Описание земли Камчатки

Покрученикам дают хозяева на дорогу платье, запас и все к промыслу принадлежащие припасы. По возвращении с промысла берут у них треть добычи, а остальные две трети им оставляются, причем покрученики должны возвратить хозяевам все к промыслу надлежащие припасы, кроме съестного.

Ужиной называется у промышленных часть добычи, которая по окончании промысла каждому на долю достается, а полуженщики делят добычу с хозяевами пополам. Они нанимаются по 5 и по 8 рублей, а провиант и все припасы сами заготовляют.

Прежде всего собираются промышленные артелью, которая числом бывает от шести до сорока человек, а в прежние годы бывала по пятидесяти и по шестидесяти. А чтоб им без большого иждивения до тех мест дойти, от которых в близости соболей промышлять можно, то строят всякие три или четыре человека небольшой каючок, или крытую лодку, и все собравшиеся на соболиный промысел приискивают себе таких людей, которые бы знали язык живущих в тех местах неверных народов, также и места, в которых соболи промышляются.

Таких людей содержат они на своем коште и из добычи дают им равную с собою ужину; а взять с собою человека на промысел для вышепоказанных причин называется у промышленных на суропой взять.

В вышеобъявленные каючки каждый промышленный грузит ржаного запаса по 30 пудов, пшеничного и соли по пуду да крупы по четверти пуда.

А из принадлежащих к промыслу припасов всякому надобен лузан, налокотники, накочетники и вместо шапок суконные сермяжные малахаи; сверх того, каждые два человека берут обмет, собаку да провианта на собаку 7 пудов, постель с одеялом, квашню, в чем хлебы творить, и бурню с наквасою; а прочие припасы, то есть нарты, лыжи, уледи и прочие, о которых ниже сего упомянуто будет, живучи в зимовьях, заготовляют.

Лузаном называется суконный наплечник, по бокам не сшитый и без рукавов, у которого зад длиною до пояса, а перед гораздо короче. Надевают его с головы, воротом, по-рубашечному прорезанным. Перед у лузана оторочен кожею, а в оторочку продет ремень, которым промышленные подтягивают его под брюхо, а надевают их для того, чтоб снег за кафтан не засыпался.

Налокотниками называются овчинные нарукавники, которые надеваются во время промысла под кафтан, ибо промышленные не берут шубы на промыслы.

Накочетниками называются овчинные опушки вверх шерстью, которые на рукава надеваются, чтоб за рукавицы снег не засыпался.

Обметом называется сеть, длиною в сажен 13 и больше, а шириною в 2 аршина, которою соболей ловят.

Бурнею называется берестяное судно, широкое, невысокое, двудонное; на верхнем дне близ уторов выдолблено у ней горлышко, как у ендовки, которое затыкается деревянною втулкою: в бурню кладется гуща для печения хлебов, а на гущу наливается накваса.

Наквасу делают следующим образом: всыпав муки в котел и разведя водою густо, греют на огне, пока мука рассолодеет, потом варят оную, чтоб ключом кипела; а как уварится, то вливают в бурню на гущу, как выше показано. Сию наквасу и гущу почитают промышленные выше всех съестных припасов; чего ради и паче всего берегут ее и стараются, чтоб не перевелась до возвращения с промысла, потому что лучший их харч состоит в хлебе и квасе.

А когда накваса и гуща переводятся, то многие впадают в болезнь и умирают, понеже пресные хлебы есть принуждены бывают: а квас из помянутой наквасы могут они всегда делать в скорости, ибо к тому одна вода потребна, чем бы наквасу развести жидко.

Сверх сего берут они и огненное ружье, однако немного, а употребляют его токмо осенью, когда в зимовьях живут, о чем ниже упомянется. А как на промыслы пойдут, то оное в зимовье оставляют за тягостью.

На вышеописанных каючках ходят они бечевою вверх по Витиму, и из Витима в Мамы-реки, или по Витиму до озера Орона, как выше показано. Прийдя на назначенное место, рубят они зимовье, ежели нет готового, и в оное со всем собираются, и живут в нем до тех пор, пока реки не станут.

Между тем выбирают они из всей артели одного в передовщики, который больше бывал на промысле, и обещают ему во всем быть послушными. Передовщик разделяет артель на чуницы, то есть на части, и выбирает к каждой чунице по передовщику, кроме своей собственной, которою он сам управляет, и назначает им места, в которые по начатии зимы каждому со своею чуницею следовать.

И сие разделение в чуницы бывает у них непременно, хотя бы вся артель не больше как из шести человек состояла, ибо они в одну сторону никогда все не ходят.

По принятии от передовщика приказа всякая чуница копает по назначенной себе дороге ямы, в которые кладут провианта на всяких двух человек по 3 мешка, чтоб им ближе до него ходить с промысла, когда запас их весь на дороге изойдет. А которой артели можно в зимовье провиант оставить, та хоронит оный около зимовья в ямы ж, чтоб не украли его неверные народы, ежели им. в небытность промышленных, на зимовье найти случится.