Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству

Особо опасным фактором загрязнения природной среды является радиоактивность. В результате аварии на Чернобыльской АЭС значительные территории оказались зараженными радиоактивными веществами. Пчеловодам следует учитывать, что некоторые растения способны концентрировать в себе радиоактивные элементы, вследствие чего их содержание в растениях могут оказаться значительно выше, чем в окружающей среде. Например, радий концентрируется в цветках клевера. Пчелам удается снизить степень радиоактивного заражения, но часть их продуктов, в частности пыльца и нектар, оказываются зараженными. Чтобы это не отразилось на здоровье людей, необходим контроль наличия радиоактивного заражения пчеловодной продукции на рынках их сбыта.

Наиболее чистыми продуктами пчеловодства являются маточное молочко, свежий воск, пчелиный яд, которые представляют собой продукты глубокой, физиологической очистки пчелами. Мед занимает промежуточное положение, а пыльца и прополис, подверженные неглубокой переработке организмом пчел, загрязнены почти в той же степени, что и окружающая среда.

По этим причинам пчеловоды-кочевники перед выбором места для кочевого точка должны получать информацию от местной администрации о состоянии экологии, а также обязательно иметь при себе дозиметрические приборы и лично проверять степень зараженности окружающей среды в районе предполагаемой кочевой пасеки. И если установлено, что степень заражения хотя бы незначительно превышает допустимую норму, то нужно искать другое место (без загрязнения). Из всех продуктов пчеловодства существенно снизить степень заражения можно только у прополиса.

Согласно исследованиям Института пчеловодства им. Прокоповича, наиболее эффективным способом очистки прополиса от радионуклидов является экстрагирование его этиловым спиртом (Бондарчук и др., 1997). Спиртовой экстракт прополиса сохраняет широкий спектр лекарственного действия и весьма удобен для применения. Радиоактивные вещества концентрируются в нерастворимом осадке. Экстрагирование прополиса позволяет снизить его радиоактивность в 50 и более раз. Полученная настойка прополиса содержит лишь незначительную примесь цезия-137.

О пестицидах и мерах по уменьшению отравления пчел

Из пестицидов наибольшей токсичностью для пчел обладают инсектициды. Их воздействие на пчел оказывается разносторонним: поверхностно – контактным путем, через желудочно-кишечный тракт, а также фумигантным путем – через дыхательную систему.

В зависимости от степени поражения пчелы могут погибать на месте, в полете к улью или с некоторой задержкой после контакта с пестицидами. В последнем случае, несмотря на то что сама пчела получает дозу меньше летальной, вред от такого отравления оказывается тоже большим.

Нектар и пыльца, зараженные пестицидами, поступают в улей, используются молодыми пчелами для кормления личинок. Это приводит к хроническим отравлениям и личинок, и молодых пчел. Происходит постепенное ослабление семей и даже их гибель.

К основным мерам, предотвращающим отравление пчел, можно отнести:

• применение безвредных для пчел пестицидов;

• обязательное заблаговременное уведомление пчеловодов района о предстоящем применении пестицидов, а также соблюдение количественных и временных нормативов;

• применение биологических методов растительной защиты сельскохозяйственных культур;

• размещение пасек на значительных удалениях от источников загрязнения;

• содержание пчел в ульях, приспособленных к быстрому и безвредному (в смысле исключения запаривания) прекращению летной работы пчел, а также к вывозу ульев из пораженного района при острой необходимости.

О состоянии Бурзянского заповедника и бурзянской бортевой пчелы

В конце прошлого века в заповеднике свирепствовал непарный шелкопряд, нанесший большой урон липе. Суровые морозы зимы 1979/80 года «побили» много дуплистых дубов, дающих естественные жилища диким пчелам. Нанесен большой урон и клену, дающему обильный оздоровляющий весенний медосбор.

Судьба бурзянской бортевой пчелы, как и самого заповедника, находится под угрозой исчезновения не только от ухудшения экологии, но и из-за возможного нарушения чистопородности пчел. Несколько лет назад один из студентов-практиков БСХИ завез в Гадельгареево две матки южной расы пчел. Кроме того, некоторые пчеловоды, соблазнившись слухами о фантастической продуктивности итальянских пчел, завозят помесных маток в Бурзянский район.

Это создало угрозу потери единственной чистопородной популяции темной среднерусской пчелы, для сохранения которой и был создан Бурзянский заповедник.

Имеется ли законодательная основа для охраны пчеловодства в России?