала шелковисто-войлочные, затем голые. Стебель восходящий, древеснеющий. Корзинки почти сидячие.

Полынь горькая полезна не только как лекарственное растение. Может она помочь огородникам против капустных и картофельных белянок, совок, моли. Для борьбы с ними 1 кг высушенных и измельченных растений, собранных во время цветения, варят 10—15 мин в небольшом количестве воды, отвар охлаждают, процеживают и доливают водой до 10 л. Опрыскивают дважды с интервалом 7 суток. Для усиления действия отвар смешивают с настоем куриного помета: 1 — 1,3 кг помета настаивают 24 — 28 часов в небольшом количестве воды, процеживают, доливают до 10 л и смешивают с отваром полыни (поровну). На ведро смеси добавляют 100 г клейстера или патоки.

А против колорадского жука помогает настой мелко нарубленной сухой полыни в равном по объему количестве воды. Настаивают сутки, затем 30 мин кипятят, процеживают и разбавляют равным количеством воды.