Если у вас повышенный уровень триглицеридов в крови, то вам достаточно уменьшить потребление сахаров. Вот поэтому, если надо снизить уровень холестерина, важно одновременно снижать уровень триглицеридов. Повышенный уровень триглицеридов говорит об избыточном потреблении как сахаров, так и жиров. Измерение уровня триглицеридов дает более достоверное представление о пищевом поведении, чем измерение уровня холестерина.
Продолжительный прием некоторых лекарственных препаратов в любой форме может в конце концов закончиться усталостью печени. Поэтому иногда бывает полезно делать то, что называется «терапевтические окна», – то есть перерывы на несколько дней, которые нужны для того, чтобы дать печени возможность восстановиться.
Печень нейтрализует большинство лекарственных препаратов. Наиболее распространенным и самым токсичным для печени лекарственным препаратом является парацетомол. Поэтому обязательно нужно строго следовать назначенной дозировке и никогда не превышать верхнюю границу в 3–4 грамма в день за несколько приемов, перерыв между которыми должен составлять не менее четырех часов! Печень также отравляют и другие активные вещества, содержащиеся в медикаментах. Например, ибупрофен и большинство противовоспалительных препаратов или статины, которые так часто выписывают для снижения уровня холестерина в крови. То же самое относится и к некоторым антивирусным и противогрибковым препаратам, антибиотикам и ингибиторам протонной помпы, очень часто назначаемым для лечения гастроэзофагеального рефлюкса или язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Малоподвижный образ жизни является причиной развития огромного количества хронических заболеваний. Он также крайне губительно сказывается на здоровье вашей печени. Как бы упорно мы ни считали себя венцом эволюции, в каждом из нас по-прежнему имеются характерные особенности, доставшиеся нам от древнего человека, которым мы когда-то были. А нашим предкам приходилось развивать мощную мускулатуру, чтобы охотиться и убегать от хищников.
Килограмм мышц ежедневно сжигает без движения 30 ккал.
Чем больше у вас мышц, тем больше вы сжигаете калорий, даже не двигаясь.
Проведите очень простой тест: взвесьтесь на «умных» весах с функцией определения количества мышечной и жировой массы. Умножьте на 30 ваши килограммы мышечной массы и массы внутренних органов и вы получите величину вашего метаболизма в состоянии отдыха, то есть количество калорий, которое вы потребляете, оставаясь без движения. Это будет своего рода ваш собственный углеродный след!
Действие
Изменяющаяся диета
Мой метод учитывает биологические ритмы вашего тела, несмотря на всю нестабильность современной жизни. Вы будете опираться на два столпа, необходимых для снижения веса:
– адаптированное питание;
– регулярные физические нагрузки.
Итак, в основе метода лежит пересмотр вашего расписания с учетом этих двух столпов. Зато почти не будет стоять вопрос о количестве, чтобы не вырабатывать навязчивые рефлексы, вовсе не способствующие успеху осуществления плана по снижению веса. Согласно данным недавнего исследования, было доказано, что можно «оценивать» количество пищи визуально, не прибегая к помощи мозга. Поэтому очень важно не ограничивать количество пищи, чтобы иметь возможность визуальной оценки избытка, что успокаивает наши древние рефлексы выживания.