Пчелы

Не забирают из улья рамки, если отсутствует забрус, так как этот мед еще не дозрел и при хранении начнет бродить. Если рамку с недозрелым медом встряхнуть, то мед из нее вытечет, а зрелый вытекать не будет. Если во время основного взятка пчеловод видит, что магазин уже заполнен, но мед в нем еще не успел созреть, то под этот магазин ставят еще один. Пчелы переключаются на него, и мед в первом магазине успевает дозреть, после чего его можно извлекать для выкачивания.

При интенсивном отборе меда помнят о том, что в этот же период у пчел достаточно обильно выделяется воск, поэтому им необходимо выполнять работу, связанную с изготовлением сотов. При проведении селекционной работы ведут четкий учет продукции, которая получается от выделенных семей. Вес меда можно при необходимости определить на глаз, однако лучше его взвешивать, а все полученные результаты записывать.

Когда отбирают гнездовые рамки, то лучшие из них нужно оставить для того, чтобы формировать гнезда в зиму, а также для обеспечения пчел необходимым количеством пищи в весенний период.

Рамки с небольшим количеством меда или запечатанные не до конца направляют для откачивания или же ими подкармливают семьи в осеннее время. Если пчелы будут вести себя беспокойно во время основного взятка, то это в значительной степени понижает их активность при сборе меда. Если осматривать семьи в утренние часы, то они будут весь день не слишком хорошо работать, из-за чего количество собранного меда понижается. Лучше вынимать мед из ульев в вечерние часы после завершения интенсивного лета.

Если взяток достаточно хороший, то распечатывать рамки можно в любом помещении, даже на открытом пространстве, так как пчелы будут заняты сбором нектара и не полетят к медогонке. После того как взяток завершен, сгонять мед из сот допустимо исключительно в теплом помещении, куда не могут залететь пчелы.

Медогонку размещают на хорошей подставке, высота которой должна быть около 30 см (в зависимости от роста человека, который будет пользоваться аппаратом). Ее устанавливают таким образом, чтобы ее рукоятка находилась на одном уровне с локтем работающего с ней человека. Под медогонку помещают бидон, куда будет стекать мед.

На кран помещают ситечко, через которое процеживается мед. Рядом с медогонкой ставят стол или кадушку, на которой распечатывают соты, а также емкость с горячей водой, в которой разогревают нож.

Когда рамку распечатывают, ее помещают над столом в вертикальном положении. Крышки сотов срезают горячим ножом с изогнутой ручкой. Гораздо удобнее работать двумя ножами — одним вскрывают соты, а другой в это время нагревается в воде. Затем остывший нож помещают в воду, а нагретым работают.

Когда рамки будут распечатаны с обеих сторон, их устанавливают в барабан медогонки для выкачивания из них меда. При этом стараются, чтобы рамки как можно более плотно прилегали к металлическим сеткам. Их устанавливают так, чтобы при движении верхние бруски перемещались вслед за нижними. На противоположные стороны барабана устанавливают рамки примерно равной массы, что позволяет добиться равномерного движения барабана. Если поставить рамки не вплотную, то они прогнутся или даже могут порваться.

Когда барабан начинает вращение, мед выбрызгивается на стенки аппарата, затем стекает на дно и через кран попадает в посудину. Чтобы соты во время откачивания не сломались, одну сторону нужно выкачать очень осторожно при не слишком большой скорости вращения, затем рамку придется перевернуть на другую сторону и выкачать мед полностью.

Когда показания контрольного улья начинают снижаться, это укажет пчеловоду, что взяток заканчивается. Если контрольного улья нет, то о конце взятка судят о прекратившемся оживленном гуле. Пчелы поздно начинают вылетать из улья, лет у них слабый, а ближе к обеду он и вовсе прекращается. Если контрольный улей выдает всего 100–200 г меда в день, то медосбор завершают. В это время магазины снимают с ульев, а также просушивают магазинные и гнездовые рамки после выкачивания меда. Рамки вынимают из магазинов и складируют в специальных шкафах. Хранят их таким образом, чтобы до них не могли добраться мыши или восковая моль. Если нет шкафов, то рамки можно хранить непосредственно в магазинах, устанавливая их колонной одна на другой. Щели между магазинами нужно будет замазать глиной.

Когда снимают магазины, очень большое внимание уделяют профилактике пчелиного воровства, которое после завершения взятка вновь начнет активно развиваться. После того как пчелы перестанут находить взяток в поле, они будут искать его на пасеке, причем нападать начнут сначала на слабые семьи.

Чтобы не допустить воровства, следует принимать определенные меры. Каждый улей опускают на дно, в двустенные ульи вставляют втулки, летки также сокращают и замазывают все щели, имеющиеся в конструкции улья.