Читаем Отличный урожай круглый год полностью

В отличие от плодоносящих, молодые деревья формируют посредством обрезки только весной, чтобы еще не окрепшее растение хорошо перенесло зиму. Обрезка ягодных кустарников должна осуществляться только осенью, поскольку весной растения рано трогаются в рост и могут потерять значительное количество питательных веществ.

Колонновидная яблоня будет плодоносить ежегодно, если на дереве оставить не более пятидесяти плодовых звеньев, причем каждая плодоносящая ветвь должна нести всего лишь четыре плода.

Если требуется переориентировать ветвь, то прибегают к обрезке на перевод, иными словами, обрезают ветвь над разветвлением. При этом нельзя:

1) оставлять пенек;

2) подрезать основание ветви;

3) делать скос в противоположную сторону.

Совершайте обрезку в определенной последовательности:

1) удалите больные, усохшие, поврежденные ветви и побеги;

2) вырежьте волчковые побеги (исключение составляют волчки, из которых предполагается формировать ветви; их надо укоротить или обрезать на перевод);

3) верните кроне ее объем, обрезав ветви, вышедшие за ее границы;

4) проредите крону;

5) проконтролируйте и, если потребуется, восстановите соподчинение ветвей на молодом дереве или омолодите старое.

Обрезке подлежат не только ветви и побеги, но и корневая поросль, которая становится конкурентом дерева за питание и влагу. Ее надо срезать максимально близко к корню, не позволяя ей разрастаться.

В некоторых случаях (для снижения интенсивности роста сильнорослого дерева на высоком штамбе) прибегают к обрезке корней. В основе этой процедуры лежит принцип соблюдения баланса между над- и подземной системами: при частичном удалении корневой системы надземная часть теряет определенную долю питания и влаги, вследствие чего задерживается ее рост.

К обрезке корней надо приступать, когда дерево переживает состояние естественного покоя, а именно: ранней весной, до начала активного роста. Для выполнения такого рода обрезки надо:

1) привязать к стволу дерева веревку с колышком, чтобы на земле очертить проекцию кроны;

2) ориентируясь на линию, выкопать траншею глубиной примерно 25–35 см;

3) вилами поддеть крупные корни (с мелкими нужно обойтись очень деликатно, чтобы не повредить их), перепилить их и засыпать канавку.

Обрезка всегда сопровождается нанесением растениям ран, поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы они не превратились в ворота для инфекции и вредителей. Нужно иметь при себе садовый вар и замазывать им повреждения, особенно крупные.

Кроме обрезки, садоводы разработали дополнительные приемы, которые могут ее сопровождать.

1. Пинцировка (прищипка) представляет собой удаление травянистых верхушек на вегетирующих побегах, чтобы стимулировать закладку на них цветковых почек. Обычно побег прищипывают над пятым листом, причем для этой так называемой зеленой операции есть определенное время — примерно за 2–3 недели до прекращения роста побега.

Это обусловлено тем, что при более ранних сроках почки, лежащие ниже точки пинцировки, тронутся в рост и задача, стоящая перед этой процедурой, не будет выполнена.

Для выполнения приема можно пользоваться секатором, ножом и пр.

2. Ослепление почек (глазков). Этот прием должен предшествовать обрезке, чтобы потом не удалять ветви, оказавшиеся ненужными или лишними, но на которые питательные вещества и влага были израсходованы.

К этому приему прибегают и при необходимости устранить конкурирующую почку, находящуюся за почкой, до уровня которой будет проведена обрезка.

Это особенно важно для молодых деревьев, обладающих еще не столь значительными резервами, как взрослые растения.

3. Выламывание побегов (опять-таки в целях экономии пластических веществ и перераспределения энергии роста), которое должно осуществляться в самом начале их роста, чтобы не травмировать дерево, что нередко случается, когда побег уже одревеснел.

4. Отгибание ветвей (рис. 58) представляет собой прием, применяющийся для ускорения вступления дерева в плодоношение.

Рисунок 58. Фиксация ветвей при изменении их пространственной ориентации: 1) скобой; 2) подвязкой к стволу; 3) подвязкой к нижней ветви; 4) оттяжкой с колышком; 5) подвязкой к шпалере; 6) распоркой


В основе приема лежит наблюдение, которое показывает, что вертикально направленные ветви усиленно растут, а ветви, расположенные ближе к горизонтальному положению, лучше плодоносят. Кстати, в зависимости от цели, можно, наоборот, придать ветви вертикальную ориентацию, чтобы стимулировать ее рост. Период, когда возможно осуществлять этот прием, продолжается с весны до конца лета.

При его выполнении надо обращать внимание на то:

1) чтобы отгибаемые ветви не образовывали дугу, поскольку это усилит развитие волчков;

Перейти на страницу:

Все книги серии Дачный помощник

Ваш домашний виноградник
Ваш домашний виноградник

Многие считают, что вырастить виноград на своем участке – дело сложное и проблематичное. Действительно, эта культура требует особого отношения и своевременного ухода. Для тех, кто хочет попробовать свои силы в выращивании винограда или узнать о нем что-то новое, – наша книга.Читатель познакомится с самой актуальной и современной информацией о выращивании винограда – от выбора посадочного материала и разбивки участка до сбора и заготовки урожая. Подробно и пошагово описаны необходимые агротехнические приемы, методики формовки, обрезки, пасынкования, способы размножения и прививки. Календарь работ на винограднике поможет не забыть о важных садовых мероприятиях и получить хороший урожай.

Анастасия Витальевна Колпакова , Татьяна Федоровна Плотникова

Сад и огород / Хобби и ремесла / Дом и досуг

Похожие книги

Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2

Устойчивое сельское хозяйство переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века.    Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались органикой, пермакультурой и устойчивым сельским хозяйством? Было ли это потому, что вы почувствовали, что можете стать частью перехода сельского хозяйства к новой и устойчивой модели? Или потому, что вы романтизировали аграрные традиции и воображаемый образ жизни ушедшей эпохи? Было ли это доказательством того, что есть лучший способ?   Если пермакультура, или целостное управление, или биодинамика, или любая другая сельхоз-секта, эффективна, почему тогда мы слышим историю за историей о том, как молодой фермер залезает в долги, надрывается и банкротится? От модели сурового индивидуального крестоносца, работающего на своей ферме до позднего вечера, используя бесполезные и вредные сектантские методы пермакультуры и биодинамики, необходимо отказаться, поскольку она оказалась провальной и, по иронии судьбы, наоборот неустойчивой.

Джордж Монбио , Кертис Стоун , Эрик Тенсмайер

Экономика / Сад и огород / Сатира / Зарубежная публицистика
Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров
Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров

В «Реставрационном сельском хозяйстве» Марк Шепард убедительно доказывает, что нет нифига лучше, чем многолетнее земледелие. Он черпает вдохновение у Дж. Рассела Смита, Дэвида Холмгрена, Масанобу Фукуоки, Лютера Бербанка, своего отца, деда, своих соседей и других, которые показали ему, что деревья являются ключом к продуктивным и устойчивым сельскохозяйственным системам. Шепард делится своими практическими знаниями и с трудом добытой мудростью, почерпнутой из многолетнего опыта выращивания на ферме в центральном Массачусетсе, а затем преобразования бесплодного пастбища в западном Висконсине в высокопроизводительную поликультуру. Темы книги включают в себя животноводство, пчеловодство, управление почвами и водными ресурсами, селекцию растений, получение прибыли на небольшой ферме и многие другие. Эта книга хорошо организована и содержит множество восхитительных и информативных личных историй».

Марк Шепард

Сад и огород / Прочая старинная литература / Биология / Дом и досуг / Образование и наука / Финансы и бизнес / Древние книги