Органическое земледелие в России. Опыт лучших дачников страны

Увы, большинство упомянутых препаратов купить трудно. Но если у вас нет никаких — не стоит терять времени. Если в производстве микробы — оружие, то для нас, дачников — просто закваска, концентрат для развода. Все нужные микробы есть в природе! Все сапрофиты отлично разводятся сами — в компосте, под органической мульчой, а также в растворах, настоях, брагах и бодягах, содержащих сахара, перегной и прелую траву. И если вы занялись их приручением, не сомневайтесь: в целом они будут не хуже покупных.

Стимиксы — биопрепараты нового поколения

Недавно я видел это сам, побывав в хозяйстве Сергея Мернова под Ессентуками. Поле картошки, от которой просто прет здоровьем и энергией (рис. 68). Вкус — будто в масле сварена. Урожай с гектара — 50 тонн, а селитры — всего 100 кг/га. За картошкой стоят в очереди, увозят прямо с поля.

Рис. 68

После картофеля сеется пшеница. Стоят себе 70 ц/ га — вообще без минералки. И там и там рентабельность выше 200%, и не первый год.

Почва, перерабатывая только солому, за три года почернела, стала живой, здоровой и структурной (рис. 69).

Рис. 69

Соседи не верят. Они сыплют больше тонны минералки, а получают по 25 тонн нитратной и жутко дорогой картошки. Под пшеницу идет по 200–300 кг NPK и куча пестицидов, урожай‑45–50 ц/га, и рентабельность в пределах 30–40% считается очень хорошей.

Сергей Мернов работает без всяких ухищрений, по обычной агротехнике. Но он восстанавливает правильную микробную активность почвы. Правильную — это три в одном: а) быстрое, за 40–50 дней, разложение соломы, оставленной на поле, б) подавление грибных корневых гнилей и бактериозов, и в) размягчение и оживление почвы. Все это в комплексе умеют СТИМИКСЫ — микробные препараты от группы компаний «БИОЦЕНТР», руководимой ученым и практиком А. Г. Харченко. Подробности — на www.stimix.ru.

Высокий эффект стимиксов — результат верной постановки задачи. Как помочь фермеру, увязшему в долгах? Поднять и урожай, и рентабельность, причем за один год, и именно копеечными средствами. Пока фермер не отдаст кредиты и не заработает достаточно денег, он не будет слушать никаких умных советов — не до того ему!

Что ему мешает? В первую очередь — незнание новый реалий почвы и патогенов, появившихся только в последние несколько лет.

Прежде всего — новые почвенные инфекции. Деградация почв переворачивает почвенные микробиоценозы. Бывшие безобидные грибы стали паразитировать. Узкие спецы стали универсалами. Появился всеядный базалъный бактериоз и хитрый новый фузариоз, забивающий сосуды корней буквально за пару недель до сбора урожая — и сбрасывающий урожай вдвое — втрое. Службы защиты еще не знают их в лицо, не могут диагностировать. Но они уже уносят от четверти до половины урожаев, не реагируя на привычные средства защиты. Деньги на ветер!

Вторая помеха — мертвая почва, не дающая растениям стимуляторов и питания. Минералка в такой почве имеет КПД меньше 30%, вызывая к тому же массу новых проблем — снова деньги на ветер. Влага быстро теряется — урожай на ветер.

Третья новая помеха — невозможность накапливать растительные остатки: для них нет специальной техники, а сама солома разлагается слишком медленно. Еще 60 лет назад она разлагалась в 6–8 раз быстрее. Сейчас в почвах больше нет нужных микробов — их место занимают патогены–универсалы, которые прекрасно живут и разводятся на растительных остатках. Солома стала источником инфекции.

Наконец, выпаханные почвы тяжелы, плотны, быстро высыхают, а снизу у них — плужная подошва, которую корни пробить не могут. Это уносит еще часть урожая.

Вводя стерневую беспахотную технологию (ноу–тилл), мы вынуждены лить пестициды против пыхнувших инфекций. Мы должны ждать, пока в почве установится нужное микробное сообщество, которое начнет рыхлить почву, питать растения и как–то сопротивляться инфекциям. Это минимум 5–6 лет. Их у фермера нет.

Зная эти проблемы, Харченко поставил задачу — создать биопрепараты, которые делают это все сразу. Никто не знал, как соединить в одной среде десяток продуктивных штаммов разных микробов. Это считается невозможным. Но у нас век высоких технологий! Способы нашлись, и сообщества заработали. Александр Генрихович объясняет это «чудо» просто: «Мы не виноваты, что знаем то, чего не знают остальные». Что тут возразишь? Официальная наука часто отстает от коллег–энтузиастов.

1. СТИМИКСЫ — не просто набор почвенных микробов. Это готовый почвенный консорциум — самодостаточный устойчивый микробиоценоз целинной почвы из 10–15 разных видов. Все подобранные виды сотрудничают: обслуживают и кормят друг друга, создают среду друг для друга. Поэтому адаптируются и работают на порядок лучше, не нуждаясь в огромных количествах органики.