Орехи – целители. Миндаль, арахис и другие орехи на страже здоровья и долголетия

Орехи кешью обладают противораковыми свойствами благодаря наличию в них вещества проантоцианидина , или танина, являющегося одной из форм флавоноидов из группы катехинов. О проантоцианидинах громко заговорили в связи с французским парадоксом. Во Франции вина пьют больше, чем в ряде стран, а алкоголизмом страдают меньше. Объясняют ученые это несоответствие тем, что в винограде и яблоках есть вещество, которое смягчает вредное действо этанола. Это и есть проантоцианидин.

Флавоноиды несут организму помощь, помогая блокировать транспортные системы организма, переносящие токсические соединения и уменьшающие их отрицательное влияние на человека. Присутствие этой группы веществ, как и в клюкве, позволяет медикам отнести эти продукты к противораковым. Проантоцианидин, содержащийся в кешью, помогает лечить воспаление десен, вен, другие сосудистые заболевания. Он служит для защиты и укрепления соединительной ткани, способствует эластичности кожи за счет стабилизации коллагена. Столь выдающиеся свойства проантоцианидина позволяют включать орех кешью в диету больных при инфаркте и атеросклерозе. Учитывая столь богатый химический состав, кешью не рекомендуется злоупотреблять.

Орехи кешью обладают противовоспалительными свойствами. Поэтому они помогают при простатите. Для этой цели подходят сами орехи кешью. Их едят, не превышая нормы (30 г). Японские ученые установили, что в ядрах ореха кешью есть вещества, уничтожающие бактерии, которые разрушают зубную эмаль.

...

Норма потребления – 30 г орехов кешью в день. Больше есть не стоит – может начаться понос.

Как вырастить дерево ореха кешью

Очень просто, но в условиях России недостижимо. Нужен климат Африки, Бразилии. Одним словом, теплый и влажный. А еще нужен сырой орех, который не экспортируется. Проваренные и прожаренные орехи, которые нам предлагает рынок и супермаркет, никакого росточка не дадут.

Если приобретете сырой орех и захотите его посадить, то возьмите цветочный горшок. Насыпьте плодородной земли, сделайте в ней углубление и ждите – он прорастет. В оранжерее можно создать условия тепла и влажности, но в квартире вам вряд ли удастся создать нужные условия. Так что проще покупать уже готовые орешки.

Использование ореха кешью в нетрадиционной медицине

Паста из ореха кешью с медом

Размолоть орехи кешью и смешать их с медом в пропорции 2:1. Применять при воспалении десени зубной боли.

Кешью для похудения

Химический состав богаче, чем у большинства других орехов. Поэтому кешью вводят в диеты для снижения веса. Кешью быстро усваивается организмом, а значит, подавляет чувство голода за короткий промежуток времени. В итоге уменьшаются объемы пищи и калории.

Кешью против заболеваний кожи

В народной медицине Африки отваром из скорлупы кешью лечат кожные заболевания, бородавки, трещины на коже стоп ног, дерматит, псориаз.

Кешью против укусов змей

В Индии отвар из скорлупы предварительно обжаренных орехов кешью и шелухи используют против укуса ядовитых змей. Отвар принимать внутрь по нескольку капель с водой и наружно в разведенном виде, но более концентрированном, чем внутренне.

Использование масла кешью в косметологии

Масло кешью одно из эффективных омолаживающих средств для кожи лица и тела. Его основное назначение в косметике – уход за сухой, морщинистой, зрелой кожей. Наличие антиоксидантных свойств, обеспеченных витамином Е, микроэлементами (селен, цинк и др.), обеспечивает заживление кожных трещин, язв. Оно снимает воспаления и покраснения, вызванные ветром, морозом, солнцем.