Паровая кулинария

Гречневая крупа — 0,5 стакана, вода — 1,5 стакана, свежие шампиньоны — 10 шт., мясной фарш (свиной или из свинины и говядины) — 120 г, соль и молотый черный перец по вкусу.

Рисовая каша с грибами и мясом

Крупу перебрать, промыть проточной водой. Грибы вымыть, нашинковать тонкими ломтиками. Смешать грибы, крупу и фарш, добавить перец и соль, выложить в чашу для риса, залить водой. Готовить полученную смесь на пару в течение 45 минут. Выложить в глубокое блюдо и подать на стол.

Рис — 0,5 стакана, вода — 1,5 стакана, свежие шампиньоны — 10 шт., свиной (мясной фарш) — 120 г, соль и молотый черный перец по вкусу.

Овсянка с курагой и изюмом

Овсяные хлопья и нарезанную ломтиками курагу положить в корзину для варки круп, добавить столовую ложку промытого изюма, влить воду и стакан молока, все перемешать и поставить в пароварку на 30 минут. После того как каша будет готова, добавить еще один стакан молока или немного сливок, сливочного масла, мед, посолить.

Овсяные хлопья — 1 стакан, курага — 1 стакан, изюм светлый — 1 ст. ложка, вода — 0,5 стакана, молоко — 2 стакана, соль по вкусу, мед по вкусу.

Овсянка с курагой, изюмом и яблоками

Овсяные хлопья и нарезанную ломтиками курагу положить в корзину для варки круп, добавить столовую ложку промытого изюма, нарезанное кубиками яблоко, влить воду и стакан молока, все перемешать и поставить в пароварку на 30 минут. После того как каша будет готова, добавить еще один стакан молока, ложку сливочного масла, сахар или мед, посолить.

Овсяные хлопья — 1 стакан, курага — 1 стакан, изюм светлый — 1 ст. ложка, среднего размера яблоко без кожуры, вода — 0,5 стакана, молоко — 1,5 стакана, соль по вкусу, сахар или мед.

Рис паровой с курагой

Крупу перебрать, хорошо промыть проточной водой, нарезать ломтиками, положить в корзину для варки риса, влить воду и стакан молока, все перемешать и поставить в пароварку на 30 минут. После того как каша будет готова, добавить масло, соль и сахар.

Рис — 0,5 стакана, горсть кураги, вода — 0,5 стакана, молоко — 1 стакан, соль и сахар по вкусу, масло сливочное — 1 ст. ложка.

Рис паровой с изюмом и курагой

Крупу перебрать, хорошо промыть проточной водой, промыть изюм, курагу, нарезать курагу ломтиками, положить в корзину для варки риса, влить воду и стакан молока, все перемешать и поставить в пароварку на 30 минут. После того как каша будет готова, добавить масло, соль и сахар.

Рис — 0,5 стакана, горсть кураги, изюм — 1 ст. ложка, вода — 1 стакан, молоко — 1 стакан, масло сливочное — 1 ст. ложка, соль и сахар по вкусу.

Рис паровой с курагой, изюмом и яблоками

Крупу перебрать, хорошо промыть проточной водой, промыть изюм, курагу, нарезать курагу ломтиками, положить в корзину для варки риса, добавить столовую ложку промытого изюма, нарезанное кубиками яблоко, влить воду и стакан молока, все перемешать и поставить в пароварку на 30 минут. После того как рис будет готов, добавить еще стакан молока, ложку сливочного масла, мед и соль по вкусу.

Рис — 0,5 стакана, курага — 0,5 стакана, изюм светлый — 1 ст. ложка, яблоко среднее без кожуры — 1 шт., вода — 1 стакан, молоко — 2 стакана, масло сливочное — 1 ст. ложка, соль по вкусу, сахар или мед.

Рис паровой с морковью