Трудно согласиться с утверждением, что любые продукты пчеловодства являются экологически чистыми, независимо от места их производства. Пчелы являются частью природы, но не всегда им предоставляется возможность жить в здоровой среде. Более того. Иногда им приходится принимать удар на себя. Им удается в значительной степени снижать негативные последствия загрязнений. Но какой ценой? Пчелиные семьи становятся слабее, с ослабленным иммунитетом, менее продуктивными.
Поэтому пчеловод при выборе места для стационарной и кочевой пасеки должен позаботиться о чистоте среды обитания своих питомцев, учесть все возможные негативные обстоятельства и принять меры к тому, чтобы его пчелиные семьи оставались сильными, а получаемые от них продукты экологически чистыми.
Велико ли влияние урбанизации общества на экологию и благополучие пчеловодства?
Огромные масштабы городского и дорожного строительства, промышленной переработки природных ресурсов и химизации сельского хозяйства привели к существенным нарушениям в экологии растительного и животного мира. По информации Н. Стоилова (Союз пчеловодов Болгарии, 1997 год) 98 % добываемых в природе веществ превращается в отходы. В настоящее время в мире добывается около 250 млрд т полезных ископаемых ежегодно. Почти вся эта масса загрязняет почву, воду и воздух. Человечеством ежегодно применяется около 5 млрд т минеральных удобрений и 3 млн т ядовитых веществ, в том числе пестицидов.
Все это не проходит бесследно для пчел. Более того, установлено, что из всего животного мира пчелы наиболее чувствительны к загрязнению окружающей среды, вследствие указанных причин в ряде некогда процветающих пчеловодных районов отрасль пришла в упадок.
Известно, что отравление пчел в больших масштабах может происходить по различным причинам. Отравление пчел промышленными отходами в виде дымов распространяются на 30 и более километров, а от чернобыльской аварии заражение распространилось на сотни километров.
Установлено, что в активный период жизни пчел наибольшая их гибель наблюдается во время уменьшения атмосферного давления и моросящих дождей. В таких условиях промышленные отходы при распространении на большие расстояния интенсивно выпадают на растительность. В этих условиях пчелиные семьи слабеют, их медопродуктивность падает на 50 % и более.
Большой урон пчеловодству наносят отходы от химических, нефтеперерабатывающих, алюминиевых, фосфатных, бокситных и кирпичных заводов. Особенно токсична для пчел пыль магния, воздействие которой приводит к полному прекращению пчеловодства в определенных районах. Вредны и в определенной степени ядовиты для пчел индустриальные отходы, содержащие окиси мышьяка и углерода, соединения фосфора и хлора, фтор, сероводород, свинец, цинк, титан и другие элементы.
Каким образом проявляется воздействие промышленных отходов на пчел?
Вредное воздействие промышленных отходов может проявляться по-разному. Например, окись мышьяка даже в невысоких концентрациях может накапливаться в меде и перге, а отравленные ею пчелы гибнут в конце зимы и начале весны. Соседство нефтеперерабатывающих заводов приводит к вспышкам аскосфероза и повышенной гибели маток.
Основные меры уменьшения негативных воздействий промышленных отходов заключаются во введении безотходных и малоотходных технологий, в оснащении заводов и фабрик эффективными очистными и фильтрующими системами, в повышении роли государства и общественных организаций в сфере контроля состояния и охране окружающей среды.
Большой вред пчеловодству наносит применение пестицидов. В сельском хозяйстве разрешено к применению более 350 химических препаратов. Пестициды подразделяются на инсектициды – для воздействия на насекомых, гербициды – для воздействия на растительность и фунгициды – для уничтожения грибковых болезней. Без пестицидов современное сельское и лесное хозяйства обойтись не могут.
Но наряду с положительным действием указанные средства вызывают и отрицательные последствия, в частности для пчел, особенно во время цветения медоносных растений. Применение пестицидов приводит к большим потерям пчелиных семей именно в тех районах, где не налажено оповещение местного населения и применение санкций к нарушителям. В этой связи без установления жесткого контроля над применением пестицидов в сельском и лесном хозяйствах не обойтись.
О влиянии радиоактивности на качество продуктов пчеловодства