Ожерелья Джехангира

Ихтиологи всего мира получили простое, но мощное оружие, которое они с благодарностью назвали «русским методом». Но довольно истории. Давно уже пора поведать и о других детях «прекрасного семейства».

И аргиш, вытянувшись как поезд, пошел в горы

Бьют острогой местные жители

Рыбу ловят медведи

Будущие рыболовы беседуют под сенью юколы

Король и царь

В сущности дунайский лосось — тот же таймень, только европейский. Оба они — и сибирский, и европейский — живут лишь в чистых, холодных, порожистых реках. Оба крупные, дерзкие хищники. Оба приводят в изумление спиннингистов своим «стальным сопротивлением».

Рыбаки издавна величают дунайского лосося «королем вод», а сибирского тайменя — «царем рек». Вполне понятно: на западе когда-то царствовали короли, в России королевствовали цари. Но теперь, говорят, дунайских лососей в Европе осталось меньше, чем живых королей.

Сибирская форель

Ленки (ускучи) водятся в Сибири всюду. Они успешно заменяют там форель: такие же вкусные и нарядные. Темно-серая с золотисто-лиловыми оттенками спина. Голова, бока, плавники испещрены черными круглыми крапинками. По серебристому телу расплылись медно-красные, пятна. Любая форель позавидует!

Растут они медленно, размножаются лишь на пятом году жизни, икринок откладывают мало — от четырех до семи тысяч. Вес их очень редко достигает 5 кг.

От всех лососей ленки отличаются слабыми мелкими зубами и маленьким почти поперечным ртом с выступающей верхней губой. Перед нерестом они бурно «пламенеют», только краевой луч парных и анальных плавников почему-то становится белым.

К сожалению, наши ихтиологи не очень-то балуют их своим вниманием, и потому образ жизни «сибирской форели» изучен пока слабо. От енисейских рыбаков я слышал, что некоторые самцы-ленки якобы гибнут после нереста. Так ли это, нет ли, а взять на заметку стоит, чтобы при случае проверить.

Перепутанные учеными

Систематика гольцов очень запутана, особенно озерных. Одних называют сдвоенными именами: голец-мальма, голец-кумжа. Другим ихтиологи присвоили фамилии ученых: «голец Черского», «голец Дрягина». А якуты презрительно окрестили их зубатками и «собаками» — за множество острых зубов, за то, что они нахальные и вороватые. Но мясо у них очень вкусное и красивое. Не мясо, а «краснина», говорят на Колыме.

На Новой Земле гольцы — единственная ценная промысловая рыба. Там они весят до 4 кг, а в Красной губе попадаются даже до пуда.

В этот род входит еще палия и нейва.

Осыпанные жемчугом

Что же касается сигов, то это слово перекочевало в русский язык от финнов. По внешнему облику они сильно отличаются от всех лососей прежде всего чистой, без единого пятнышка, сияющей белизной (правда, спина у них темная), крупной чешуей, уплощенными боками и маленьким беззубым или почти беззубым ртом. Перед нерестом сиги не цветут, как другие лососи, только самцы украшают свою серебряную кольчугу «жемчужной сыпью».

В нашей стране обитает множество всяких сигов: речных, озерных и морских проходных. Все они мечут икру в ледяной воде, поздней осенью; чир, например, при температуре, близкой к нулю, когда шуга разгоняет хищников по теплым ямам.

Сиги различаются по строению рта. Бывают с «нижним ртом», когда нёбная челюсть более удлинена (муксун, чир), с «верхним» (ряпушка), а есть сиги, у которых обе челюсти одинаковые и рот посередине рыла (омуль, тугун, пелядь).

Различаются и по контурам тела. У ряпушек и тугуна оно плавно обтекаемое; у муксуна — с горбинкой, как у хариуса; у чира — широкое и угловатое, словно доска. А в Ладожском озере водится даже зобатый сиг — у него грудь вздута грушей.

Вес самых маленьких сигов от 20–30 г (европейская ряпушка, невская «мошкара») до 100 г (тугун или сосьвинская селедка). К самым крупным относится муксун (до 8 кг) и чир (до 16 кг).

Сиги питаются планктоном и донными беспозвоночными, отыскивая их с превеликим искусством. Потому и растут быстро, и мясо у них такое сочное.

Разлученные сестры

Белорыбица и нельма — родные сестры, вероятно они разлучились тысячи лет назад, когда еще бродили по Сибири бесчисленные стада лохматых мамонтов. Нельма осталась среди льдов Северного океана, белорыбица нырнула в голубые волны Каспия, да так и прижилась там, растолстела, раздобрела, жирком налилась, да еще каким! И стали звать ее люди не иначе как белой лебедушкой, белым аистом, белой рыбицей. Никому из «прекрасного семейства» не подарили они столько ласки. Впрочем, и нельму не обижают. Хоть ростом не удалась северная сестрица, но тоже хороша собой.

Один алтайский спиннингист, понимающий толк в сибирской рыбалке, был так очарован стремительными плясками нельмы, ее сверкающими полетами над водой, что даже написал в книге, будто у нельмы такие же красивые губы, как у… женщины.

А полярные геологи любой свой самоцвет отдадут за тающую, словно сахар, струганину из обской нельмы…