Читаем Особенности ловли рыб семейства окуневых полностью

Нерест в средней полосе протекает с марта по май, а в северных районах – в конце мая – июне. Температура воды при этом составляет 10 – 15 °С. В озерах икрометание происходит на песчано-глинистом грунте вблизи устьев впадающих речек, на глубине, а в реках – на мелководье. Икринки имеют желтовато-белую окраску и размеры 0,5 – 1 мм. Их количество зависит от размеров самки и колеблется в пределах 50 – 100 тысяч икринок. Выметываются они в виде шнуров или слизистых комочков на камни, реже в зарослях водной и полуводной растительности. Период развития составляет от 8 до 12 дней. Ерша ловят круглогодично, кроме периода нереста. Весной клев начинается после спада и просветления воды, летом обычно ослабевает, а осенью и зимой усиливается. Зимой с охлаждением воды ерши собираются в стаи на глубоких участках со слабым течением, где их и ловят в это время. Особенно интенсивный клев ерша отмечается в конце зимы, причем в пасмурную погоду он клюет на протяжении всего дня, а в ясные дни – только ранним утром и вечером.

Весной и летом основная снасть для лова ерша поплавочная удочка с леской 0,15 – 0,2 мм. Крючок выбирают исходя из наживки: № 3 – 4 при ловле на мотыля и № 4 – 5 – на дождевого червя. Поплавок нужен небольшого размера, в качестве грузила – 1 – 2 дробинки № 7. Ерш неплохо клюет и на мормышку.

На реках ерша обычно ловят донками на навозного червя. Если клев слабый, следует попробовать медленно поднимать и слегка опускать насадку. Можно использовать в качестве насадки кусочки выползка или червя-железняка, такая приманка будет прочнее держаться на крючке. При ловле на илистом рыхлом грунте крючки привязывают выше грузила на поводок длиной 8 – 10 см.

В водохранилищах, проточных прудах и озерах ершей предпочтительнее ловить на мормышку с лодки или зимней удочкой. При лове на мормышку в качестве приманки используют мотыль, а также глаза рыб, например плотвы или окуня.

Не стоит забывать о том, что и сам ерш является отличной насадкой для ловли судака, налима, окуня и щуки.

<p>Ерш донской, бирючок, носарь (Gymnocephalus acerina)</p>

В качестве мест обитания этот вид окуневых предпочитает реки с сильным течением в северных районах Азовского (Дон, реже дельта Кубани) и Черного (Днепр, Днестр) морей.

Это небольшая рыба, длина ее тела редко достигает 20 – 22 см, чаще же составляет 12 – 18 см.

Тело у донского ерша низкое, вытянутое в длину. Голова с длинным и острым рылом, которое и дало этому виду рыб другое название – «носарь». Лоб широкий и уплощенный. На нижней стороне головы у донского ерша, как и у обыкновенного, находятся крупные полости чувствительных органов. Чешуя ктеноидная, каждая жаберная крышка снабжена длинным острым шипом, а по краю предкрышек расположены мелкие зубчики. Спинной плавник не разделен и несет мягкие и колючие лучи, как и анальный плавник.

Окраска спины и боков колеблется от серо-зеленоватого до яркого оливково-зеленого цвета. По основному тону разбросаны мелкие черные пятна. Брюшко светлое, разных оттенков желтовато-белого цвета. Плавники не имеют никаких пятен, за исключением спинного, на передней колючей части которого расположены ряды темно-коричневых точек.

Донской ерш ведет донный образ жизни. Питается преимущественно донными беспозвоночными: червями, личинками насекомых, ракообразными, моллюсками. Редко использует в пищу мелкую донную рыбу, икру и мальков других рыб.

<p>Чоп обыкновенный (Zingel zingel)</p>

Чоп обитает в реках, принадлежащих к бассейнам Днестра, Прута и Дуная. В настоящее время численность этих рыб в некоторых районах под угрозой, поэтому в ряде стран (например, в Баварии, Германии) запрещен лов чопа круглогодично.

Длина тела этой рыбы составляет обычно 20 – 30 см, максимум до 50 см. Тело сильное, почти цилиндрической формы. Голова треугольная с конечным ртом. Хвост длинный и тонкий. Чешуя мелкая, ктеноидная. Жаберная крышка имеет на задней стороне мощный острый шип, а предкрышка снабжена мелкими зубчиками, расположенными по заднему краю. Передний спинной плавник состоит только из колючих лучей, а задний – из мягких, за исключением одного колючего. Интересной особенностью этого вида является отсутствие плавательного пузыря.

Окраска обыкновенного чопа контрастна: на фоне желто-коричневых спинки и боков выделяются 6 – 7 неправильных размытых темно-бурых полос, расположенных поперек тела. Брюшко светлое, беловатое.

Чоп обитает в реках с илистым или песчаным дном. Ведет донный образ жизни. Активен ночью, днем прячется под корягами, камнями и обрывами. Эта рыба – активный пловец, передвигается зигзагами, такому скольжению способствуют грудные и хвостовой плавники, которые довольно мощные.

Питается мелкими донными беспозвоночными, икрой и мальками рыб.

Нерест происходит с марта по май на галечных отмелях с сильным течением. Икринки имеют размеры около 1,4 – 1,5 мм и выметываются самкой в количестве около 5 тысяч.

<p>Заключение</p>
Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное