Читаем Осло полностью

Старинное кафе на первом этаже Гранд-отеля. Амуры, играющие на свирелях, заманивают в просторный зал, где висит огромное панно художника Крога: групповой портрет завсегдатаев главного кафе Кристиании – столичной богемы конца XIX века – занимает почти всю стену. Кроме него на стенах развешаны исторические документы, дополнительно подтверждающие легендарность места. В частности, сообщается, что 7 апреля 1924 года по приглашению профессора Фритьофа Нансена здесь отобедала Александра Коллонтай, полпред РСФСР в Норвегии, первая в мире женщина-посол. Сюда ежедневно приходил Генрик Ибсен и садился за специально зарезервированный навечно для него столик. Стоял столик справа от входа, под картиной с тучным офицером и стройной дамой в декольте. Говорят, что ныне кафе славится своими бутербродами с лососем и телятиной, но при такой богатой истории это абсолютно лишняя подробность.

пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-23.00

Ланч – NOK 265

Norrшna

Grensen 19

22 42 64 00

T Stortinget

Кафе на первом этаже одноименной гостиницы принадлежит миссионерской организации, занимающейся спасением африканских детей, – не удивляйтесь, если официант предложит вам сделать пожертвование. Зато на завтрак за милосердные NOK 75 можно заказать шведский стол: пармская ветчина, пармезан, жареный бекон, круассаны, кофе и свежевыжатые соки.

пн-вс 9.30-18.30

Завтрак – NOK 75

Onkel Donald

Universitetsgaten 26

22 42 44 20

www.onkeldonald.no

T Stortinget

Дедушка «дяди Доналда» эмигрировал в Америку в 1901 году, а под занавес XX века его внук вернулся на историческую родину, чтобы открыть самое стильное кафе в Осло. Можно сидеть в главном зале, а можно на мягких кожаных пуфах в мезонине. Отличное место для романтического свидания. Для пришедших без пары в наличии имеются два компьютера с бесплатным доступом в интернет и периодические издания со всей Европы: мужчины в деловых костюмах обычно предпочитают The Economist, а модельной внешности девушки – Harper’s Bazaar.

пн-вт 11.00-2.00, ср-сб 11.00-3.00, вс 12.00-2.00

Завтрак – NOK 49

Pascal

Tollbugata 11

22 42 11 19

www.pascal.no

T Stortinget

Классическую кондитерскую в 1995 году открыл француз Паскаль Дюпуи. Главное в меню и на витринах – аппетитные пирожные и фруктовые тортики с ванильным кремом (от NOK 44). Помимо сладостей подают легкие закуски, в частности, помидоры, маринованные с кориандром, и жареную брынзу со свежим салатом (NOK 98). Почти все официанты – французы. Но классической кондитерскую делают не кремовые торты и не французское происхождение хозяина и официантов, а уникальный интерьер старой булочной, сохранившийся с 1896 года. Отделанные дубовыми панелями стены, керамическая плитка с геометрическими фигурами на полу и целый сериал про херувимов-пекарей под потолком: они выращивают кур, вяжут снопы, молют муку, замешивают тесто и в конечном счете вынимают из печей хлеб.

пн-пт 9.00-17.00, сб 10.00-17.00

Завтрак – NOK 120

<p>ГДЕ ПОЕСТЬ ЗА NOK 150</p></span><span>

Для того чтобы продержаться в городе, тратя на еду NOK 100-150 в день, необязательно садиться на диету из чипсов и газировки. Во-первых, на еде можно существенно сэкономить, если плотно завтракать и обедать в первой половине дня (завтраки и бизнес-ланчи), а вечером, напротив, обходиться походом в кафе. Во-вторых, можно питаться в закусочных сети Bagel amp; Juice – в норвежском аналоге «Макдоналдса» готовят гамбургеры и сэндвичи из местных экологически чистых продуктов, а вместо кока-колы наливают соки. Отдельный плюс – удобное расположение: забегаловки Bagel amp; Juice найдутся во всех районах города.

Регулярно можно заглядывать в сетевые пиццерии. В Peppe’s Pizza (Stortingsgaten 4; Karl Johans gate 1; Drammensveien 40) хороший выбор салатов по NOK 32, большая лазанья за NOK 93 и норвежский вариант итальянской кухни – пицца Moby Dick с маринованными креветками. А в Dolly Dimple’s (Sjшlyst plass 5; Storgata 2) по вашему собственному рецепту в пиццу «Тысяча и одна ночь» (от NOK 149) намешают любые ингредиенты.

Целое скопление недорогих фаст-фудов с разнообразной кухней – китайской, японской и итальянской – находится на подвальном этаже универмага Palйet.

Вдоль Торггата (Torggata) и Грёнландслайрет (Grшnlandsleiret) в многочисленных иранских, индийских и вьетнамских забегаловках продают кебабы, карри и прочие иммигрантские блюда северного извода. Весьма гуманные цены и в иммигрантских лавочках в Грёнланде, где можно накупить провизии для пикников: фрукты и овощи иногда стоят в три раза дешевле, чем в центральных супермаркетах.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Биосфера и Ноосфера
Биосфера и Ноосфера

__________________Составители Н. А. Костяшкин, Е. М. ГончароваСерийное оформление А. М. ДраговойВернадский В.И.Биосфера и ноосфера / Предисловие Р. К. Баландина. — М.: Айрис-пресс, 2004. — 576 с. — (Библиотека истории и культуры).В книгу включены наиболее значимые и актуальные произведения выдающегося отечественного естествоиспытателя и мыслителя В. И. Вернадского, посвященные вопросам строения биосферы и ее постепенной трансформации в сферу разума — ноосферу.Трактат "Научная мысль как планетное явление" посвящен истории развития естествознания с древнейших времен до середины XX в. В заключительный раздел книги включены редко публикуемые публицистические статьи ученого.Книга представит интерес для студентов, преподавателей естественнонаучных дисциплин и всех интересующихся вопросами биологии, экологии, философии и истории науки.© Составление, примечания, указатель, оформление, Айрис-пресс, 2004__________________

Владимир Иванович Вернадский

Геология и география / Экология / Биофизика / Биохимия / Учебная и научная литература
Супервулканы. Неожиданная правда о самых загадочных геологических образованиях Вселенной
Супервулканы. Неожиданная правда о самых загадочных геологических образованиях Вселенной

Вулканы неотделимы от истории Земли и всей жизни на ней. Вулканолог и научный журналист Робин Эндрюс раскрывает научное и историческое значение вулканов и вулканических регионов и показывает, как они влияют на формирование моря, суши и состава воздуха.«Вулканы позволяют нам проникнуть в тайны, которые не может открыть ни один другой природный процесс. Пики, кратеры и расселины образуются, обретают определенную форму и извергаются потому, и только потому, что планетарные машины-двигатели, расположенные глубоко под поверхностью планеты, работают особым образом. Извержения даруют нам золото научных открытий. Они подсказывают, почему на одной планете есть вода и атмосфера, а на другой нет; где континенты разрываются на части, создавая новый океан; состоит ли поверхность планеты из кусочков пазла, движение которых задает форму всему, что происходит на поверхности. Они переносят нас на миллиарды лет в прошлое, чтобы мы могли узнать, как рождаются планеты, и позволяют заглянуть в будущее, которое может их ожидать. Вулканы являют пример чрезвычайной стойкости жизни, которая далеко превосходит человеческую. Они также показывают, как могут и как не могут умирать целые миры». (Робин Джордж Эндрюс)В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Робин Джордж Эндрюс

Геология и география
Алтай. Монголия. Китай. Тибет. Путешествия в Центральной Азии
Алтай. Монголия. Китай. Тибет. Путешествия в Центральной Азии

Уже первое путешествие выдвинуло генерал-майора Михаила Васильевича Певцова (1843—1902) в число выдающихся исследователей Центральной Азии. Многие места Алтая и Джунгарской Гоби, в которых до Певцова не бывал ни один из путешественников, его экспедицией были превосходно описаны и тщательно нанесены на карту.В свою первую экспедицию М. В. Певцов отправился в 1876 году. Объектом исследования стала Джунгария – степной регион на северо-западе Китая. Итоги путешествия, опубликованные в «Путевых очерках Джунгарии», сразу же выдвинули С. В. Певцова в число ведущих исследователей Центральной Азии. «Очерки путешествия по Монголии и северным провинциям внутреннего Китая» – результат второй экспедиции Певцова, предпринятой в 1878—1879 гг. А через десять лет, после скоропостижной смерти Н. М. Пржевальского, Русское географическое общество назначило Певцова начальником Тибетской экспедиции.Двенадцать лет жизни, почти 20 тысяч пройденных километров, бесчисленное множество географических, геологических, этнографических открытий, уникальные коллекции, включавшие более 10 тысяч образцов флоры и фауны посещенных путешественником мест, – об этом и о многом другом рассказывает в своих книгах выдающийся российских первопроходец. Северный Китай, Восточная Монголия, Кашгария, Джунгария – этим краям вполне подходит эпитет «бескрайние», но они совсем не «бесплодные» и уж никак не «безынтересные».Результаты экспедиций Певцова были настолько впечатляющими, что сразу вошли в золотой фонд мировой географической науки. Заслуги путешественника были отмечены высшими наградами Русского географического общества и императорской фамилии. Именно М. В. Певцову было доверено проводить реальную государственную границу России с Китаем в к востоку от озера Зайсан.В это издание вошли описания всех исследовательских маршрутов Певцова: «Путевые очерки Джунгарии», «Очерки путешествия по Монголии и северным провинциям внутреннего Китая» и «Труды Тибетской экспедиции 1889—1890 гг.»Электронная публикация трудов М. В. Певцова включает все тексты бумажной книги, комментарии, базовый иллюстративный материал, а также фотографии и карты. Но для истинных ценителей эксклюзивных изданий мы предлагаем подарочную классическую книгу. Бумажное издание богато оформлено: в нем более 200 иллюстраций, в том числе архивных. Издание напечатано на прекрасной офсетной бумаге. По богатству и разнообразию иллюстративного материала книги подарочной серии «Великие путешественники» не уступают художественным альбомам. Издания серии станут украшением любой, даже самой изысканной библиотеки, будут прекрасным подарком как юным читателям, так и взыскательным библиофилам.

Михаил Васильевич Певцов

Геология и география