Читаем Пища Мастеров полностью

Каждое утро я иду на дворцовую кухню, к Марте, завтракаю и послушно пью чай с вареньем, а после уношу с собой целую корзинку продуктов, которые она заботливо упаковывает для меня. В корзинке свежеприготовленные изысканные блюда в красивых судочках. Я ем, не чувствуя вкуса, и мне это очень обидно, потому что они выглядят очень апетитно, и наверно я их люблю, да еще и Марта рано встает, чтобы приготовить их специально для меня. Холодильника в доме нет, есть правда, погреб с пустымуи виннымо бочонками и пыльными полками. Но хранить там остатки еды нет никакой необходимости- угостить некого, а завтра Марта наполнит для меня новую корзинку всякими тарталетками, оливками, маринованными грибами, паштетами, булочками, фруктами и прочей снедью. На закате я выхожу к реке и крошу остатки тарталеток и булочек степенно прогуливающимся по берегу диким гусям и стайкам рыбок в реке.

По просьбе Марты, я прихожу когда на кухне временное затишье - обитатели дворца уже позавтракали, а обед для них еще не начинали готовить. Мне кажется, что Марта специально подстраивает так, чтобы я не встретилась ни с кем из работников кухни, но спрашивать об этом или что-либо менять- мне неохота.

Специи велено нюхать с закрытыми глазами и натощак, а потом еще раз, после завтрака. Кем велено- Марта не говорит. Позавчера я ничего не смогла распознать, а вчера- к радости Марты, я унюхала слабый аромат корицы и лимонной цедры.

Специи следует нюхать в закрытом помещении: я захожу на кухню и перед тем как зажмуриться, замечаю как изменилось помещение кухни за те дни, что я живу в доме у Южных Ворот: на окнах появились красивые занавески, на стене - веселые передники и варежки-прихватки, на полке- поварские колпаки, несколько вьющихся растений у окна, красивые разделочные доски на стене и плетеные корзинки разных размеров на низкой скамеечке.

Корицу я унюхала сегодня сразу и без труда распознала апельсиновую цедру и сушеную мяту, потом, правда, перепутала имбирь с гвоздикой, зато сразу поморщилась и чихнула, когда Марта поднесла к моему носу анис, - я никогда не любила анис.

Открываю глаза, Марта сияет счастьем- прогресс налицо, и ведет меня к накрытому под вишнями столу. На блюде, выстеленном зелеными салатными листьями, горкой выложены маленькие шарики из смеси брынзы, творога и масла с грецкими орехами и зеленью, в плетеной хлебнице- крошечные, еще теплые кексы с черникой посыпанные сахарной пудрой, в вазочке - салат из экзотических фруктов. Этот натюрморт способен пробудить к жизни кого угодно, и я любуюсь им, но аппетита у меня все равно нет… как и вкуса все еще не чувствую. Я ем, чтобы не обидеть Марту, а она, тем временем, колдует на кухне, заваривая чай, и наконец, выносит поднос с сервизом, садится напротив меня , нарезает лимон тоненькими ломтиками, а потом, оглянувшись по сторонам, и убедившись, что вокруг никого нет, достает из кармана передника маленькую баночку варенья. Сегодня грушевое.

Она красиво раскладывает в вазочке золтистые прозрачные ломтики, поливает их сиропом, тут же закрывает баночку плотно , и опять, оглянувшись по сторонам, прячет ее в карман передника.

Сама Марта отказывается попробовать хотя бы один золотисто-прозрачный ломтик, -утверждая, что варенье обязательно должен есть тот, для кого оно было сварено. А другому человеку - оно не только без надобности, но может быть даже во вред.

Я чувствую вкус варенья, вкус груш, слабо, но чувствую. Марта довольно улыбается. Мое выздоровление близится. Я хочу выздороветь, конечно, хотя я ничем не больна, - я только потеряла умение чувствовать фуэн - недавно приобретенную размерность. И еще - любовь кончилась, оборвалась слишком резко. А вот раньше жила себе спокойно без всяких супервозможностей и без любви, а когда потеряла, - то будто больна: терять труднее, чем никогда не иметь.

Когда я доедаю положенную мне на сегодня порцию варенья, Марта вдруг спрашивает неожиданно:

- Полина, кто варил это варенье?

- Что?

Марта вздыхает:

- Еще рано, значит. Если бы облик того, кто варил варенье, возник у вас в сознании, тогда значит все и вернулось- это самый главный показатель,- все фуэнсены это умеют.

Да, и я раньше так умела, - ела ягоды из Назарового сада и его облик появлялся у меня в сознании, вернее, на верхнем слое фуэрзы, так правильнее говорить. А кстати, интересно как он поживает?

- Марта, а вы уверены, что все вернется? А были ли такие случаи, что не возвращалось? И вообще, вы же говорили, что работали с фуэнсенами. С ними часто случалось такое?

Марта мнется, видно, что знает, но не уверена можно ли об этом рассказывать.

Перейти на страницу:

Похожие книги